巅峰酒展汇总(七)——西班牙、葡萄牙、黎巴嫩

西班牙、葡萄牙、黎巴嫩

这篇攻略,我们来为西班牙、黎巴嫩、葡萄牙划划重点

酒庄展位已经罗列在卡片上方啦,帮助大家高效逛展,按图索骥

葡萄牙/黎巴嫩

巅峰酒展汇总(七)——西班牙、葡萄牙、黎巴嫩

·Chateau Musar(黎巴嫩)

睦纱古堡(Chateau Musar)是黎巴嫩最负盛名的酒庄之一,曾一度被认为是亚洲酿酒水平的代表。酒庄创立于1930年,第二任庄主兼酿酒师塞吉·霍彻尔(Serge Hochar)年轻时师从被称为“现代葡萄酒之父”的波尔多酿酒学教授Emile Peynaud,其酿造的葡萄酒颇有优质波尔多风范。这次带来了酒庄旗舰一红一白及另两款佳酿,值得一试。

·P+S

波尔多传奇酿酒师布鲁诺·普拉茨(Bruno Prats)为杜罗河产区所吸引着迷,决心打造全新酒款诠释杜罗河风土的多样性。P+S旗下所有的酒款都秉承着布鲁诺先生一贯坚持的“波尔多酿酒哲学”—— 推崇优雅与平衡。酒展上会有三款佳酿,Touriga Franca、Touriga Nacional、Tinta Rori和其他当地品种混酿的年轻Prazo de Roriz;主要由Touriga Naciona和Touriga Franca混酿的Post Scriptum,以及酒庄旗舰款Chryseia。

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·Taylor's

Taylor's是一家有悠久酿酒传统的公司,至今已有超过300年的酿酒历史。该公司最好波特酒所用的葡萄都来自于杜罗河谷陡峭而多岩石的山坡上,其葡萄的种植历史可上溯到罗马时代。Taylor's的代表作是年份波特酒(Vintage Port),一直以来该酒获得荣誉无数,连帕克都对其格外垂青。这次酒庄带来了09年份波特。

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·Graham's

世界顶尖波特酒生产商之一,成立于1820年,现隶属于Symington Family Estates。

以优质年份波特而闻名,卓越的品质标准也贯穿于酒庄各个系列酒款中,口感丰富、酒体紧凑、丹宁结构坚实是酒庄的特点。酒庄这次带来了10、20、30年波特酒

西班牙

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·Muga

里奥哈产区最著名的酒庄之一,一直由Muga Family经营和管理。酒庄建在一座已有200年历史的古楼里,整个酒庄由石头和橡木堆砌而成,存放了14,000个橡木桶。葡萄园位于上里奥哈(Rioja Alta)产区,享有独特的风土条件。土壤主要是由富含石灰质的粘土组成,这里出产的葡萄成熟期更长,风味物质更浓郁。此次同样带来了顶级的Reserva Seleccion 和Gran Reserva

·Torres

西班牙最大的葡萄酒商,于1870年创建,但桃乐丝家族早在17世纪就开始在佩内德斯(Penedes)古老的加泰罗尼亚(Catalonia)镇酿造葡萄酒。这次带来了曾在1979年葡萄酒奥林匹克比赛中打败了拉图酒庄(Château Latour)和侯伯王酒庄(Château Haut-Brion)的单一园酒款Mas la Plana赤霞珠,以及GSM混酿再加上本土品种3%Garró 和17%Querol的旗舰酒款Grans Muralles。

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·Contino

Bodegas Vinedos del Contino 里奥哈阿拉维萨(Rioja Alavesa)产区,是该产区知名的酒庄之一,16世纪开始种植葡萄树,一直以来,园中的土壤始终保持着适宜种植葡萄的优越条件。夏季炎热干燥,冬季十分寒冷,少雾且有霜冻。这次将带来Graciano单酿和riserva酒款。

·CVNE

喜悦葡萄酒集团(Compania Vinicola del Norte de Espana,简称CVNE)位于里奥哈产区,是该地区古老的酒庄之一。酒庄1879年创立,1915年,酒庄发布了西班牙最古老的白葡萄酒品牌——Monopole。5年以后,酒庄又推出了西班牙经典葡萄酒——Vina Real系列葡萄酒和至今仍是全球著名品牌之一的Imperial系列葡萄酒。1994年,酒庄为纪念创始人Real de Asua两兄弟而特别推出了Real de Asua精选系列葡萄酒。酒展上Monopole、Real de Asua以及Imperial系列多款葡萄酒都将登场。

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·R. Lopez de Heredia Vina Tondonia

它是阿罗(Haro)地区最古老的酒庄,也是里奥哈地区最古老的三个酒庄之一。酒庄以长期橡木桶陈年和独特的风土单一园为特色,旗下最顶尖的是VinaTondonia葡萄园,这次能喝到08红,以及十分独特的Rosado Gran Reserva。一个多世纪以来,洛佩兹雷迪亚酒庄用爱心和激情种植葡萄和酿造葡萄酒,酒庄完全没有控温设备,让酒自然发酵;白酒要经6年小型橡木桶培养,最顶级的红酒甚至长达8年,而最“青春”的粉红酒也长达4年。

·Dominio del Aguila

Dominio del Aguila可能是斗罗河岸产区中建立时间最短、跃升速度最快的酒庄,2010年由Jorge Monzon及其妻子Isabel Rodero共同建立。这对夫妇一直坚持实行有机种植,现正逐步实践生物动力法管理葡萄园,平均树龄50年以上,并用最传统的方法酿造葡萄酒,短短几年已跻身产区一流酒庄的行列。

杜埃罗河岸产区今年通过了允许白葡萄酒使用DO标签的法规,Albillo也成为了产区唯一的法定白品种。此次酒展不仅有不输勃艮第的Albillo白,还有其他几款佳酿。

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·Marques de Riscal

Marques de Riscal一直是葡萄酒行业领先的典范企业,1858年就成为里奥哈地区第一家采用波尔多方法酿造的酒庄。1972年,酒庄成为开创卢埃达(Rueda)著名葡萄酒产地的第一股推动力量,在那里生产举世闻名的白葡萄酒。酒庄带来的除了'XR' Reserva及Gran Reserva外,还有酒庄旗舰款Baron de Chirel Red Reserva

·Tio Pepe

酒庄由 González Byass 的创始人于 1841 年创建并以其叔叔 Joe 的名字命名,最初是一种干型 Fino,现在除了白兰地、苦艾酒和陈年醋之外,还包括各种雪利酒。Tio Pepe是雪莉酒世界中排前三的顶级品牌,是整个雪莉酒行业乃至整个行业冲在最前端的尖兵,它丝毫不会隐藏自己的锋芒和成功。酒展上将会有最初的干型Fino呈现

·Gonzalez Byass

酒庄创立于1853年。如今冈萨雷家族事业经营者已传承至第五代和第六代,此家族为葡萄酒倾注了毕生心血,第一间酒厂建于1840年,并于1847年开始收购葡萄园,其中酒庄具代表的建筑物之一La Concha酒窖,出自巴黎埃菲尔铁塔之父著名法国建筑师Gustave Eiffel先生手笔。酒庄的Oloroso、Amontillado和PX将是对Tio Pepe干型Fino外在雪莉领域极好的补充。

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·Tempos Vega Sicilia

酒庄创立于1864年,位于伊比利亚半岛北部高原上的斗罗河岸。Vega Sicilia以持续卓越的品质证明着这块风土的潜力,成为照亮整个产区的灯塔。斗罗河岸气候非常极端,而Vega Sicilia就将产区得天独厚的风土精髓作出了最透彻的表达,酿造出当地最昂贵、最有名的葡萄酒。酒展上可以品鉴Tempos Vega Sicilia全系列酒款:Único 、 Valbuena 5°、Alión、 Macán和Pintia,了解这些酒款背后的故事。

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·Compania de Vinos Telmo Rodriguez

酒庄位于拉里奥哈(La Rioja)产区,著名酿酒师德莫•罗德瑞兹(Telmo Rodriguez)自己于1994年创立。庄主不希望只做单一的葡萄酒品种,因此该公司的葡萄酒品种较多,根据不同产区的特点,该公司酿制了不同类型的葡萄酒,为葡萄酒爱好者提供了多样的选择。酒庄带来的使杜罗河产区的Matallana,同样由丹魄品种酿造。

·BodegaLanzaga

里奥哈风土改革运动的领导者,西班牙最著名的酿酒师之一Telmo Rodriguez荣誉出品。2015 年时,葡萄酒大师Tim Atkin模仿波尔多1855 分级,对里奥哈最好的61家酒庄进行分级,Bodega Lanzaga就和La Rioja Alta,Marques De Murrieta等同处最高的一级庄。酒庄这次带来了两款里奥哈头部的单一园Lanzaga和El Velado

·TerroirAlLimit

极限风土酒庄(Terroir Al Limit Soc. Lda.)其酒如其名,极致地表现了普里奥拉托的出色风土。酒庄坐拥约10公顷的土地,其海拔高达800米。这里的气候炎热干燥,且有着独特的红板岩土壤。在葡萄园的管理方面,酒庄践行有机及生物动力法,不对葡萄藤的生长施加过多的人工干预。为保护土壤,酒庄利用骡子来进行耕种。精细的人工管理及仔细的人工采摘使酒庄最终能收获纯净且成熟的葡萄果实。

这次白歌海娜酿造的HistoricBlanc和小众红葡萄酿造的HistoricNegre,将配合歌海娜酿造的Terra de Cuques Negre以及多品种混酿的Dits del Terra登场。

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·Remelluri

酒庄位于里奥哈产区,是该地区知名的酒庄之一。Remelluri庄园早在公元10世纪就已经存在几百年来几经更迭。酒庄的葡萄园位于里奥哈产区,园中红葡萄品种主要种植在由第四纪地质时代的砂岩和泥灰岩所组成的梯田上,而白葡萄品种则主要种植在海拔650-800米西北朝向的斜坡上。酒庄始终坚持采用生态化的有机种植模式严格管理葡萄园。酒庄这次带来了白葡萄酒、Reserva及Grand Reserva酒款。

·La Rioja Alta

1890年,5个家族共同出资设立了橡树河畔酒庄(La Rioja Alta S.A.),开始了他们共同的梦想——生产高品质的佳酿。1930年起酒庄就宣布不再参与任何酒展或酒评大赛,因为他们不再需要为任何奖项而酿酒,他们需要酿出真正的葡萄酒。酒庄将带领Alberdi Reserva、Ardanza Reserva、Arana' Gran Reserva和来自下海湾的一款Albarino亮相酒展。

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·Bodegas Arzuaga Navarro

酒庄1990年建立,在近30年的不断探索中,Arzuaga Navarro逐渐占据了西班牙头部酒庄的一席之位。酒庄注重保护生态,特地为自然动物保留了活动空间。如果有幸亲临酒庄并漫步在种植了雪松、橡树的酒庄里,你时常能发现这些野生动物们的身影。酒庄酒款在强壮有力之余,也保有细腻精巧的风味,亮相酒展、包括Gran reserve在内的多款美酒相信一定不会让大家失望

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知味君