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闲谈

万圣节特稿: 吸血鬼出没的酒庄

万圣节特稿: 吸血鬼出没的酒庄

很多过去让我哭笑不得的闹剧如今都已消失,成了即将被我们遗忘的亡灵。所以,我们就在这聊聊远去的这些亡灵——也希望他们安息。

有种神奇的解酒药,世界两大酒评家都推荐

有种神奇的解酒药,世界两大酒评家都推荐

杰西斯·罗宾逊大师和罗伯特·帕克都推荐的解酒神药

磕瓜子不分贵贱: 从《金瓶梅》说起

磕瓜子不分贵贱: 从《金瓶梅》说起

嗑瓜子这件小事,自古以来,无论是帝王将相才子佳人富甲名流还是平头老百姓,都喜闻乐见。在明代小说《金瓶梅》中,瓜子更是出现了十八次之多。从“卖单”的潘金莲,到“寄情”的王六儿,小小零食的背后,话题着实不少。

红酒真配雪茄吗?

红酒真配雪茄吗?

随便看看提到葡萄酒的电影电视剧,你都能看到不少逼格甚高的“红酒雪茄搭配”之说,《北京爱情故事》里更是拿罗曼尼康帝这样的顶级勃艮第配雪茄。到底传说中的“红酒雪茄”靠谱几分呢?

约会怎么选酒合适?

约会怎么选酒合适?

第一次约会,不管是在酒吧选择鸡尾酒,还是去餐厅点葡萄酒,甚至自带酒水,都可以是建立第一印象的重要途径。如果你选的酒合适的话,既能让对方觉得你很有品味,又能增加不少话题。所以,这是我给出的约会时的选酒攻略:

注意: 买酒的四个常见陷阱

注意: 买酒的四个常见陷阱

相信各位都有被电话促销员来电话推销葡萄酒的经历,至于有没有愉快的购物体验,那就是另一番故事了。如今葡萄酒广告铺天盖地,本文就跟你聊聊其中常见的陷阱。

谁咬了帕克?可卖萌可凶恶的老头子雪纳瑞?

咬伤帕克的雪纳瑞:葡萄酒历史上的那些丑闻

白马酒庄竟然放狗咬伤罗伯特·帕克?防冻剂曾震荡了奥地利葡萄酒界?红极一时的电影《杯酒人生》竟然让美国假冒黑皮诺泛滥?世界上价格最贵的1787年拉菲竟然不是真的?原来葡萄酒的世界并不单纯。

杰西斯·罗宾逊:“大师”也挨骂

杰西斯·罗宾逊:“大师”也挨骂

杰西斯·罗宾逊大师最近在参加葡萄酒大师协会研讨会的时候,竟然三次像小孩子一样挨骂。大师特撰文一篇,儿童节博大家一笑。

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【儿童节专稿】大人的动物园

六一将至,孩子们开始缠着父母前往动物园。殊不知,没有铁笼,没有围墙,葡萄酒世界里有着一片充满欢快童真的净土乐园,我们虽经冠礼,但只要真心拥抱自然,就永远是大地母亲最疼爱的孩子。谨以此文献给天下所有不失童心的成人们。大家六一节快乐!

葡萄酒的黑历史趣谈

葡萄酒的黑历史趣谈

宴会,既是美酒与美食的巡礼,又是政治或商务的延伸。很多时候,围绕着餐桌的权力,利益,阴谋甚至比美酒佳肴更吸引眼球。人事变迁,有的时候沦为配角的佳酿,也能多少记录下当年的故事。