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埃菲尔铁塔or勃艮第佳酿?

埃菲尔铁塔or勃艮第佳酿?

如果有足够的资本,你会选择购买一小块埃菲尔铁塔、还是一大桶勃艮第佳酿呢? 今年的11月,法国境内有两项惹人注目的拍卖活动。 27日在巴黎拍卖行ARTICURIAL,将会开放竞...继续阅读>>

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澳大利亚葡萄酒管理局中国区年度奖项揭晓

澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)2018年中国区年度奖项于今晚在上海宝格丽酒店隆重揭晓。这一年度盛会已连续举办六届,旨在表彰并致敬那些为澳洲葡萄酒在中国市场的推广...继续阅读>>

杰西斯·罗宾逊:澳洲酒的未来,全看中国?

杰西斯·罗宾逊:澳洲酒的未来,全看中国?

中国拯救了澳大利亚葡萄酒的命运。 21世纪第二个十年伊始,虽然曾被赞誉为技术娴熟的创新者和能说会道的销售员,澳大利亚的葡萄酒生产者却正遭受着严重的信任危机。当时,澳...继续阅读>>

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杰西斯·罗宾逊:当风土战胜质量

什么情况下,一位酿酒师可能会不想酿造最好的葡萄酒呢? 就是现在。尤其是现在。 全世界的酿酒师比以往任何时候都更着迷于风土,着迷于地理环境如何形成某一特定地块葡萄...继续阅读>>

十二星座喝酒后的反应,狮子座竟然会做出这种事,双子座人设崩塌

十二星座喝酒后的反应,狮子座竟然会做出这种事,双子座人设崩塌

我最近有了一个深刻的体验,不同星座都有不同风格的可爱,特别是喝酒后的十二星座宝宝……今天分享给大家😂

梅多克中级名庄 Cru Bourgeois 2016年份新评级公布,附全酒庄名单

梅多克中级名庄 Cru Bourgeois 2016年份新评级公布,附全酒庄名单

2018年9月25日,梅多克中级名庄联盟(Alliance des Crus Bourgeois du Médoc)公布了最新的2016年份官方评选结果,共有270家酒庄获得这一评级。与过去两年进行的官方评级相比,2014年是278家,2015年是271家,入选酒庄变动幅度并不大。

朋友圈看上去很贵的晒酒照,原来都是这么拍的

朋友圈看上去很贵的晒酒照,原来都是这么拍的

每个人的朋友圈,总有那么几个酒友虽然每天过着康帝乐桦镀金镶钻的好日子,但朋友圈晒图却极其丑陋克制。

杰西斯·罗宾逊:对于酒体轻盈年份的赞誉

杰西斯·罗宾逊:对于酒体轻盈年份的赞誉

一瓶有潜力的葡萄酒,和一瓶正适饮的葡萄酒,哪瓶更好? 酒评者们在给单支葡萄酒以及更广泛地来说,给不同年份的葡萄酒打分时,都倾向于更喜欢浓郁的、单宁高的葡萄酒,而不...继续阅读>>

近80家法国酒商将赴上海参加ProWine China 2018

近80家法国酒商将赴上海参加ProWine China 2018

2018年11月13日-15日,第六届国际葡萄酒和烈酒贸易展览会ProWine China(以下简称“ProWine”)将在上海新国际博览中心(SNIEC)举行。该展会是中国内地不可错过的行业贸易盛会。...继续阅读>>

气味中到底隐藏了什么?

气味中到底隐藏了什么?

在气味背后,往往都是合成分子占据上风,它们战胜了天然香气。不要将他们混淆,也不能简化本身就复杂的物质。