首届GREAT100 意大利风土名庄大展圆满落幕!精彩瞬间都在这里了

2023年7月9日,随着晚宴上各个大奖陆续被揭晓,在所有国内外宾客的欢声笑语和恋恋不舍中,首届GREAT100意大利风土名庄大展渐渐落下了圆满的幕布。

这两天多的大展,有美酒、有美食、有艺术;有欢乐、有感动,当然也有紧张和意外,不仅给梅雨阵阵的上海带来了意式热情,也希望能给调整中的葡萄酒行业注入新的振奋。大展的完美呈现离不开联合举办方——上海新华发行集团、赏源葡萄酒评论 TerroirSense Wine Review 和知味 TasteSpirit 背后长达近一年的筹划准备和现场执行。也离不开多位长期合作伙伴——Rona酒具、上海壹课供应链有限公司、张聪侍酒师团队的大力支持。

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艺术之夜开幕酒会

7月7日周五下午,为了欢迎远道而来的各位意大利酒庄庄主,和相关进口、经销、餐饮业内人士,同时也为了给大战拉开序幕,我们在上海,由知名设计师安藤忠雄设计的明珠美术馆内举办了开幕及欢迎酒会。

 

同时趁着中国葡萄酒峰会CWS不久前成功举行的东风,一些中国酒庄的庄主和负责人也带来了优质的国产葡萄酒,现场与意大利的庄主和酿酒师们展开交流。

一行人随后在明珠美术馆馆长李丹丹博士精心的安排和带领讲解下,参观了主题为“重返自然”的展览,结合自己的葡萄种植与酿酒经验,探寻体悟自然的返璞归真之意与美。

风土名庄酒展

三场人头攒动的酒展,收获了到场酒庄庄主、资深葡萄酒爱好者、行业买手、著名餐厅和酒店侍酒师、餐饮经理,全国各地的优质进口商、经销商和零售商们的众多好评,拉近了国内葡萄酒爱好者与业内人士与意大利葡萄酒的距离。

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为了这首届大展的品质定下基调,也为了与会者的体验,这里也实不相瞒,在学术主席伊安·达加塔(IAN D’AGATA)的把关下,几个月里组委会也是忍痛拒绝了几十家酒庄的参展请求。只为给大家带来意大利葡萄酒非凡的一面。

而且在这样一场意大利深度酒展上,很多现场的朋友也反映:那些高品质的Barolo,Brunello、超托、桑娇维塞、阿马罗内们固然一贯出色,但更惊喜的则是那些意大利小众、甚至名字都有点拗口的品种和酒款。比如西西里的Nerello Mascalese和Carricante、南部的Aglianico,中部的Pecorino和Verdicchio,等等等等。

这些品种对少资深爱好者平时有所接触,但经过大师挑选后来参展的酒庄所呈现出的品质,让不少之前更多接触的是进口走量或搭售酒款的老饕们也惊觉:过去对意大利的了解还是太少!

风土佳酿大师班

酒展进行的同时,由达加塔大师主持,各位酒庄庄主轮番登场的大师班也陆续展开。

第一场是意大利北部风土大师班,五款不同的阿玛罗尼、高品质传统法起泡酒Franciacorta,和小甜水中的劳斯莱斯Paolo Saracco争奇斗艳,Cogno酒庄拯救并复兴的白葡萄酒小品种Nascetta获得超多关注,精妙复杂度轻松碾压高级名家的长相思;橘酒教父名家Gravner 2013年份超级丰盛年轻;Brigaldara Case Vecie花香优雅到高峰状态。

接下来的意大利中北部风土大师班,让人看到意大利中部不止有托斯卡纳。Tiberio酒庄的Pecorino干白和Sartarelli酒庄神奇的晚摘Verdicchio用精妙异常的表现征服全场的爱好者们;当然托斯卡纳名庄Tua Rita也带来了超大瓶的旗舰佳酿Redigaffi,多次拿到满分的美乐。更多庄主登场,华服与美酒同样精彩,

 

第二天率先登场的是巴罗洛巴巴莱斯科风土佳酿大师班,知识干货满满,不过这样的大师班有时候静心品鉴享受也绝不会错。主编朱老师盛赞:Cogno Ravera和Arnaldo Rivera Vignarionda被很多朋友说太像勃艮第,确实花香性感讨喜。

压轴登场的意大利中南部风土大师班,借着酒展刚刚结束之便,庄主亲临密度非常之高,干货分享也更多。在条件艰苦的潘泰莱利亚岛上依旧不断贡献着佳酿的Donnafugata酒庄;西西里上不断实验的Planeta酒庄带来的Fiano表达;Benanti 酒庄的意大利干白天花板之作。巴西利卡塔Vulture 地区火山风土的Aglianico葡萄酒,普利亚的Primitivo 金粉黛版本(庄主分享是在这两个品种被确定为同一品种的三年前,他从加州人肉背回并和自己原生Primitivo对比种植的葡萄园)。。。。。意大利风土之丰富精彩着实令人着迷!

颁奖晚宴

稍事休息后,庄主们、达加塔大师,与著名餐厅和酒店侍酒师、餐饮经理,进口商、经销商和零售商代表们,以及其他行业葡萄酒爱好者代表们欢聚一堂,共享了一场美酒与美食的盛宴。并在期间为优秀的意大利酒庄,和国内酒店餐饮届对意大利葡萄酒推广做出重要贡献的机构给予了嘉奖。

Da Vittorio上海餐厅获得“年度意大利酒单奖”,“年度性价比意大利酒单奖”归属上海镛舍Frasca,“年度潜力意大利酒单奖”则花落深圳Ensue餐厅。

完整获奖名单在此:

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这场大展能如此完满,除了感谢来自各位酒庄庄主和主办方、赞助商的努力工作和辛勤准备,当然还必须感谢所有到场的葡萄酒爱好者们和各界贵宾的支持!没有你们中国葡萄酒行业将寸步难行,谢谢你们让世界看到了我们的韧劲!饮其流者怀其源,落其实者思其树,漫漫的风土之路上,我们愿始终与诸位同行!

期待下一届大展能再与各位相聚!Ciao!

 

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知味君