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像“品酒师”一样品酒,你也这样吗?

像“品酒师”一样品酒,你也这样吗?

前段时间又有几位朋友问我,我们这些可爱迷人的“品酒师”们平时是如何品酒的,而且我们怎么能喝出一款酒是不是好酒?

酒塞发霉了,我的酒还能喝吗?

酒塞发霉了,我的酒还能喝吗?

听说酒塞发霉的酒都是坏的? 酒帽会转的酒是假酒? 这一瓶比那一瓶看上去少一点,一定是假酒? …. 我有些单纯的朋友,总会被这些粗暴的酒质判别方法洗脑,让人恨铁不成钢...继续阅读>>

喝葡萄酒,不知道混酿怎么行?

喝葡萄酒,不知道混酿怎么行?

混酿,应该是你一旦接触葡萄酒后就一定会听人说起的基础词汇。 “这是单一品种还是多品种混酿?” 如果你仔细留意,这句话应该不陌生。 混酿与单酿相对,可以说,两...继续阅读>>

红酒开瓶前,别忘了看适饮温度

红酒开瓶前,别忘了看适饮温度

虽然喝酒看起来是件很简单的事,开瓶,倒酒,开喝,不就完了吗? 但不知你有没有遇到过这样的情况,曾经有一支备受赞誉的酒放在你面前,但等你开瓶喝的时候却发现它平淡无奇,...继续阅读>>

开了瓶红酒没喝完,记得要这么保存

开了瓶红酒没喝完,记得要这么保存

一瓶葡萄酒如果不喝完,把瓶塞塞回去放个几天,那再打开的时候可能就会有一股子让人不爽的醋味,即使再不舍,这个时候其实已经不值得再喝了。

开了瓶红酒,这样醒就对了

开了瓶红酒,这样醒就对了

即使你对葡萄酒不甚了解,也可以变得很酷,自信地谈笑风生地说一句:“这酒需要再醒醒”

丑丑的松露,为何让人类着迷千年?

丑丑的松露,为何让人类着迷千年?

白松露、黑松露,你想知道的都在这里

请把每一个爱吃之人送去日本

请把每一个爱吃之人送去日本

先传播一发好消息,听说日本10年签证,从10月17日起实施啦。 这是具体要求: 商务人士、文化学术人士,申请多次签证的有效期从五年延长至十年,签证下发条件放宽。 中国教育...继续阅读>>

奔富全系列详解:Bin389、407和707有什么区别?

奔富全系列详解:Bin389、407和707有什么区别?

作为国内知名度最高的澳洲酒业巨头,奔富(Penfolds)旗下酒款众多,各种Bin和数字的组合,还有一些不带“Bin”的酒款,很多消费者一直弄不清楚到底哪一款是奔富的入门酒,哪一款是奔富的高端款。看完这篇你们就都懂了~

除了香槟,还有哪些好喝的起泡酒?

除了香槟,还有哪些好喝的起泡酒?

好喝适合买的起泡酒多了去了,买买买~