知味葡萄酒杂志

世界上就是有那么一种事情。 入门很简单，但最后发现其实很复杂。 葡萄酒的「适饮期」就是这么一件事情。 这个问题在我们初喝时好像很容易搞懂，喝几瓶，学一点...继续阅读>>

梅雨天还没结束，居然就入伏了！上海的小伙伴表示太难了。面对即将持续两个月的夏日高温，作为葡萄酒爱好者的我们，是时候该思考喝点什么酒来度过这炎炎夏日了，今天我们就来一起集思广益一下吧～ 

就像葡萄酒里面有贵腐，冰酒，香槟，黄酒，pét-nat等各种「非常规」酒款，清酒里面其实也有许多特殊品类。

最近爱喝西拉（Syrah / Shiraz）的人是越来越多了。 这也难怪。 赤霞珠么，有点太标准了。黑皮诺，这涨价是不是也太快了点儿？美乐，选择有点少，好的也都是天价。 只...继续阅读>>

亨利·贾叶（Henri Jayer），一位被葡萄酒爱好者们称为“勃艮第之神”的酒农。自从2006年仙逝之后，他的存世遗作不断在拍卖会中创造纪录，甚至远超同年份的“酒之至尊”罗曼尼康帝。...继续阅读>>

完全不可能喝遍的那种多

和酒评家一样谈笑风生

不要太着急粗暴哦

再也不用担心买错酒了

酿酒师，不如叫种酒师