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新酒抢”鲜“:2013年份贝尔纳·布尔奇精选

在一周的集中品鉴后,酒评家贝尔纳·布尔奇为我们精选了五款最出色的2013年份葡萄酒,也介绍了他个人最钟情的五款佳酿。由于部分酒庄期酒价格还未公布,我们标出了2010、2011及2012年份的价格以供参考。

五款最佳2013年份葡萄酒

1- Château Lafite-Rothschild, Pauillac
拉菲古堡干红葡萄酒,波雅克

由98%的赤霞珠和2%的小维多制成。香气细腻,口感非常优雅精致,浓郁又不失清新,带有极佳的果香,非常出色的一款酒。

价格(不含税)
2010年份:1000欧; 2011年份:586欧 ; 2012年份:380欧;2013年份:288欧

2- Château Trotanoy, Pomerol
卓龙庄园,波美侯

如果说沙砾土质并非梅洛葡萄的福地,那么在粘土里它却能表现上佳,这便是卓龙庄园的特色。目前尽管香气还有所收敛,但入口浓郁,对2013年份来说算得上厚实了,饱含单宁,回味悠长。相当强劲!

价格(不含税)
2010年份:233欧; 2011年份:188欧; 2012年份:143欧

3- Château Lafleur, Pomerol
花堡酒庄,波美侯

花堡酒庄的葡萄园在专业团队的打理下就像一座花园。这款酒相当优雅,不失清新,单宁高雅,回味悠长,令人惊艳。表现非常接近1998年份。

价格(不含税)
2010年份:1124欧; 2011年份:567欧; 2012年份:472欧

4- Château Mouton-Rothschild, Pauillac
木桐酒庄,波雅克

2013是继1969后木桐酒庄产量最小的一个年份。口感柔顺丰富,酒体丰满又不乏清新。最能代表木桐特色的年份,含89%的赤霞珠。

价格(不含税)
2010年份:1000欧; 2011年份:478欧; 2012年份:282欧;2013年份:216欧

5- Château d’Yquem, Sauternes
滴金酒庄,苏玳

酒色清淡。香气美妙奔放,带有浓郁的菠萝芬芳。2013年份的滴金柔顺适口,入口圆润,不像2001、甚至2009年份那样强劲,非常迷人,但回味有些一般。30%的苏维浓葡萄带来了一丝清新(而对某些人来说可能清新过头了),表现接近于2004年份(含35%的苏维浓)。

价格(不含税)
2010年份:504欧; 2011年份:291欧; 2012年份:无生产

贝尔纳·布尔奇钟情的五款酒

1- Château Biston-Brillette, Cru Bourgeois Moulis
比斯通·布里耶堡,穆利斯中级庄

比斯通 布里耶堡是典型的具有真性情的葡萄酒。酒色呈石榴红,散发红色和黑色水果的芳香。入口能感到不错的浓度,酒体有一定分量,果香美妙。这款酒保持了往常的优秀表现。价格为15欧左右(含税价)。

2- Château de Pressac, cru classé Saint-Emilion
佩珊古堡,圣艾美隆列级庄

一款华丽饱满,优雅细腻,回味悠长的佳酿。在2013年份中算得上是大获成功。

价格(不含税)
2010年份:18欧; 2011年份:17欧; 2012年份:17欧

3- Château Marquis d’Alesme, cru classé Margaux
碧加侯爵庄园,玛歌列级庄

这座列级庄华丽回归第一阵营的作品。2013年份碧加侯爵庄园葡萄酒美妙优雅,单宁细腻,回味悠长。

价格(不含税)
2010年份:30欧; 2011年份:25欧; 2012年份:23.40欧

4- Château Sigalas-Rabaud, 1er cru classé, Sauternes
斯格拉哈伯庄园,苏玳一级庄

斯格拉哈伯庄园葡萄酒的表现一向稳定,这款2013年份酒同样如此。酒精有力,刚喝时令人一振,入口后则变得甜美迷人,回味柔顺高雅。整体口感相当轻盈。

价格(不含税)
2010年份:40欧; 2011年份:34欧; 2012年份:32欧

5- Château Valandraud, 1er cru classé de Saint-Emilion
瓦兰德鲁酒庄,圣艾美隆列级优等B级庄

一改往常的风格。酒色饱和,香气以紫罗兰芬芳和木香为主。入口浓郁悠长,深醇丰厚,优雅无比。

价格(不含税)
2010年份:250欧; 2011年份:175欧; 2012年份:90欧

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