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教父科波拉领衔,第37届纳帕谷年度慈善拍卖会筹得1570万美元!

教父科波拉领衔,第37届纳帕谷年度慈善拍卖会筹得1570万美元!

今年纳帕谷慈善拍卖会的名誉主席,是美国电影《教父》的导演弗朗西斯·科波拉(Francis Coppola)及其家人。大导演的号召力果然惊人,拍卖会通过三天线上线下多种形式的竞拍轻松筹得1570万美元。

2017年澳大利亚葡萄酒中国区大型路演成功举办

2017年澳大利亚葡萄酒中国区大型路演成功举办

2017年5月12日-19日,澳大利亚葡萄酒管理局相继在福州、重庆、郑州、北京举办澳大利亚葡萄酒品鉴路演,包括了很受欢迎的品鉴课、大师班和品鉴会等活动环节,最后一站北京一天有将近900人参加品鉴会,还举办了联谊晚宴,盛况空前。

桃乐丝中国庆祝成立20周年

桃乐丝中国庆祝成立20周年

2017年5月15日,上海外滩茂悦酒店,桃乐丝中国20周年庆典隆重举行,汇集新旧世界18个著名葡萄酒家族,100 余款优中之选佳酿,众多受邀的行业人士、葡萄酒爱好者一起举杯同庆,分享20年的精彩历程。

法国人民终于选出了一位懂葡萄酒的总统,颜值品位都超群

法国人民终于选出了一位懂葡萄酒的总统,颜值品位都超群

法国史上最年轻总统居然喜欢葡萄酒

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2017Valrhona三款巧克力新品发布

一直以来,巧克力的制作方式都是这样的:从豆荚中剥出新鲜的可可豆,发酵后进行烘焙、筛选、碾碎成粉,然后进行研磨、聚堆调温最终入模,然后一块巧克力就诞生了。

知味荐酒:在这里买酒,斩获的不只是性价比

知味荐酒:在这里买酒,斩获的不只是性价比

不知不觉,从去年开始,知味已经推出了28期荐酒,一共有整整100款好喝又高性价比的佳酿被推荐,近5万瓶美酒通过知味荐酒这个平台,送到爱好者的杯中。自今年2月起,每周二我们都...继续阅读>>

突发:罕见霜冻席卷大半个法国,多个产区遭受致命打击

突发:罕见霜冻席卷大半个法国,多个产区遭受致命打击

祈祷今年法国霜冻的阴影早日退去,希望受灾严重的酒庄能够尽快恢复度过难关。

很多人觉得这是世界上最幸福的工作 | 我们招人了

很多人觉得这是世界上最幸福的工作 | 我们招人了

“你们可能有世界上最幸福的工作!” 经常听到很多读知味文章、参加活动,或者在知味同事们朋友圈里点赞的朋友们对我们这么说。在知味工作确实是幸福的,因为这不仅是一份工作...继续阅读>>

第21届美国加州纳帕谷期酒拍卖会落幕,在线竞拍崛起

第21届美国加州纳帕谷期酒拍卖会落幕,在线竞拍崛起

知味驻美国记者李东2017年2月25日于加州圣海伦娜报道。 纳帕谷2015年份葡萄酒的低产量并未影响其品质,217个酒款获得世界各地竞拍者热烈竞拍,一共获得了420万美元的销售额。 ...继续阅读>>

我们处在一个伟大的变革时代,巴特利酒庄(Batailley)副牌发布会采访

我们处在一个伟大的变革时代,巴特利酒庄(Batailley)副牌发布会采访

2016年11月24号,波尔多1855列级名庄之一,具有数百年历史的巴特利酒庄(Chateau Batailley)在上海外滩向近200位业内人士展示了酒庄副牌酒的第一个年份,2014雄狮巴特利(Lions...继续阅读>>