夜宵种类那么多,为何只有小龙虾C位出道?

夜宵种类那么多,为何只有小龙虾C位出道?

这几日气温节节攀升,让人心中不由的隐隐躁动:夏天来了,夜宵还会远吗?食欲的狂欢里,小龙虾是绝对的王。两个阔口不锈钢盆里,鲜红透亮的小龙虾堆成了小山,重重的放下,桌面和食客的心肝儿都随之一颤。大家纷纷放下手机,带上手套,将罪恶的小爪爪伸向盆中……

活着不好吗,为什么要吃河豚?

活着不好吗,为什么要吃河豚?

如果世界上有一种美味,让人丢了性命也愿意尝试,那一定是河豚。尝过它的人感慨着“劫后余生”,惊叹于它的鲜美,而没尝过的人则既憧憬又害怕。美食家将河豚之味描述成“无味之味”,说它的滋味不同于其他任何一种食物,听起来非常玄乎。

选好厨刀,今天你就是厨神

选好厨刀,今天你就是厨神

我的朋友张大饼最近开始自己做饭了。坚信“好马配好鞍”的他第一时间在微信上给我下达指令:帮我挑一把好的厨刀呗。

最会吃蒜的,还是我大天朝人民

最会吃蒜的,还是我大天朝人民

前几天和朋友一起吃火锅,她看了许久我料碟半碗的蒜泥,问了一个问题:“为什么你会喜欢吃蒜?”

春风十里,不如做碗广式甜品撩你

春风十里,不如做碗广式甜品撩你

在吃这件事上,江湖上总流传着关于广东人的神秘传说。据说上天入海,他们无所不吃,四条腿的只要不是桌子,带翅膀的只要不是飞机,都能成为他们的盆中美餐,微博上甚至出现了“...继续阅读>>

不就是张大饼嘛?墨西哥人居然吃出了这么多花样

不就是张大饼嘛?墨西哥人居然吃出了这么多花样

最近大火的美食纪录片《Ugly Delicious》(中文名:不中看的美食)在第二集里介绍了一种颇具异域风情的小吃,纪录片里如此形容它:享用时每一秒体验到的美味,比世界上任何美食...继续阅读>>

我们很臭,可是我们好吃呀

我们很臭,可是我们好吃呀

当我们用臭来形容一样食物时,它的味道似乎都不咋样。香是一种共性的愉悦感,而对臭的感知却充满了个性化:当我捧着一块散发着浓郁香味的榴莲感动的大喊“太好吃了”时,身边的朋友往往会一边扇着风一边投来不理解的白眼。

春天的贝类到底有多鲜美?也就吃了七八盘吧

春天的贝类到底有多鲜美?也就吃了七八盘吧

前些日子一直放晴,我寻思着该吃点春天才有的美味,一转眼春分已过,清明将至,温度渐渐回升,这一切都预示着一件事:春天真的来啦,这也意味着很多贝类最美味的时候到了!

作为一个面条爱好者,出生在中国真是太幸福了!

作为一个面条爱好者,出生在中国真是太幸福了!

面条,中国人的主食之一。它既同米饭一样,是简谱的果腹之物,可以衬托任何食材;又因为不同的制作方法充满了万千的变化,今天就来聊聊这个由北往南中国人都爱吃的面条。

泡面有毒?其实它没你想的那么垃圾

泡面有毒?其实它没你想的那么垃圾

说起泡面,相信你一定收到过家里长辈发给你的微信“震惊了!方便面吃完XX天才能消化”“二十几种添加剂、防腐剂超标,方便面竟然这么毒”……诸如此类标题便触目惊心的文章,常常也让大家产生的困惑:方便面还能吃吗?