西班牙杜罗河岸最佳——Emilio Moro摩罗酒庄庄主品鉴会

时间:2016年9月21日周三19:00-21:00
地点:上海长宁区法华镇路525号A201 知味教室
费用: 元
主讲人:Mr. Jose Moro庄主兼酿酒师
报名:点击链接进入微店报名>>

Decanter 曾经评选了西班牙杜罗河岸(Ribera del Duero)最佳的12支酒,而摩罗酒庄(Emilio Moro)的Malleolus de Sanchomartin 2010以19.5的高分获得了12支最佳酒中的第一名,这个奖项也使得摩罗酒庄成为杜罗河岸顶级酒庄之一。这款酒我们在这次品鉴会上会喝到哦。
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Emilio Moro 摩罗酒庄位于西班牙杜罗河岸(Ribera del Duero)产区的佩斯克拉(Pesquera)镇,酒庄的创始人Emilio Moro艾米立奥•摩罗创立于1932年,并在1987年建立起现代化的酒厂,如今酒庄由家族第三代Jose Moro何塞和Havel Moro哈维尔•摩罗两兄弟管理。这一次,知味特别邀请到庄主兼酿酒师Jose Moro先生来主讲并带领大家品鉴。

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Emilio Moro 摩罗酒庄是产区的代表性酒庄,最令人惊讶的是其葡萄园里一部分葡萄藤竟然始于100多年前,酒庄葡萄园面积达200多公顷,坐落海拔在750-1000米之间,这里夏天干旱、冬天严寒,降水较低。土壤以石灰石、白垩土和砾石土壤为主。

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酒庄重视葡萄藤的选种和培育,在过去的这些年里,经过实验室的培养目前葡萄园所种的葡萄全部是当地品种Tempranillo,确保葡萄品种的统一性。酒庄还采用了GPS的田间管理系统,葡萄园和酒厂安置传感器,以分析葡萄的生产趋势和葡萄酒的演变情况。

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品鉴酒单:

Emilio Moro Finca Resalso DO 2014

Emilio Moro DO  2013

Emilio Moro Malleolus DO 2009

Emilio Moro Malleolus DO 2011

Emilio Moro Malleolus de Sanchomartin DO  2010

Emilio Moro Malleolus de Valderramiro

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时间:2016年9月21日周三19:00-21:00
地点:上海长宁区法华镇路525号A201 知味教室
费用: 360元
主讲人:Mr. Jose Moro庄主兼酿酒师
报名:点击链接进入微店报名>>

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