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勃艮第

修道院,现代葡萄酒的摇篮

修道院,现代葡萄酒的摇篮

在中世纪的漫漫长夜里,修道士们用接近永恒的无限时间耕耘着他们拥有的葡萄园,数个世纪以来,他们栽培的葡萄是酿造顶级葡萄酒的保证,那时创造的种植传统也一直影响到今天。我们今日耳熟能详的伟大葡萄园,正是得益于那个时代对风土的探索。

勃艮第:阿杰特酒庄 Jean-Luc Paul Aegerter,酒商中的高级定制

勃艮第:阿杰特酒庄 Jean-Luc Paul Aegerter,酒商中的高级定制

阿杰特酒商公司(Aegerter)以严谨的酿造工艺闻名,对葡萄供应者严格的质量要求保证了这一点,庄主让-吕克·阿杰特在勃艮第开设的的葡萄酒商店中供应的酒也种类齐全、质量上乘。

勃艮第:苏弗兰帝Domaine la Soufrandière,布雷三兄弟的美妙冒险

勃艮第:苏弗兰帝Domaine la Soufrandière,布雷三兄弟的美妙冒险

使用生物动力法的都是些老骨头?勃艮第的布雷兄弟(Bret)可不这么认为,2000才开始的酒庄如今由年轻的三兄弟运营,全部采用生物动力法管理下出产的酒口味均衡,优雅美妙,最重要的,价格实惠。

酒评家布尔奇:勃艮第年份指南总结篇

酒评家布尔奇:勃艮第年份指南总结篇

酒评家布尔奇撰写的这份最近八个年份的勃艮第葡萄酒年份指南总结:勃艮第的名家葡萄酒将越来越难买到,也会越来越贵。简而言之,赶紧屯点儿勃艮第!

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勃艮第年份指南:2006年份和2005年份

酒评家布尔奇撰写的这份勃艮第最近八个年份(2005-2012)葡萄酒品质指南,可以为知味的读者们指点迷津。对于2005年份勃艮第红酒品质卓越的溢美之词已经够多,现在市场上连一瓶都买不到了。

勃艮第年份指南:2008年份与2007年份

勃艮第年份指南:2008年份与2007年份

酒评家布尔奇撰写的这份勃艮第最近八个年份(2005-2012)葡萄酒品质指南,可以为知味的读者们指点迷津。2007和2008勃艮第年份总结:应该购买2008年品质不错的红酒和2007年品质卓越的白葡萄酒。

勃艮第年份指南:2009,红酒卓越非凡

勃艮第年份指南:2009,红酒卓越非凡

酒评家布尔奇撰写的这份最近八个年份的勃艮第葡萄酒年份指南,可以为知味的读者们指点迷津。2009年勃艮第年份总结:对于红葡萄酒来说是个大好年份,造就了动人的酒;而白葡萄酒,略显沉重,品质尚可。

勃艮第年份指南:2010红酒绝佳,方正严谨

勃艮第年份指南:2010红酒绝佳,方正严谨

酒评家布尔奇撰写的最近八个年份的勃艮第葡萄酒年份指南,可以为知味的读者们指点迷津。2010年勃艮第年份总结:红葡萄酒品质卓越、口感清新、富含单宁酸、保存期长,但在新酿期朴实无华。白葡萄酒非常不错,但难言卓越。

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勃艮第年份指南:2011,品质尚可

酒评家布尔奇撰写的这份勃艮第最近八个年份(2005-2012)葡萄酒品质指南,可以为打算选购勃艮第的知味的读者们指点迷津。2011年勃艮第年份总结:红葡萄酒中规中矩,酒庄间区别很大,而白葡萄酒则口感宜人。

勃艮第年份指南:2012,红酒质优量少

勃艮第年份指南:2012,红酒质优量少

酒评家布尔奇撰写的这份勃艮第最近八个年份(2005-2012)葡萄酒品质指南,可以为知味的读者们指点迷津。2012年勃艮第年份总结:红葡萄酒品质极佳但产量有限;白葡萄酒相当平庸。