要学会保护你的激情: Angelo Gaja专访

要学会保护你的激情: Angelo Gaja专访

采访者按:在我所采访过的酒庄人物中,安杰罗·嘉雅(Angelo Gaja)先生是最言无不尽的那一类。作为一位改写近代意大利葡萄酒历史的传奇人物,他对拥抱葡萄酒世界的变化展现出来的热情和耐心给我留下极为深刻的印象,他对酒庄事业在家族中传承所展现出来的睿智与开明也让人获益良多。年逾九旬还活跃于以色列政坛的西蒙·佩雷斯有一句名言很适合Angelo Gaja先生:“一个人可以像他所追求的事业一样伟大,像他所坚持的梦想一样年轻。”