盲品对于学习WSET的人们，是一种理解葡萄酒的方法论；

对于爱好者的酒桌上，是一场永不过时的游戏；

而当你站上了比赛的舞台时，盲品又会是什么？

这是一篇不像后记的知味第三赛季盲品季后赛后记。

无论你是参与到赛场内的选手，还是千千万万喜欢着盲品的葡萄酒爱好者们，我们都想讲给你听，关于盲品之于竞技，关于热爱之于修炼。

小时候看过一部动画，叫《棋魂》。这部作品之于围棋界的意义，就像《神之水滴》于葡萄酒。为何要在这样一篇后记文章里提起它，是因为无论哪种爱好，当进入到竞技层面，都要有足够的勇气和毅力，面对一次次残酷的结果。所有过往的荣誉和光环，都在踏入赛场的那一刻，与光同尘。

一帆风顺直达巅峰的人，其实从来就不存在。

在这处竞技场上，在攀爬金字塔的过程中，无数的人不断的掉落下来。有些人，受不住长期的挫败，他们转身离开了。但我们看到了另一些人，那些有着同样真诚与热爱的眼神，即使，看到成绩时流露出懊悔、失落、不甘，但依旧扬起嘴角，掌声将对手送往聚光灯下。心中默默许愿回去好好努力，下回争取要变得更强。那份心情，才是竞技盲品世界的光亮。

所以，能走到知味盲品季后赛这一轮的选手，都已不再是雏鸟。应该对能参与到这场季后赛的所有选手，报以最真诚的敬意。不断地尝试、失败中的锤炼、迷惘后的前行，没有童话的绚烂，和很多人一样，这才很多逐步成长为顶尖盲品选手的真实写照。

只是多了那么一点不言弃的精神。

一起来回看一遍2017年9月10日在知味教室，S3赛季的冠军之路：

下午第一轮淘汰赛，是之前未出线期待复活和出门打酱油的选手们，盲品了五款酒。最终活跃包邮区的杭州选手大冬瓜、阿根廷好讲师Edwin、台湾籍侍酒师Ricco顺利晋级决赛。

决赛共有20名选手角逐最后的三强。共七支酒，一支支公布结果。前三只白分别是意大利Trentino Alto Adige的Pinot Grigio、法国Bourgogne的Chardonnay、西班牙Rias Baixas的Albarino，其中第一支和第三支难度较高，但依旧有不少选手准确地写下了答案。三支过后，近来状态火爆的盲白葡萄酒小王子吴坦果然再次展现了实力，21/30分领先。

后面四支红，比赛逐渐进入白热化。第四支和第五支红，分别是法国Chinon的Cabernet Franc和意大利Chianti Rufina的Sangiovese为主的混酿，分值上作为承上启下的分水岭，十分关键。吴坦以1分优势继续领跑，而誉八仙侍酒师Edison和活跃于上海的台湾籍讲师Greenhand分别二三位，葡萄酒爱好者Susan紧追在后。

最后两支，有着非常明显的产区和品种典型性。而往往在这种时刻，选手压力反而最大，因为一旦猜错，将直接导致排名发生改变。第六支西班牙Rioja的Tempranillo美国橡木桶味浓烈，西班牙酒庄代表曹阳直接一鼻子交答案，连喝都没喝！在这个时刻，第一顺位的吴坦和第四顺位的Susan将产区写去了Ribera del Duero，之后的老虎、张喆（霸天）、EcKaLo、Edwin、大冬瓜分数都很接近。

六支过后，位列第二的Edison反超吴坦1分！第三Greenhand和第四Susan只差3分。最后一支是来自美国Lodi的Zinfandel，基本上就是二选一的答案，选手们压力骤增。而当选手们写下答案后，再次迎来戏剧性地排名变化！位列第一的Edison写去了澳洲的GSM，吴坦和Greenhand则写出了正确答案。排名上，吴坦靠着一路稳定发挥，问鼎知味盲品季后赛S3赛季冠军，而第二和第三名出现同分！因此加赛一支法国Sancerre的Sauvignon Blanc，Greenhand靠着长期积累，力压Edison夺得亚军，Edison则为季军！第三赛季的奖品归属也终于尘埃落定。

我们准备了一些问题参访前三名，一起来看看他们的回答吧！

S3赛季季军
Edison

季军人物志

Edison，90后美女，大学学的是酒店管理。葡萄酒行业真正起步应该是16年在香格里拉的经历，现为沪上知名餐厅誉八仙的侍酒师。

盲品在你眼里是怎样的？

盲品是一件很有趣的事情，一直很佩服盲品很厉害的前辈们，能够自己总结出好多特征。目前还是凭印象和直觉，还要多喝多学习！

有没过挫败感很强的时候？

还是个小菜鸟嘛，所以比较无所畏惧，哈哈，大不了就是错了，错了印象更深刻。

接下来的愿景？

希望能喝到更多的酒，有更多机会和大神们学习交流，向大神们看齐（画外音：啧啧，都想着看齐了）！

季军获奖感言？

其实听说和那几位盲品大神们一起比赛我是很紧张的，得知成绩也是抑制不住小激动，结果最后一款决胜负的关键酒也还是没有表现好，再接再厉吧！

S3赛季亚军
Greenhand

亚军人物志

Greenhand，酒圈人称绿手。勃艮第第戎高等商学院MSc理工硕士，曾为美国Acker Merrall & Condit葡萄酒拍卖公司台湾区拍卖官。2016 中国盲品大赛总决赛探花，2017SIWC中国葡萄酒盲品达人赛探花。现居上海，为澳洲进口商馥尊品游的培训经理。

盲品在你眼里是怎样的？

盲品是自我锻炼心智及学习决策的过程。从五感感官的资料收集，及脑中逻辑推理，需要很庞大的经验及资料库来验证。最后答出答案还需要勇气。

有没过挫败感很强的时候？

挫折感也是常常有的，状况不好的时候把简单的品种如雷司令及长相思搞混，黑皮诺盲成歌海娜等错误都是常有的事情。

接下来的愿景？

能好好在上海扎根，成为知名葡萄酒讲师。

亚军获奖感言？

不骄不躁，持续精进。宁可一思进，莫可一思停。

S3赛季冠军
吴坦

冠军人物志

吴坦，中国农业大学生命科学专业，从2006年起旁听了两年葡萄酒，2008年去欧洲读了Master Vintage，在三个国家完成了该硕士项目。2011年开始在酒庄工作，现居上海，中国盲品大赛技术负责人，德国葡萄酒协会负责人，也是一位WSET讲师。

盲品在你眼里是怎样的？

盲品是学习葡萄酒的方法之一，也是件好玩的事情，可以借此认识很多朋友。当然，经常被虐可以使我保持谦逊。

有没过挫败感很强的时候？

有。一般是无奈或者无能的时候。

接下来的愿景？

成为自己喜欢的样子（这里忍不住要吐槽，实在脑补不出来）。

冠军获奖感言？

运气好，但自己状态也好。感谢状态不好的对手们。感谢知味提供的Gaja！