这么好喝的长相思才100出头?我们从新西兰淘到宝了

今天我们为大家带了一款来自新西兰精品酒庄波维克(Borthwick),酒庄坐落在新西兰北岛的醉南端的Wairarapa产区。今天带来一支十分适合做口粮、果味明亮,每个年份都是国际大赛的获奖常客长相思。废话不多说,就是超级适合做口粮的小酒,赶上「新西兰长相思月」,特别为大家准备了限时优惠六支囤上,享受折上折,快点下手吧!

这么好喝的长相思才100出头?我们从新西兰淘到宝了

这么好喝的长相思才100出头?我们从新西兰淘到宝了

  • 获奖无数的新西兰精品酒庄
  • 独一无二的风土,来自产量非常低的新西兰 Wairarapa 产区
  • 长相思清新又成熟,浓郁多变的惊喜

2020年波维克长相思干白葡萄酒

Paddy Borthwick Sauvignon Blanc 2020

4fffdc3c5358466da2ec9c852fe1506a

 

这么好喝的长相思才100出头?我们从新西兰淘到宝了

这么好喝的长相思才100出头?我们从新西兰淘到宝了

这么好喝的长相思才100出头?我们从新西兰淘到宝了

带一点绿色的浅柠檬黄色。清新草本香气,烟熏石头,一点点金桔、百香果。蜂蜜。入口酸度清爽,带一点轻微的小气泡。果味轻快,一点点的柑橘皮、红柚、柠檬,微咸的矿石。后段香气较集中,余味中等。是一款非常清新又有点小惊喜的长相思。
饮用建议:冰镇至8-10°C入杯,无需醒酒,在酒杯中感受回温时的细微变化。建议搭配三文鱼沙拉,鸡肉牛油果沙拉,或feta奶酪。

这么好喝的长相思才100出头?我们从新西兰淘到宝了
维克酒庄(Borthwick)位于新西兰怀拉拉帕(Wairarapa)产区,曾因为出产风格类似于勃艮第的黑皮诺出名,但其实这里的长相思也相当出彩。因为位于北岛的醉南端,比其他产区要凉爽很多,充足的阳光加上较少的降雨,为葡萄创造了理想的生长和成熟期。

这么好喝的长相思才100出头?我们从新西兰淘到宝了

之所以说波维克是个精品酒庄,是因为酒庄虽然仅拥有27公顷葡萄园,产量也很低,但其酿出的酒的品质却不俗。鲁阿马汉加河(Ruamahunga River)从葡萄园旁边潺潺流过。葡萄种在排水性好的多石河流冲击土上,矿物质含量高,再结合当地的气候,让酒庄酿造的长相思香气浓郁又不失活力,带有矿物质、草本和热带水果的气息,可以说是既经典隽永,又能给你带来惊喜。

这么好喝的长相思才100出头?我们从新西兰淘到宝了

从2001年份开始,酒庄的长相思就开始斩获各类大赛的奖项以及各类杂志的高分评价,多次被评为新西兰本土醉有说服力的“年度葡萄酒大赛(NZ Wine of the Year Competition,前身为Air NZ Wine Awards)”的金奖。今天我们给大家带来的是醉新的2019年份,目前已经获得了旧金山国际葡萄酒大赛(SFIWC)铜奖和TEXSOM国际葡萄酒大赛(IWA)铜奖。

这么好喝的长相思才100出头?我们从新西兰淘到宝了

酒庄的现任庄主兼酿酒师Paddy是家族的第三代传人,他在澳大利亚罗斯沃西学院(Roseworthy College)学习了葡萄种植和酿造,然后跨越三大洲,在五个国家不同的酒庄工作过,积累了丰富的经验后回归家族酒庄。

 

这么好喝的长相思才100出头?我们从新西兰淘到宝了

有任何问题,请添加客服荐酒君微信(微信号:jianjiu2018)向她留言,即可获得帮助:

隐藏酒单 专属折扣
加荐酒君微信才有

这么好喝的长相思才100出头?我们从新西兰淘到宝了

知味荐酒推荐规则

能够入选知味荐酒专栏的酒款都满足以下几个条件:

1. 知味团队从近百家可靠酒商数万款酒中反复筛选
2. 知味专业品鉴团队严格的亲身盲品试饮,确保理想的储藏状态和出色的品质表现
3. 综合对比各个渠道价格和国际均价,确认其具有出色的性价比

最后,祝大家买得开心,喝得愉快,期待你们的反馈!

文 | 知味荐酒小分队© 知味葡萄酒杂志

添加评论

知味君 知味君