伊安·达加塔2016峰会顶级大师班酒单详解

世界著名酒评家伊安·达加塔曾两次被Comitato Grandi Cru授予意大利“最杰出葡萄酒记者”,他所著的《意大利原生酿酒葡萄》(2014年由加州大学出版社出版)荣获2015年度Louis Roederer国际葡萄酒大奖的年度图书奖,是意大利葡萄酒的权威著作。 他同时担任Decanter杂志的特约编辑,Vinous的常驻葡萄酒作者,撰写关于意大利(中部、南部)、阿尔萨斯、波尔多、加拿大产区的专栏。Ian同时还是意大利著名的Collisioni露天音乐、文学、美食美酒节的美食美酒创意总监,并在纽约大学(New York University)的食品科学硕士项目中讲授意大利葡萄酒的文化历史。

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本次大师班伊安·达加塔大师精心为中国的爱好者和专业人士们准备了10多款来自意大利三大顶级产区之一的Brunello di Montalcino的佳酿,包括Brunello di Montalcino开创性名家Biondi Santi,优雅轻盈风格酒庄的典范Canalicchio di Sopra,历史悠久的名家Il Poggione,以及名家Il Maronetto的核心单一园等顶尖酒款。通过这次品鉴会,将是系统性透彻了解Brunello di Montalcino风土特点和风格魅力的最好机会。

伊安·达加塔大师班“蒙塔奇诺的布鲁奈罗顶级名家”
Best Producers of Brunello di Montalcino

酒单

1. Banfi Brunello di Montalcino 2010
班菲酒庄布鲁奈罗干红葡萄酒 2010
进口商:ASC圣皮尔精品酒业

建立于1978年的Banfi至今已获得13次“意大利最佳酒庄”的荣誉,被誉为“艺术酒庄”,出产的酒款多次获得酒评家满分称赞和“年度之酒”称号。

2. Col D’Orcia Brunello di Montalcino 2009
科尔多奇亚酒庄布鲁奈罗干红葡萄酒 2009
进口商:EMW 由西往东

Col D’Orcia酒庄最早建于18世纪,是蒙塔奇诺地区历史最悠久的酒庄之一,也是意大利最受热捧的酒庄之一,多次获得大奖。酒庄结合传统的酿酒工艺,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒。它的Brunello di Montalcino结构复杂,口感强劲。

3. Fuligni Brunello di Montalcino 2009
富利尼酒庄布鲁奈罗干红葡萄酒 2009
进口商:ONAV 意大利协会

Fuligni原是威尼斯的贵族家族,20世纪初开始在Brunello di Montalcino中部酿造葡萄酒。近些年改革后,酒庄采用法式小橡木桶,追求更多萃取,更为浓郁强劲的特色风格。

4. Il Marroneto Brunello di Montalcino 2008
玛洛奈托酒庄布鲁奈罗干红葡萄酒 2008
进口商:翌棠

如今Il Marroneto酒庄被公认为蒙塔奇诺产区10大经典酒庄之一,位于产区的核心区域,采用生物动力法追求风土本身特色。被认为是Brunello di Montalcino优雅细腻风格的代表名家。

5. Da Vinci Brunello di Montalcino 2008
达芬奇酒庄布鲁奈罗干红葡萄酒 2008
进口商:Sinodrink 华饮

Leonardo da Vinci Winery是托斯卡纳一家合作社性质的酒庄,1961年,30位来自达芬奇故乡芬奇(Vinci)小镇的酒农共同创建了这家酒庄,目前在芬奇和蒙塔奇诺地区已经有200多家葡萄酒农加入了这一合作酒庄。Da Vinci是旗下最高端款的Brunello di Montalcino,代表着所有合作者的热情之作。

6. Poggio Antico Brunello di Montalcino 2006

安提科酒庄布鲁奈罗干红葡萄酒 2006
进口商:成都凯润

Antico是蒙塔奇诺地区少有的既接受新世界的风格和技术,同时又保有传统激情的酒庄,一直备受各国际酒评家的青睐。自1990年以来,酒庄被《葡萄酒观察家》杂志五度评为“年度100佳葡萄酒”。

7. Il Poggione, Brunello di Montalcino Riserva “Vigna Pagnanelli” 2007
宝骄酒庄陈酿布鲁奈罗干红葡萄酒 2007
进口商:Summergate 美夏

Il Poggione酒庄始于19世纪末,是Brunello di Montalcino南部的历史名门,酒款严格遵循传统,追求细腻优雅、柔顺细致的风格特色。其中高端款Vigna Pagnanelli更是被誉为当地最伟大的酒款之一。

8. San Polino Brunello di Montalcino Riserva 2007
圣保利诺酒庄布鲁奈罗陈酿干红葡萄酒2007
进口商:YesMyWine 也买酒

San Polino是蒙塔奇诺一家小型的精品家族酒庄,只有3.5公顷的葡萄园。酒庄采用有机种植和并有生物动力法的认证,致力于酿造真实反映土地和年份精神的葡萄酒,出产的酒是各酒评家的高分常客。

9. Biondi Santi Brunello di Montalcino Annata 2007
碧安仙帝布鲁奈罗干红葡萄酒 2007
10. Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 2006
碧安仙帝陈酿布鲁奈罗干红葡萄酒 2006
进口商:ASC圣皮尔精品酒业

早在1888年,Biondi Santi就酿出了史上第一瓶Brunello di Montalcino,这也让酒庄成为整个产区的缔造者。这一古老的名庄历代更替,始终保持着卓越的品质,如今仍然是整个意大利最受尊崇与追捧、最昂贵的葡萄酒之一。

11. Canalicchio Di Sopra Brunello Di Montalcino Riserva 2005
凯来丽可酒庄陈酿布鲁奈罗干红葡萄酒 2005
进口商:Sinodrink 华饮

Canalicchio 成立于1962年,Brunello di Montalcino产区品质最佳的生产者之一,在Pacenti家族三代人的精雕细琢后,酒款风格细腻优雅,是轻盈风格Brunello di Montalcino的代表之作。

王鑫

前知味副主编,正在攻读WSET四级,ISG国际侍酒师协会中国早期学员之一。喜欢以轻松愉快的言辞与人分享葡萄酒中的乐趣。教授并主持过各类葡萄酒课程及品鉴会,有丰富的授课经验。毕业于浙江大学国际经济与贸易专业。

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