知味葡萄酒留学指南(二):法国商业管理类葡萄酒硕士项目2013排名及介绍

留学申请在涉及到学校选择时,最有效的决策参考工具是由有公信力的第三方机构作出的项目和学校排名。知味葡萄酒留学指南第二篇,我们对最为重要的几个法国商科类的葡萄酒项目做重点介绍。本次更新主要是重新录入了全法葡萄酒及美食管理硕士专业 SMBG-Eduniversal2013排名,大家可以看到,和去年相比,排名有了较大的变化,希望为新一届的学员们提供更为全面的选择方案。

IMV (Institut du management du vin) - ESC Dijon Bourgogne

2. 葡萄酒管理学院 – 第戎高等商学院,IMV (Institut du management du vin) – ESC Dijon Bourgogne
葡萄酒及烈酒国际贸易专业硕士 Mastère Spécialisé en Commerce International des Vins et Spiritueux

项目官方网站http://www.masterofwines.eu/

该项目是全法资格最老的葡萄酒商科类硕士,法语教学,每年培养大量行业精英。近年来越来越多中国葡萄酒行业里大家熟悉的朋友从这里毕业。项目负责人Joëlle BROUARD可谓桃李满天下,校友在全法有着非常优质的人脉资源,毕业生不少成为了大的葡萄酒机构的负责人,为毕业后找工作提供了很多机会和便利同时通过与葡萄酒及烈酒教育基金会(WSET)的合作,该项目学生还可以在校就读期间就申请中国葡萄酒业内认可度非常高的WSET证书的高级(3级)。

知味葡萄酒杂志主笔苏雅就毕业于这一葡萄酒项目,大家可以参考她个人对项目的感言

第戎高商葡萄酒项目的一些中国毕业生,葡萄酒行业的朋友不难发现熟悉的面孔
第戎高商葡萄酒项目的一些中国毕业生,葡萄酒行业的朋友不难发现熟悉的面孔

项目学制:
• 一年制全时专业硕士:12个月,法语教学,含4个月的实习或者实践,毕业获得BAC+6学历文凭
• 在职专业硕士:适合在工作的同时希望接受教育的人士,时间安排更灵活

入学要求:BAC+5学历,或者工作经验同时BAC+4学历,或者其他特殊情况

学费标准(2012-2013):
• 全时学制(第戎校区):9800€
• 在职学制(巴黎校区):自费情况下9800€,有资金资助情况下12000€

申请时间:5月,6月和9月

合作伙伴:
勃艮第葡萄酒学院 – 专业酿酒师学院IUUV(l’Institut Universitaire de la vigne et du vin – Institut Jules Guyot spécialisé en viticulture et oenologie,隶属于勃艮第大学):高等教育,研究及科技成果的转化
联合国教科文组织葡萄酒传统及文化处(La chaire Unesco Culture et Tradition du vin,隶属于勃艮第大学):发展及传播葡萄酒相关传统及知识,组织学术会议及研究,与大学交流及合作

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2条评论
  • 你好!我是来自成都的一个高三妹子,法语在学,明年大概到B2水平,将赴法留学。
    我一直对葡萄酒很感兴趣,想在法国第一个与葡萄酒相关的专业,之前就有了解到CIVB,并且十分想去第戎高商读硕士,但是了解到的信息很少。
    先简述一下我的projet吧。学校这边给我安排的是去尼姆的prépa读两年后去考concours,之后读精英学院Grande Ecole商学院。
    我看到你写的第戎高商有些学历要求是BAC+4,BAC+5等,我想请问一下这需要几年的学习?prepa学完后再读几年Grande Ecole商校之后才有资格报这些专业?
    还有,如果我在法国已经读了几年了,法语水平应该足矣报第戎高商的用法语教学的专业,听说法语教学的比英语的更值得读?不过我家里没有人从事葡萄酒这方面的工作,不知道哪些专业是可以选的(在第戎高商里)?
    最后还有一点,就是文章中提到有的专业里会安排学生学习wset二级和三级课程。我想在明年暑假在中国把二级先学了,你认为是否有必要?或者二级证书对于我申请第戎高商会不会有一点好处?
    这些对我非常重要,如你能抽出宝贵时间为我指点迷津,我将真心非常感谢

  • 1. 第戎高商有三个葡萄酒专业(wine management,wine business,CIVS—commerce international des Vins & Spiritueux—法语授课),这三个专业都可以直接申请一年制的Msc,但如果要先读GE,那第二年只能选wine management 2.management不要求有工作经验,理论上本科之后就可以申请,在法国呆过的更容易申请一些,但需要雅思6.5(好像是)入学后学校可以免费考雅思托业gmat之类的考试。 CIVS是法语授课,且只能申请一年,最好有工作经验,因为这个班级的学生平均年龄很大,30岁左右。WB也是年龄较大 4.进入第戎高商葡萄酒这三个专业2级是免费考试,三级的话自愿学习和考试,费用在700欧左右。有二级证书会申请上有优势 5.法语教学的其实跟英语教学的内容差不多,但是由于这个法语教学的创始人已经离职,所以教学资源没以前那么好了 6.这里说的GE项目是在我们学校读的话第二年只能选WM,但如果她在别的学校读了GE,来我们这再读葡萄酒的话是三个专业都可以,不过WB和CIVS原则上是需要一定的工作经验。

知味君