知味荐酒

勃艮第头部名家TLB官方配额!超难买的特级园和超一级园都有

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称之为未来勃艮第超级名家的实力候选人实至名归

Saketime京都府排名第一的清酒,稀有旗舰款「雫」找到5支!

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日本叫Ultra的都很厉害,比如奥特曼

知味荐酒 X 网易严选,主编深入产区精选的5款超高性价比勃艮第!

知味荐酒 X 网易严选,主编深入产区精选的5款超高性价比勃艮第!

由主编朱思维老师亲自担任“严选官”,为知味和网易严选的爱酒用户们,层层严选把关的5款性价比超高的勃艮第好酒,诚意推荐给大家

超难找的橘酒巨头Gravner双年份登场!不可思议的纯净美妙

超难找的橘酒巨头Gravner双年份登场!不可思议的纯净美妙

这次我们找来了Gravner的新年份2011年,还加上了之前好评率超高的2010年,一起推荐给大家

德国雷司令大名家Dr. Loosen, 四支特级园从GG到TBA千娇百美!

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这是知味葡萄酒杂志的第270期荐酒。

小农香槟膜拜典范Egly-Ouriet,新款与亲民特级园一个不少

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香槟区中自成一派,无可代替的独立酒农香槟之一

德国黑皮诺独领风骚的大咖Meyer-Näkel,入门到GG都超精彩!

德国黑皮诺独领风骚的大咖Meyer-Näkel,入门到GG都超精彩!

毫不夸张地说,Meyer-Näkel酿造的是德国醉出众的黑皮诺。 —— Tamlyn Currin, JancisRobinson.com 德国红葡萄酒的崛起就发生在近几十年中,这个位于北纬50度的小产区Ahr(阿尔)也因此逐渐进入人们视线——大家诧异得发现在如此冷凉的地方,黑皮诺竟然可以出落得既饱满又优雅,充满甜美的浆果香又维持柠檬般的明亮酸度。而这里头部名家毫无疑问,就是Meyer-Näkel酒庄,不仅在JR网站上被点名夸赞,还曾在2008年以一GG黑皮诺力压一支勃艮第Chambertin特...
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仅200不到的卢瓦河生物动力法名家,精妙的矿物感和性价比

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白诗南起源于法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)的安茹(Anjou)地区,也叫卢瓦尔皮诺(Pineau de la Loire)。最突出的优点就是能够驾驭各种风格,不管是起泡酒,口感清瘦的干型白葡萄酒,还是香气馥郁的甜型葡萄酒,都能做出非常迷人的各种风格。今天推荐卢瓦河做白诗南数一数二的生物动力法名家Domaine Francois Chidaine,就好像喝到长相思就想到Didier Dagueneau一样,喝过Francois Chidaine的白诗南后一定会对这家酒庄过目不忘。 该酒...
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罕见勃艮第大名家Lafarge的Aligoté,性价比超高又好喝

罕见勃艮第大名家Lafarge的Aligoté,性价比超高又好喝

想要喝懂勃艮第,那一定少不了对那些可被称作是“站在巨人的肩膀上”的名家作品的感悟与解读。

超难找的巴罗洛膜拜名家Roberto Voerzio,珍藏款配额仅7支

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这是知味葡萄酒杂志的第250期荐酒。