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勃艮第大德园Clos de Tart被拉图酒庄拥有者Artémis Groupe收购

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根据法国媒体报道,由法国皮诺家族(Pinault)所拥有的控股公司Artémis Groupe于2017年10月27日宣布签署协议收购勃艮第著名酒庄大德园(Clos de Tart),此次收购交易将于2018年初完成。

这9支神酒,喝过一半就算行家了

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在葡萄酒行业待得够久的一个好处,是知道一些“不为人知的神酒”,非常小众,价格也不一定太过昂贵,但每次在酒局上拿出来都能惊艳全场,单凭品质就足以让酒友们折服,听完其背后的故事就更是令人膜拜。

突发:罕见霜冻席卷大半个法国,多个产区遭受致命打击

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祈祷今年法国霜冻的阴影早日退去,希望受灾严重的酒庄能够尽快恢复度过难关。

拉菲、康帝、61小教堂,如何描述一款绝世好酒?

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多年前在巴黎拉丁区的一个古老的地下酒窖里,参加一位很有才华的勃艮第酿酒师主持的品鉴会,品尝他酒庄新上市年份的全系列酒款,先品黑皮诺,再尝霞多丽。活动最后,酿酒师希望客人们分享一下自己的体验。

开了瓶红酒不好喝?这些情况,你的酒还有救

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葡萄酒是酿酒师的作品,作为人的作品就不可避免会存在缺陷。在我们日常的葡萄酒品鉴中,有时会发现各种各样异样的香气或味道,在这篇文章中,知味葡萄酒杂志会为大家全面解析几大缺陷香味的类型和成因,以及碰到这样的情况应该采用的补救方法。

VR黑科技会颠覆我们的味觉体验吗?

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虚拟现实(Virtual Reality,简称VR)是当下科技领域非常流行的关键词,可是目前的VR基本都只停留在声音和图像的层面的操控,在嗅觉和味觉方面基本没有什么突破。

上海米其林指南发布,粤菜餐厅成为最大赢家

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意外爆冷太多了,1家三星级,7家二星级,18家一星级

《美人鱼》里那瓶100万的酒是什么来头?

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究竟是何方神物?

上海 | 阿根廷高分名家,丽菲酒庄Achaval Ferrer品鉴会

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时间:2016年4月21日(周四)19:00 地点:知味葡萄酒教室 主讲人:酒庄代表Jevgenijs Suscinskis ,现场翻译中文 南美国家中,阿根廷是一个很有特点和潜力的产酒大国。如同...继续阅读>>

千年匠心传承:探索手工绍兴黄酒之美

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对很多中国人来说,黄酒都是最熟悉的陌生人