杰西斯·罗宾逊:皮诺的超级族谱

杰西斯·罗宾逊:皮诺的超级族谱

波尔多最重要的葡萄品种赤霞珠竟然和勃艮第最重要的葡萄品种黑皮诺有着血缘关系?皮诺(Pinot)这个古老的品种又是如何衍生出众多葡萄品种的呢?葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊带来了一张壮观的皮诺族谱图,清晰地展示了很多重要的葡萄品种之间的血缘亲属关系。

梅洛 Merlot

梅洛 Merlot

梅洛(Merlot)是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国最为广泛种植的葡萄品种。

感受波美侯的梅洛-Château L’Ecuyer 2004

感受波美侯的梅洛-Château L’Ecuyer 2004

波尔多右岸的波美侯(Pomerol)实在是一个神奇的地方,这个只有769公顷的微型产区,可以算作波尔多乃至全法最高贵的红酒产区。