杰西斯·罗宾逊：对于酒体轻盈年份的赞誉
一瓶有潜力的葡萄酒，和一瓶正适饮的葡萄酒，哪瓶更好？ 酒评者们在给单支葡萄酒以及更广泛地来说，给不同年份的葡萄酒打分时，都倾向于更喜欢浓郁的、单宁高的葡萄酒，而不...继续阅读>>
杂志
近80家法国酒商将赴上海参加ProWine China 2018
2018年11月13日-15日，第六届国际葡萄酒和烈酒贸易展览会ProWine China（以下简称“ProWine”）将在上海新国际博览中心（SNIEC）举行。该展会是中国内地不可错过的行业贸易盛会。...继续阅读>>
气味中到底隐藏了什么？
在气味背后，往往都是合成分子占据上风，它们战胜了天然香气。不要将他们混淆，也不能简化本身就复杂的物质。
386万！史上最贵的酒刚刚卖出，背后竟有这样一段传奇
2018年10月13日（纽约时间），一瓶1945年份的罗曼尼康帝特级园葡萄酒在纽约苏富比（Sotheby's）拍卖会上，以55.8万美元的天价落槌，折合人民币约386万元，创下了最高单瓶标准装葡萄酒的拍卖记录！
杰西斯·罗宾逊：回归正路的圣埃美隆
今年（2018年）在泰晤士河畔索思沃尔德镇（Southwold-on-Thames）举办的波尔多葡萄酒品鉴会上发生了一件引人关注的事情。
杰西斯·罗宾逊：波特酒，完美的睡前酒
人们常说，葡萄酒与睡眠是完美的搭配。而对我来说，有几种葡萄酒却如兴奋剂一般，比如香槟似乎能使我清醒而非助我入睡，但我也要承认，多数葡萄酒若饮用足量，确有催眠之效。
葡萄酒王者荣耀即将上线，英雄技能提前曝光！
我们每位葡萄酒爱好者其实都走在一条升级打怪的路上，从小小白到资深爱好者再到某个领域的专家，一路上披荆斩棘，习得了各种独特技能。
杰西斯·罗宾逊：葡萄酒专家前路何在？
此生仅有一次，我感觉自己对葡萄酒可谓无所不知了。1978年，我完成了葡萄酒与烈酒教育基金会（Wine and Spirit Education Trust）为期两年的课程。凭借少许运气，可能更多得益...继续阅读>>
杰西斯·罗宾逊：2017年的勃艮第，烟雾拯救了葡萄?
上个礼拜金丘产区（Côte d'Or）的葡萄种植者们似乎异常开心，历经了连续七年由于冰雹、霜冻、霉腐菌和讨厌的病虫害而造成的萎缩减产，2017年勃艮第的葡萄收成可谓是一个丰有之...继续阅读>>
杰西斯·罗宾逊：勃艮第白的最大对手，原来是新西兰？
我认为新西兰人最该引以为豪的白葡萄品种并非长相思，而是霞多丽，此前我的这一理论得到了证实。在过去的二十年里，一场“长相思热”在新西兰南、北岛掀起，甚至连澳大利亚的葡萄...继续阅读>>
