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风土大会

勃艮第顶级名庄Méo-Camuzet庄主大师班:核心一级园卓越年份垂直

勃艮第顶级名庄Méo-Camuzet庄主大师班:核心一级园卓越年份垂直

1场聚焦于勃艮第伟大风土的顶级名家大师班 1个代表勃艮第葡萄酒巅峰产区 2块极具风土个性的核心葡萄园 4个卓越年份的垂直对比品鉴 在很多人心目中,法国勃艮第是爱酒人...继续阅读>>

新西兰两家顶尖风土名庄Kumeu River 与 TWR庄主品鉴大师班

新西兰两家顶尖风土名庄Kumeu River 与 TWR庄主品鉴大师班

新西兰,一片与众不同的土地。虽然面积不大,却酿造了如同当地风光一般自然纯净的酒款,成为世界葡萄酒版图中不可或缺的一块;虽然产量不高,却在全球各国葡萄酒中始终保持着最高的平均价格,令其他国家望尘莫及。

与法国顶级酒评家一起品鉴Albert Bichot夏布利六大特级园

与法国顶级酒评家一起品鉴Albert Bichot夏布利六大特级园

勃艮第名家Albert Bichot庄主亲临 携手世界著名酒评家贝尔纳·布尔奇 夏布利6大特级园风土品鉴 少见的独占特级园Moutonne 爱柏比修酒庄(Albert Bichot)是勃艮第最为重...继续阅读>>

意大利顶级酒评家 Ian D’Agata 大师班:解读意大利原生葡萄品种风土密码

意大利顶级酒评家 Ian D’Agata 大师班:解读意大利原生葡萄品种风土密码

世界级酒评家 伊安·达加塔 Ian D’Agata 精选意大利5大顶级产区 10款顶级名庄杰出佳酿 深度解码原生葡萄品种 与风土特色的奥妙关系 世界著名酒评家伊安·达加塔(Ian D'Ag...继续阅读>>

罗曼尼康帝庄主2015风土大会演讲全文:风土是人类千百年来的梦想

罗曼尼康帝庄主2015风土大会演讲全文:风土是人类千百年来的梦想

罗曼尼康帝酒庄的联合庄主奥贝尔·德维兰先生(Aubert de Villaine)在知味主办的“风土复兴国际葡萄酒文化研讨会”上的精彩演讲

酒评家布尔奇2015风土大会演讲全文:风土对酒究竟有怎样的影响?

酒评家布尔奇2015风土大会演讲全文:风土对酒究竟有怎样的影响?

2015风土复兴国际葡萄酒文化研讨会上,著名酒评家贝尔纳·布尔奇从历史的高度,介绍了葡萄酒风土的形成过程。

风土大会精彩发言:郝林海-启于贺兰山脚下的中国风土

风土大会精彩发言:郝林海-启于贺兰山脚下的中国风土

风土是风又是土,风土不是风又不是土。风土是阳光,是砾石,是山川,是河流;风土是果农骂你的粗话,是酿酒师的高兴与不高兴

首届风土大会成功落幕,风土理念在中国生根发芽

首届风土大会成功落幕,风土理念在中国生根发芽

真正伟大的酒,都有一颗自然的灵魂;所有伟大的人,都有一颗亲近自然的心

2015风土复兴国际葡萄酒文化研讨会参会指南

2015风土复兴国际葡萄酒文化研讨会参会指南

“风土大会”即将拉开序幕啦,大家的门票都收到了吗?

2015风土大会:直面大师的7场顶级葡萄酒品鉴会开放报名

2015风土大会:直面大师的7场顶级葡萄酒品鉴会开放报名

风土复兴国际葡萄酒研讨会自10月21日发布以来,获得了大家的热切关注。 12月11-13日的大会将成为中国葡萄酒行业人士与葡萄酒爱好者共同学习、分享葡萄酒文化中最为核心的“风...继续阅读>>