烈酒

一瓶750万!盘点10大拍卖史上最贵威士忌

一瓶750万!盘点10大拍卖史上最贵威士忌

前段时间,《西虹市首富》火了,引得自己也不禁想象了一下天降横财的那种幸福感。 讲真,如果手上真有闲钱,比起买房或是股票,还是投资在威士忌上更有前景,也更有品位,特...继续阅读>>

威士忌圈鄙视链,你在顶端吗?

威士忌圈鄙视链,你在顶端吗?

如今,鄙视链已经不算是新词,话题热度却依旧不减,甚至已经渗透到了各个领域,简直可以说是哪里有人,哪里就有鄙视链。知味之前总结过葡萄酒圈的鄙视链,殊不知在威士忌圈,这...继续阅读>>

为什么苏格兰威士忌那么多叫Glen的?

为什么苏格兰威士忌那么多叫Glen的?

李大猫最近喜欢没事整点威士忌。无论是隐匿在酒精底下的雅致芳香,还是呷一口后充盈口腔的烟熏、泥煤味,都令他感到非常愉悦。

山崎、白州、响,三得利威士忌详解,看看哪支还能买到?

山崎、白州、响,三得利威士忌详解,看看哪支还能买到?

谈到日本威士忌,三得利定是绕不开的名字,特别是旗下的三大品牌山崎、白州、响,不仅在各大烈酒赛事上拿奖拿到手软,其名字的响亮程度更是远远超过许多苏格兰威士忌大牌。

山崎、余市、羽生、轻井泽,日本大牌威士忌详解

山崎、余市、羽生、轻井泽,日本大牌威士忌详解

这些年,日本威士忌突然火了起来,不仅年年拿奖拿到手软,更是在各大拍卖会上接连交出了华丽丽的成绩单,比如拍出918,750港元的1960年份轻井泽,拍出3,797,500港元的全套羽生扑克牌系列,一次次刷新着日本威士忌的记录。

品鉴白酒的正确姿势,劝你别再一口干了,太糙!

品鉴白酒的正确姿势,劝你别再一口干了,太糙!

相信很多人有过用白酒“干杯”的经历,想来不免可惜,再好的白酒,用来大口干杯,其复杂的香气、酒液在口腔中的发展以及后味的辨识都无从谈起。今天我们就来分享一下,如何品鉴最令国人骄傲的白酒。

茅台系列详解,中国最贵白酒品牌旗下都有哪些好酒?

茅台系列详解,中国最贵白酒品牌旗下都有哪些好酒?

坊间流传了许多有关茅台的故事,比如茅台诸多特供、直供领导的神秘车间,最老的那口窖池只做特供酒,周总理设宴抗美援朝将领独饮37杯茅台而不醉是其特调等等,皆为茅台披上了一层神秘政治色彩。

马云最爱的顶级单一麦芽威士忌,麦卡伦全系列详解

马云最爱的顶级单一麦芽威士忌,麦卡伦全系列详解

说到威士忌,麦卡伦(The Macallan)一定是个不可绕过的名字。作为最具盛名的单一麦芽威士忌品牌之一,麦卡伦一直是收藏家和投资者竞逐的对象,几乎横扫了全球拍卖市场的所有榜单。

喝懂干邑并不难,一张图就明白

喝懂干邑并不难,一张图就明白

在和大家分享了威士忌的品鉴方法后,我们今天再来聊聊烈酒界的另一大热门,白兰地。 在世界各地,都可以看到白兰地活跃的身影,比如法国的干邑(Cognac)、雅文邑(Arma...继续阅读>>

茅台,五粮液,汾酒的区别在哪里?这里有最全的白酒香型介绍

茅台,五粮液,汾酒的区别在哪里?这里有最全的白酒香型介绍

从古至今,白酒在消费者心目中都占有十分重要的位置。不过,大多数消费者对白酒的香型了解甚少,只要讲求可口、顺喉即可,不管是何种香型,可能最后都是以一句“好香”来评价了。