揭秘勃艮第白葡萄酒的提早氧化问题,探索Comtes Lafon酒庄

揭秘勃艮第白葡萄酒的提早氧化问题,探索Comtes Lafon酒庄

本文通过Comtes Lafon这一代表性名家,以及勃艮第专家洪梅的个人品鉴纪录,非常深入地探讨了勃艮第白葡萄酒“提早氧化”这个困扰很多爱好者和收藏家的重大问题,可以给大家提供非常有益的参考

勃艮第白之至尊: 蒙哈榭 Montrachet

勃艮第白之至尊: 蒙哈榭 Montrachet

在很多人眼里,蒙哈榭 Montrachet 是世界上最好的白葡萄酒产地,这些人中包括了托马斯·杰弗逊、比尔·盖茨,以及众多的作家和诗人。大仲马曾经说:“喝这种酒时应该双膝跪地并脱帽致敬”,那些有幸品尝到蒙哈榭的爱酒人士将永远难忘这独一无二的时刻。