没有供暖的南方,就靠吃潮汕火锅过冬了
冬天只适合干三件事:看雪、恋爱和吃火锅。风吹在脸上像小刀子的夜晚,若想约我出门,只需四个字:吃火锅不?然而吃火锅也是有风险的,一句“点鸳鸯锅呗”让原本就塑料的姐们情土崩瓦解。不能吃辣的我受尽白眼,于是,潮汕牛肉火锅的出现像一束光,照亮了我的火锅生涯。 和麻辣火锅不同,吃潮汕火锅绝对没有任何吵架的理由:看不起不吃辣的?抱歉,我们只有清汤锅;蔬菜牛肉豆制品谁先下?对不起,我们只涮肉。没有一头牛能活着离开潮汕,吊龙、匙柄、脖仁、五花趾、胸口朥……菜单上分门别类的数十种牛肉,名字念起来舌头打架,让人顿时...
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