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葡萄酒纪录片《红色情结》在柏林电影节上映

葡萄酒纪录片《红色情结》在柏林电影节上映

由澳大利亚拍摄的葡萄酒纪录片《红色情结》(Red Obsession)前日在第63届柏林电影节上上映。对日益崛起的中国葡萄酒消费市场对于法国波尔多葡萄酒的迷恋与相互影响做出了探讨。观赏这部影片的预告片。

深入波尔多列级名庄:德达侯爵酒庄 Château Marquis de Terme

深入波尔多列级名庄:德达侯爵酒庄 Château Marquis de Terme

知味的波尔多列级名庄之旅又来到了 德达侯爵酒庄(Château Marquis de Terme),品鉴这家玛歌产区的四级名庄2008和2009年份葡萄酒。

波尔多的焦点人物:罗伯特·帕克访谈

波尔多的焦点人物:罗伯特·帕克访谈

从来没有有任何评论领域像葡萄酒领域一样,出现过罗伯特·帕克这般具有非凡影响力的人物。很多人对他的评分津津乐道,却少有人有耐心看他细致而准确的评论,了解他的生平和真实的想法,和阅读他厚厚的著作。在2004年一次访谈中,帕克非常认真地回应了与他相关的种种争议,并对葡萄酒世界未来的格局做出了预言——现在来看大部分都已经验证。知味翻译了这次访谈的全文,希望能帮助读者更好地了解帕克,和他的葡萄酒理念。

旅加华侨收购波尔多卢卡酒庄 Château Lucas

旅加华侨收购波尔多卢卡酒庄 Château Lucas

据法国《回声报》报道,旅居加拿大的华侨设计师李文成以110万欧元的价格收购了位于波尔多卢卡酒庄(Château Lucas)

深入波尔多列级名庄:朗丽湖城堡 Château La Lagune

深入波尔多列级名庄:朗丽湖城堡 Château La Lagune

知味的波尔多列级名庄之旅来到三级名庄朗丽湖城堡(Château La Lagune),被誉为“波尔多最美庄主”的弗雷小姐接待了记者团一行。

Pichon-Lalande

浪漫的生意:波尔多酒庄的中国买家

现在是波尔多酒庄地价10年以来的最低点。待售的酒庄的供给很强劲,目前的价格也相当合理,中国和东南亚投资者的资本稳住了市场。随着生活方式和长期资本增值越来越被看重,波尔多的地产经纪商们认为中国在波尔多投资的核心原因还是生产葡萄酒。

皮埃尔·洛顿:关于2011年份期酒发售的反思

皮埃尔·洛顿:关于2011年份期酒发售的反思

2011年的波尔多期酒鲜有成功的例子,很多都伤亡惨重。中国买家看起来已经离场一段时间了,所以期酒要么卖给了欧洲的超市,要么卖给那些还留在场内但是非常挑剔的投资者。之前的时代已经终结了。

深入波尔多列级名庄:侯伯王和美讯庄园 Château Haut-Brion & La Mission

深入波尔多列级名庄:侯伯王和美讯庄园 Château Haut-Brion & La Mission

知味随国际记者团一行继续深入到1855排名一级酒庄侯伯王和美讯进行参观和品鉴,美讯庄园修道院风格的建筑和由卢森堡的侯贝王子设计的室内装饰令人大开眼界,一些中国元素点缀其间显得别有趣味。

葡萄酒旅游,了如指掌

葡萄酒旅游,了如指掌

波尔多葡萄酒之旅(Bordeaux Wine Trip)互动旅游导航网站将于下周正式推出,让大家无论身处何方,都可以量身打造自己的葡萄酒旅游指南。

深入波尔多列级名庄:拉图酒庄 Château Latour

深入波尔多列级名庄:拉图酒庄 Château Latour

波尔多列级名庄深入访问系列:拉图退出期酒销售背后的故事和2008、2009年份品鉴。