风土大会

勃艮第顶级名庄Thibault Liger-Belair大师班:2014 年份珍酿平行品鉴

勃艮第顶级名庄Thibault Liger-Belair大师班:2014 年份珍酿平行品鉴

一场聚焦于勃艮第伟大风土的顶级名家大师班,勃艮第传奇名家帝伯里贝酒庄(Domaine Thibault Liger-Belair)的庄主Thibault Liger-Belair,主持品鉴包括里奇堡(Richebourg)、...继续阅读>>

格拉夫列级名庄大师班,波尔多葡萄酒权威贝尔纳·布尔奇解码风土

格拉夫列级名庄大师班,波尔多葡萄酒权威贝尔纳·布尔奇解码风土

在历史长河中经历无数沉淀与洗礼,位于波尔多城市南部的格拉夫产区(Graves)已经成为波尔多地区品质最高的产区之一,而且是全世界罕见的同时拥有可以出产顶级红、白葡萄酒杰出...继续阅读>>

Amarone历史性家族名庄大师班 :意大利葡萄酒权威伊安·达加塔解码风土

Amarone历史性家族名庄大师班 :意大利葡萄酒权威伊安·达加塔解码风土

Amarone della Valpolicella是所有喜欢意大利酒的朋友们都会留下深刻印象的产区,浓郁复杂同时又丰盛饱满、富有深度的Amarone是很多爱好者最钟爱的葡萄酒。

风土大会新增3场顶级大师班开放报名,巅峰酒展全面升级!

风土大会新增3场顶级大师班开放报名,巅峰酒展全面升级!

2018风土大会又有3场顶级名庄大师班发布详情并开放报名啦;风土名庄巅峰酒展也在不断升级中,越来越多的重磅名庄加入到参展酒庄的行列,让我们来看一下有哪些激动人心的新变化吧。

勃艮第顶级名庄路易亚都 Louis Jadot庄主大师班: 2016年份珍酿平行品鉴

勃艮第顶级名庄路易亚都 Louis Jadot庄主大师班: 2016年份珍酿平行品鉴

一场聚焦于勃艮第伟大风土的顶级名家大师班,勃艮第传奇名家路易亚都 Louis Jadot庄主Pierre-Henry Gagey,主持品鉴3个特级园和7个杰出一级园共10支来自2016年份的勃艮第顶级风土的红白佳酿。

波尔多名庄Château Palmer大师班:卓越年份垂直品鉴

波尔多名庄Château Palmer大师班:卓越年份垂直品鉴

1场聚焦波尔多玛歌村伟大风土的顶级名家大师班,庄主Thomas Duroux先生主持品鉴5个优秀年份的Château Palmer和2个年份Alto Ego,包括《神之水滴》中的第二使徒1999,最令人惊喜的“自然酒”宝玛酒庄品鉴。

2018年风土大会大课开始报名,在线直播也可听课

2018年风土大会大课开始报名,在线直播也可听课

9小时世界级风土大课 20多位中外风土顶尖专家授课 12堂精彩绝伦的课程 中国最顶尖法语英语同声传译 全球资深爱好者、行业专家同时在线 尽在 风土大课 2018年12月1日周六...继续阅读>>

顶级名庄都会来的全球美酒盛会,2018风土大会发布!

顶级名庄都会来的全球美酒盛会,2018风土大会发布!

2018年11月30-12月2日 我们在上海为您呈现 2018 风土复兴 国际葡萄酒文化研讨大会 2018年11月30-12月2日,第三届风土复兴国际葡萄酒文化研讨大会(简称“风土大会”)将第三次...继续阅读>>

中国白酒里的“天人共酿”

中国白酒里的“天人共酿”

编者按:本篇内容来自著名中国白酒专家、源坤创始人钟杰先生在2017风土复兴国际葡萄酒研讨大会上的发言。他从“风土与人”的关系,紧扣“风土是最好的酿酒师”这一主题,阐述了在白酒酿造的每一个环节中风土的重要作用,以及在推动生态白酒道路上需要付出的努力。

一位勃艮第酒农的反思:今天的荣耀无法保证未来的成功

一位勃艮第酒农的反思:今天的荣耀无法保证未来的成功

编者按:这篇讲稿来自勃艮第最顶尖的名庄之一凯慕思庄园(Domaine Méo-Camuzet)的庄主Jean-Nicolas Méo在2017风土复兴国际葡萄酒研讨大会上的发言。他通过回顾勃艮第葡萄酒在过...继续阅读>>