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一篇文章搞懂勃艮第葡萄酒分级

一篇文章搞懂勃艮第葡萄酒分级

根据wine-searcher网站的统计排名,全球最贵的10款葡萄酒中,法国勃艮第就占了8席,它是大部分葡萄酒饮客仰视的存在,在葡萄酒世界的神圣地位毋庸置疑。

我问了469个酒友,才发现与酒最配的居然是…

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大家或多或少都有一定酒龄了吧?对酒特别是葡萄酒可能都有了一定的鉴赏能力和话语权,而且,可能还遇到了许多与酒相关的美好的感官体验。

一篇文章讲清楚波尔多所有酒庄分级

一篇文章讲清楚波尔多所有酒庄分级

法国波尔多,拥有世界上最有影响力的几个葡萄酒分级制度。那些站在这些金字塔顶端的名庄,比如“五大名庄”,更是成为葡萄酒爱好者们界定心目中伟大的酒的标杆。

我们测评了全世界的巧克力,终于找到了最好吃的那一款

我们测评了全世界的巧克力,终于找到了最好吃的那一款

一群单身狗,为你的情人节操碎了心…

有一种鸡,吃一口倾家荡产

有一种鸡,吃一口倾家荡产

世界之大,无奇不有。 我出门买只鸡,竟然也要上千元,一瓶最贵的拉菲,却告诉我不值钱? 还有个产区的酒,酒标上印的竟然都是打屁屁,世上竟有如此凶残的地区。 ...继续阅读>>

我说吃鱼最好配点白的,老爸掏出了二锅头…

我说吃鱼最好配点白的,老爸掏出了二锅头…

身边的家人朋友对你平时的工作和生活有多了解? 无论感情如何亲密无间,过年回家在和家人朋友,特别是父母长辈解释自己的工作和爱好时,有时难免会感到因为代沟带来的困难。 ...继续阅读>>

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什么样的酒才是好酒?

开始喝葡萄酒后,最开心之事莫过于每每喝到好酒的感动时刻。 不过一千个人眼中有一千个哈姆雷特, 每个人心中的好酒标准也是各有不同。 今天,知味君想问问你,你心中的好酒...继续阅读>>

这些传奇的人与事,造就了今日的葡萄酒世界

这些传奇的人与事,造就了今日的葡萄酒世界

葡萄酒世界中最不缺传奇故事。 酒庄酒商,贵族豪门,兄弟爱人之间皆是各种爱恨情仇。 从大屠杀幸存者到最牛酒商,豪门Mondavi家族的恩恩怨怨,丘吉尔与希特勒,拉菲与...继续阅读>>

喜欢喝酒的人,幽默感都不会太差

喜欢喝酒的人,幽默感都不会太差

马上过年啦,手机屏幕前的你,在家躺了几天了? 前几天,知味君无意翻到了我们曾经创作的《过年回家陪七大姑八大姨喝酒,你准备好了吗?》,特别应景,虽然搞笑,但阅后心有...继续阅读>>

EP-150419626

“吃”这方面,怎样才像个行家

美好的食物不仅可以让你好好吃饭,也会赋予你满满的幸福感。 在享受美食的同时,了解食物,吃出所以然,更是为“吃”这一事平添了许多乐趣。 所以今天,知味君为你整理...继续阅读>>