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活动后记

后记 | 知味盲品大奖赛第5场

后记 | 知味盲品大奖赛第5场

日期:2016年7月25日(周一) 时间:19:00 地点:上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林A201 知味葡萄酒教室 价格:260元 主持人:知味讲师,资深侍酒师 Swift 报名:点击这里进...
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后记 | 知味盲品大奖赛第4场

后记 | 知味盲品大奖赛第4场

高手如云,精彩纷呈

后记 | 意大利顶级白葡萄酒:Miani品鉴

后记 | 意大利顶级白葡萄酒:Miani品鉴

六月的最后一天里夏昊(懒老虎)带大家品鉴了意大利东北部白葡萄酒产区Friuli的来自Miani酒庄的干白葡萄酒。Miani位于意大利的东北角Friuli-Venezia Giulia产区,是非常低调的...
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后记 | 知味盲品大奖赛第3场

后记 | 知味盲品大奖赛第3场

日期:2016年7月11日(周一) 时间:19:00 地点:上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林A201 知味葡萄酒教室 价格:180元 主持人:知味讲师,资深侍酒师 Swift 7款风格各异的葡...
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后记 | 木桐罗斯柴尔德旗下 亚库男爵酒庄垂直品鉴

后记 | 木桐罗斯柴尔德旗下 亚库男爵酒庄垂直品鉴

5月28日在知味葡萄酒教室举办了了Domaine de Baron Arques亚库男爵酒庄的大师班,这是木桐罗斯柴尔德家族旗下最为神秘的酒庄,于1998年被菲利嫔·罗斯柴尔德女男爵收入麾下,位于法国...
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后记 | 德国名庄Weingut Joh. Jos. Prüm品鉴

后记 | 德国名庄Weingut Joh. Jos. Prüm品鉴

Weingut Joh. Jos. Prüm——德国Mosel产区名庄,由Johann Josef Prüm先生建立于1911年,在更早的年代Prüm家族就已在Mosel地区开始种植葡萄园并酿酒,因为...
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后记 | 情迷绿威林之夜:奥地利葡萄品种Gruner Veltliner品鉴

后记 | 情迷绿威林之夜:奥地利葡萄品种Gruner Veltliner品鉴

1月7号晚,知味的三级学员高级品酒师Peggy给我们带来了一场生动有趣的奥地利白葡萄酒品鉴会,感受了奥地利的特有白葡萄品种——Gruner Veltliner绿威林的魅力。 先上一张全家福: 上图的1...
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后记 | 品味德式浪漫:法兰肯Franken葡萄酒品鉴

德国法兰肯(Franken)是大肚瓶——扁平圆形的短颈瓶——的故乡。在所有法兰肯葡萄酒中,以强劲有力、带有泥土气息的高贵干型席瓦娜(Silvaner)为傲。同时,这里出产的雷司令和黑皮诺也自成一格。 ...
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知味主持清华INSEAD联合校友会葡萄酒品鉴会

知味主持清华INSEAD联合校友会葡萄酒品鉴会

应母校欧洲工商管理学院(INSEAD)校友会的邀请,知味葡萄酒驻法代表高翔先生近日在上海万豪酒店为清华和INSEAD的校友做了一场葡萄酒文化的讲座,品鉴了法国南部大区(Sud de France)和波尔多葡萄酒名家迦思( Cazes)家族的多款葡萄酒。