这位在活火山酿酒的庄主，竟然聊起了庄子
2018年1月下旬，埃特纳（Etna DOC）名庄Tenuta delle Terre Nere的庄主来沪举办品酒会。要说这位Marco de Grazia先生，在意大利酒界可是如雷贯耳。他是意大利裔美国人，在弗洛...继续阅读>>
意大利
西施佳雅少庄主专访，一些你们都感兴趣的问题
说起“超级托斯卡纳”，西施佳雅Sassicaia绝对站在金字塔塔尖的那一个，被人称为“意大利酒王”。
意大利杰出的干白葡萄酒其实有很多
在葡萄酒爱好者的心目中，顶级意大利红葡萄酒如名家的巴罗洛、布鲁耐罗声誉日隆，已有与勃艮第和波尔多分庭抗礼之势，但顶级意大利干白葡萄酒的风格与谱系似乎还不那么清晰。希望这篇文章和相关的活动能够为您解惑
意大利酒中哪儿来这么多圣洛伦佐?
聊聊意大利美酒、天主教圣徒以及北半球最亮的流星雨，以及它们之间的关联。
Amarone：苦涩，却甜蜜的意外
抛开健康问题不谈，我一直觉得薯片是一种令人欲罢不能的休闲美食。谁曾想，它的诞生竟是个意外呢？故事发生在1853年的一天，纽约Moon’s Lake House餐厅的大厨乔治·克鲁姆（Geor...继续阅读>>
父亲死前，留给她一摞大骂总理的酒标
此刻，我正坐在这座小酒馆里，敲下巴托罗（Bartolo）和玛利亚（Maria）这对父女在意大利巴罗洛产区（Barolo）的故事。
时尚的真谛，也许爱酒人都懂
Fashion changes, but style endures
意大利名酒巴罗洛该怎么喝？
一周以前，我出差加班时，朋友从意大利发来微信问，“怎么Gaja家的巴罗洛（Barolo）不好喝？”拜托！您享受意大利美景美食之余，还挑剔顶级名家的酒，不带这样刺激人的好吗……转念一想，问他酒的年份，回答是2008年。这我就明白了：这个年份进入了封闭期。您有钱？巴罗洛还任性！
意大利最贵的10大葡萄酒
法国有亨利贾叶，有罗曼尼康帝，有五大名庄，等等等等，那意大利呢？作为与法国并驾齐驱的葡萄酒王国，都有谁？它们又能卖出多高的高价？摸摸口袋，发现了一件不得了的事，如果任性一次有几家也是可承受的呢。
意大利起泡酒的明星－Franciacorta
作为意大利第一个传统法DOCG，Franciacorta拥有其非凡的独特魅力，收敛，优雅，柔顺。独树一帜的风格，甚至吸引了我们知味的香槟专家晓燕，请看她的专栏。
