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上海 | 布鲁耐罗名庄Poggio Antico,BDM全系列垂直品鉴会

上海 | 布鲁耐罗名庄Poggio Antico,BDM全系列垂直品鉴会

时间: 2017年10月19日 周四 19:00-21:00 地点:上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林A201 知味葡萄酒教室 费用: 480元/人; 双人行880元 主讲人:意大利酒达人 夏昊1 报...继续阅读>>

北京 | 意大利巴罗洛Barolo伟大年份的十年之约:2007年名家水平品鉴

北京 | 意大利巴罗洛Barolo伟大年份的十年之约:2007年名家水平品鉴

时间:2017年9月17日 周日 15:00-17:00 地点:北京陶然天艺术空间 北京西城区陶然亭公园北门向西50米院内酒窖 费用:620元,两人同行 1120 元 主讲人:夏昊(懒老虎) 报名...继续阅读>>

上海 | 闪耀在亚得里亚海的瑰宝,意大利贵族干白名家品鉴会

上海 | 闪耀在亚得里亚海的瑰宝,意大利贵族干白名家品鉴会

时间:2017年8月21日 周一 19:00-21:00 地点:上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林A201 知味葡萄酒教室 费用:元 主讲人:意大利酒达人夏昊 报名:点击这里进入微店马上...继续阅读>>

上海 | 深入皮埃蒙特小甜水背后的故事,Moscato d’Asti名家品鉴

上海 | 深入皮埃蒙特小甜水背后的故事,Moscato d’Asti名家品鉴

时间:2017年8月18日 周五 19:00-21:00 地点:上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林A201 知味葡萄酒教室 费用:298元 主讲人:意大利酒达人夏昊 报名:点击这里进入微店马...继续阅读>>

上海 | 西西里岛的美丽传说,自然酒先驱COS品鉴会

上海 | 西西里岛的美丽传说,自然酒先驱COS品鉴会

时间:2017年8月7日 周一 19:00-21:00 地点:上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林A201 知味葡萄酒教室 费用:380元,双人行680元 主讲人:意大利酒达人夏昊 报名:点击这...继续阅读>>

上海 | 巴罗洛顶级名家的小酒 巴贝拉也有春天

上海 | 巴罗洛顶级名家的小酒 巴贝拉也有春天

时间:2017年06月24日 周六 14:30-16:30 地点:上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林A201 知味葡萄酒教室 费用:360元 主讲人:意大利酒达人夏昊 报名:点击这里进入微店...继续阅读>>

我与嘉雅酒庄(Gaja)的少庄主进行了一次长谈,聊的都是她们背后的事儿

我与嘉雅酒庄(Gaja)的少庄主进行了一次长谈,聊的都是她们背后的事儿

写在采访之前   在正式采访前,我想先分享一些本人对嘉雅酒庄(Gaja)的看法。 众所周知,名庄贵酒都有品牌溢价。作为预算有限的消费者,我一般不太愿意为之买单。...继续阅读>>

举重若轻的单宁之王:Paolo Bea的Sagrantino

举重若轻的单宁之王:Paolo Bea的Sagrantino

Umbria号称意大利的绿色心脏,位于意大利中部,也是整个国家唯一僻处内陆而又不与他国接壤的大区。这片土地上的人们世代务农,罕有别的生计,因此累世积贫,出品的葡萄酒也难得卖出好价钱。

酒标上写着Grand Cru,就一定是好酒吗?当心陷阱

酒标上写着Grand Cru,就一定是好酒吗?当心陷阱

一提到法国的Grand Cru,法国葡萄酒爱好者就会兴致勃勃,特级田、特级苑、头等苑、列级庄……种种高大上的翻译,仿佛一道道的光环。但Grand Cru真的靠谱吗?

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上海 | 最伟大的意大利白葡萄酒欣赏:Friuli弗留利产区

时间:2016年9月4日周五19:00-21:00 地点:上海长宁区法华镇路525号A201 知味教室 费用:380元 报名:点击链接进入微店报名>> 如果要选出一个地区代表意大利的干白...继续阅读>>