一次喝遍精品国产酒,2020中国葡萄酒发展峰会发布!

去年那场集结了120款精品中国葡萄酒;吸引了300余位中国酒庄庄主、酿酒师和中国葡萄酒行业资深人士;凝聚了1000多位中国葡萄酒行业重要的经销商、零售商、餐饮酒店行业精英和资深爱好者的年度盛会又回来了!

去年的中国葡萄酒发展峰会后,我们收到了很多业内外人士的热情反馈,说前两届峰会时隔三年之久,让人无法及时跟进中国葡萄酒业内的发展和新动向。作为同样喜爱葡萄酒的中国人,我们理解大家的热情,也希望能及时为大家奉上一场中国葡萄酒业界的年度献礼。知味葡萄酒杂志上海报业集团新闻晨报再次强强联手,决定在2020年2月22-23日,举行第四届“发现中国 · 中国葡萄酒发展峰会”

时隔一年,中国葡萄酒又有哪些新的惊喜和进步?会有令人惊喜的酒庄和佳酿涌现出来吗?今年国际大师品评推荐的大奖又将花落谁家?在这场中国葡萄酒最高规格的年度亮相峰会上,你都将找到答案。

来参加峰会的巅峰中国酒展,你将和代表世界葡萄酒领域顶尖水平的三位权威大师和中国葡萄酒行业资深的精英代表和爱好者们一起,共同品鉴检阅百余款精品中国葡萄酒,了解中国葡萄酒的现况和发展趋势。

本届大会将由巅峰中国酒展国际大师点评研讨中国葡萄酒大师班发现中国峰会论坛侍酒师大赛发现中国颁奖晚宴组成,跟去年相比,今年峰会组委会重磅推出了第一届最佳中国葡萄酒侍酒师大赛

中国葡萄酒侍酒师大赛旨在提升餐饮从业者对于中国葡萄酒的品鉴水平,同时提升中国葡萄酒的配餐能力和认知度,充分展现中国葡萄酒魅力,并让中国的侍酒文化与国际接轨。大赛将邀请世界侍酒师冠军Paolo Basso先生担任评审主席,国内外知名葡萄酒专家,中国酿酒师杰出代表,国内侍酒师精英,葡萄酒权威媒体一同组成专业评审团。
第一届最佳中国葡萄酒侍酒师大赛将分为初赛、复赛和决赛三个环节,初赛将以线上答题的形式于2月初启动,敬请期待1月15日的报名详情发布。

三位世界级大师

帕罗·巴索
Paolo Basso

世界侍酒师冠军,全世界最顶尖的侍酒师和葡萄酒专家之一,因为在葡萄酒及烈酒方面的渊博知识和丰富实践经验,拥有“行走的葡萄酒百科全书”的称号。 他担任多项著名国际葡萄酒大赛评委,如醇鉴国际葡萄酒大奖赛(Decanter World Wine Award)、世界皮诺葡萄酒盛会 (Mondial des Pinots)、世界梅洛葡萄酒盛会(Mondial du Merlot)和瑞士葡萄酒指南(Swiss Wine Guide)等。

贝尔纳·布尔奇
Bernard Burtschy

世界著名酒评家,法国最重要的酒评家之一,法国葡萄酒媒体联合会(APV)主席,欧洲酒评团(Grand Jury Européen)常务成员,知味葡萄酒杂志·教育的特别顾问。他是法国第一大葡萄酒网站费加罗·葡萄酒,《费加罗报》和《费加罗杂志》葡萄酒专栏的主要撰稿人,同时也为一系列法国和国际性媒体撰稿,包括《波尔多爱好者》(Amateur de Bordeaux)、《雪茄爱好者》(Amateur de Cigare),日本的《Wands》杂志和德国的《Feinschmecker》。2016年他获得了由国际美食学院颁发的“葡萄酒媒体国际金橘奖”。他同时拥有统计学博士学位,是法国著名的巴黎高等电信学院(Telecom ParisTech)的退休教授。

伊安·达加塔
Ian D’Agata

世界著名酒评家,著名国际酒评媒体Vinous主笔,知味葡萄酒顾问;他同时还是意大利著名的Collisioni露天音乐美食美酒节的美食美酒创意总监,并在纽约大学(New York University)的食品科学硕士项目中讲授意大利葡萄酒的文化历史。 作为一位坚持25年笔耕不辍的优秀葡萄酒作家,他曾多次被授予“意大利最杰出葡萄酒作家”的殊荣。他2014年出版的巨著《意大利原生酿酒葡萄品种》,奠定了他在意大利葡萄酒领域的权威地位,并获得了2015年度Louis Roederer国际葡萄酒大奖的年度图书奖。

 

这三位国际大师将以最专业且全面的视角,客观中立地品评中国精品葡萄酒,为国产葡萄酒及酒庄品鉴定标,为消费者去伪存真,为中国精品葡萄酒真正走上国际舞台保驾护航。

 

中方专家主席

王祖明

中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会副会长兼秘书长,曾就职于中国酒业 协会。一直致力于倡导中国葡萄酒产业的健康、可持续发展,推进国内葡萄酒产区、企业在酿酒葡萄种植和葡萄酒生产技术、产品质量等方面的提升,以及产区、企业、产品个性化和文化本土化建设。近年来,开始着力在葡萄酒市场推广、品牌建设、消费者培育等方面做更多地探索和工作,努力促进中国葡萄酒市场的做大、做强。

段长青

博士、教授、博士生导师,国家高级酿酒师和高级品酒师;中国农业大学葡萄与葡萄酒研究中心主任;国家葡萄产业技术体系首席科学家;农业农村部葡萄酒加工重点实 验室主任;中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会执行会长兼秘书长;中国葡萄酒技术委员会主任;中国葡萄(果)酒专家委员会主任。
始终专注于开展产区生态与葡萄品种及酒种适配性、葡萄风味代谢与栽培调控葡萄与葡萄酒品质评价、葡萄酒品质衍变机制与定向酿造等方向的基础理论研究和相关高新技术研发及推广应用工作,为提升中国葡萄酒全产业链的科技水平做出了突出贡献。
点击下方视频,可观看上届峰会的精彩瞬间。

所有入围酒款以及入围酒庄的更多酒款均将出现在2月22日周六举办的巅峰中国酒展上,一共将有近百款精品中国葡萄酒供大家和国际大师们一起品鉴检阅,现开放报名:

 

巅峰中国酒展品鉴
观众报名

时间
2020年2月22日 周六
10:00-12:30 14:00-17:30

地点
上海国际会议中心 5楼 长江厅
上海浦东滨江大道2727号

原价

单人票 158/人

双人同行  128元/人

四人同行 98元/人

点击这里报名>>

酒展报名通道>>

 

发现中国峰会论坛

观众报名

时间

2020年2月23日 周日

16:00-18:00

地点

上海国际会议中心 8楼 浦江厅

上海浦东滨江大道2727号

峰会论坛报名通道>>

 


中国酒庄参加峰会

中国酒庄参加峰会的报名同时也在进行中,我们诚邀中国各大产区精品酒庄的庄主和酿酒师积极参与此次中国葡萄酒峰会。

 

参加峰会的中国酒庄将获得以下权益:

01 | 三位国际大师的点评和推介

国际酒评家会对所有品鉴酒样提供品鉴记录和意见解析,衡量品质差距并对如何完善提升品质提出建议,帮助所有参会产区全方位地梳理风土意义、种植技术、酿造理念及市场定位等,帮助整个中国葡萄酒行业健康成长与稳步崛起。

02 | 国际国内极有影响力的媒体品牌宣传

国际酒评家在世界范围内的强大影响力,将帮助中国和世界认识中国精品葡萄酒在过去三年中取得的进步。活动主办方新闻晨报与知味葡萄酒杂志·教育也将调动强大的媒体资源,通过网络(网站、微博、微信、邮件)、平面(报纸、杂志)、电视等全媒体渠道,大力宣传发展表现出色的参会酒庄和产区。最终获得峰会重点推荐的优秀酒款,还将在峰会后受到更多的后续宣传推广。

03 | 优质的经销渠道资源

借助上海的巅峰中国酒展,后续将在其他城市举行的巅峰中国酒巡展,参会酒庄代表将与中国最重要的各大葡萄酒区域市场的主要经销商决策者、买手、重要餐厅酒店的经理和侍酒师,重要零售和分销渠道的负责人,以及国内最有影响力的葡萄酒爱好者建立紧密联系,深入交流互动,助力中国葡萄酒打开国内市场,让优秀的中国葡萄酒广为人知。

同时,发现中国峰会中脱颖而出的优秀中国酒,将登上2020年6月在巴黎举办的国际风土协会研讨会的国际舞台,将峰会的影响力扩展到整个欧洲,与诸如罗曼尼康帝庄主奥贝尔·德维兰先生在内的世界顶级庄主和大师同台互动,并邀请欧洲酒评家和核心餐饮业人士品鉴,扩大精品中国葡萄酒在欧洲和世界舞台上的影响力和出口商业机会

04 | 权威的国际大师点评研讨中国葡萄酒大师班

参加峰会的中国酒庄,还将特别受邀参加“国际大师点评研讨中国葡萄酒大师班”,权威的国际大师和中国专家大师通过大师班的形式,专业点评有代表性的优秀中国葡萄酒,提出非常具有启发性和建设性的专业意见,帮助中国酒庄以权威专业的参照系评估自身的优势,有针对性地改进和调整不足。

05 | 参加第一届最佳中国葡萄酒侍酒师大赛决赛

参与峰会的中国酒庄负责人将参加第一届最佳中国葡萄酒侍酒师大赛决赛,与国际侍酒师冠军、中国葡萄酒行业的顶尖侍酒师一起。大赛旨在提升餐饮从业者对于中国葡萄酒的品鉴水平,同时提升中国葡萄酒的配餐能力和认知度,充分展现中国葡萄酒魅力,并让中国的侍酒文化与国际接轨。

06 | 参加发现中国峰会论坛

参与峰会的中国酒庄负责人还将参加发现中国峰会论坛,与国际葡萄酒大师、中国葡萄酒行业的大师和顶尖人士,共同探讨中国葡萄酒酒庄的建设和管理、中国葡萄酒的酿造和销售的现状和发展前景,即时把握最新的市场珍贵机会和趋势动向。

07 | 参加发现中国尊享晚宴

峰会尊享颁奖晚宴将邀请全球葡萄酒的各路代表、热爱葡萄酒的各界名流、意见领袖、商界金融投资精英、媒体嘉宾等出席。作为一年中盛大的中国葡萄酒业界盛会,“大金奖”(Top 10 Grand Gold Award)、“金奖”(Gold Award)、“最具价值奖”(Best Value Award)等中国葡萄酒行业重量级的奖项,以及侍酒师大赛的冠亚季军也将于晚宴上正式揭晓。

中国酒庄如何报名

点击这里填写酒庄信息和联系方式,峰会组委会将主动与中国酒庄的代表取得联系。

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发现中国·2020中国葡萄酒发展峰会

日程表

2月22日周六

巅峰中国酒展
10:00 – 12:30
14:00-17:30

国际大师品评
9:30 – 11:30
13:30-16:00

产区大师班
10:00-11:30

产区大师班
13:30-15:00

 

2月23日 周日

最佳中国葡萄酒侍酒师大赛半决赛(封闭式)

10:00 – 12:00

国际大师点评研讨中国葡萄酒大师班

10:00 – 12:00

最佳中国葡萄酒侍酒师大赛 决赛

(开放报名,敬请期待)

13:30 — 15:30

发现中国峰会论坛
16:00 – 18:00

颁奖典礼 & 尊享晚宴
19:30 – 22:00


如果你也心系中国葡萄酒的未来,千万别错过这场中国葡萄酒年度盛事:
 
发现中国·2020中国葡萄酒发展峰会
2020年 2月22-23日
上海国际会议中心
上海浦东滨江大道2727号

峰会赞助合作伙伴招商

目前峰会正在火热招商,欢迎与中国葡萄酒发展峰会深入合作,共创盛举!

峰会赞助合作事宜请联系 :

瞿   怡 13901958099

王佳艺 15026499025

 

 

主办单位

新闻晨报
知味葡萄酒杂志·教育

合作支持单位

上海报业集团
 

峰会组委会联系方式
瞿怡 021-63152080-8016, 13901958099
官方网站
http://www.winesummit.cn/zh/

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