2013年全球葡萄酒市场年报

国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)发布了全球葡萄酒市场2013年统计报告。从总量上来说,2013年全球主要葡萄酒出口国出口量都有不同程度回落,但智利和南非有显著增长。作为全球第五大葡萄酒进口市场,中国的一些变化耐人寻味。

全球消费市场收缩

根据OIV统计,2013年全球葡萄酒消费市场少量下滑,特别是传统葡萄酒消费大国衰减显著。2013年大部份欧洲国家消费量都有减少,但财政并不景气的希腊却增长2.32千万升,同比增长7.5%,成为欧洲增幅最大的国家。增量最大的国家为德国,2013年德国葡萄酒消费增长3千万升,达到203千万升。中国方面,自2000年以来的高速增长遭遇急刹车,2013年中国总消费量首次降低,总消费量168.15千万升,比2012年减少3.8%,不过对此OIV持乐观态度。

欧洲主要葡萄酒消费国家年消费量

单位(10万升)

2012

2013(含估计值) 

差额

德国

20 000

20 300

300

奥地利

2 756

2 619

-137

比利时与卢森堡

3 132

3 054

-78

丹麦

1 822

1 802

-20

西班牙

9 300

9 100

-200

芬兰

599

621

22

法国

30 269

28 181

-2 088

希腊

3 068

3 300

232

匈牙利

1 995

1 925

-70

爱尔兰

802

845

43

意大利

22 633

21 795

-838

荷兰

3 636

3 585

-51

葡萄牙

4 600

4 551

-49

英国

12 801

12 738

-63

瑞典

2 066

2 120

54

瑞士

2 654

2 650

18

总计

122 133

119 186

-2 925

(数据来源OIV,由于部分数据为估计值,所以与差额间存在误差)
非欧洲的主要葡萄酒消费国家年消费量

单位(10万升) 

2012

2013(含估计值) 

差额

南非

3612

3676

64

阿根廷

10051

10337

286

澳大利亚

5396

5289

-107

巴西

3399

3488

89

智利

3080

3130

50

中国

17477

16815

-662

美国

29000

29145

145

新西兰

919

921

2

总计

72 934

72 801

-133

葡萄酒价格提升

在大家越喝越少的同时也越喝越好,2013年全球葡萄酒交易总额256.75亿欧元,同比增长1.5%,加上总量的减少,这让去年全球平均葡萄酒价格提升为2.62欧元/升,同比增长2.2%。此外,受到全球散装酒运输兴起的影响,散装酒无论是交易额还是平均价格都有增长。

全球葡萄酒贸易趋势,图片来源:OIV
全球葡萄酒贸易趋势,图片来源:OIV

南半球市场份额增大

受到北半球产量减少和价格提升等因素,西班牙和意大利受到较大冲击,两国总出口量同比减少4.3亿升,而受惠于贸易补偿政策,南非和智利总共同比增长了2.7亿升。

主要葡萄酒出口国2013年与2012年差额比较,图片来源:OIV
主要葡萄酒出口国2013年与2012年差额比较,图片来源:OIV

中国进口量和金额都在下降

中国目前为全球第五大葡萄进口国,2013年中国的葡萄酒进口无论是从金额上还是从数量上都有下滑。其中散装酒下滑程度最为明显,同比减少26.9%的进口额和26.7%的进口量。起泡酒在中国则不降反升,但总量同比增长38%,远高于总金额增长幅度,因此平均价格反而降低24.7%,目前为45.69元(人民币)/升。

2013年中国葡萄酒进口详细情况,点击查看大图
2013年中国葡萄酒进口详细情况,点击查看大图

从国家上来说,中国的主要进口对象中,西班牙,意大利及美国虽然在进口量上都有下滑,但总金额却反有提升,这让我们期待整体中国市场上葡萄酒品质和多样性在新的一年都能有所提高。

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王鑫

前知味副主编,正在攻读WSET四级,ISG国际侍酒师协会中国早期学员之一。喜欢以轻松愉快的言辞与人分享葡萄酒中的乐趣。教授并主持过各类葡萄酒课程及品鉴会,有丰富的授课经验。毕业于浙江大学国际经济与贸易专业。

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