Dolcetta前段时间，朵姐入手了一组Riedel的无柄O杯，从此我一有机会就用它，喝酒用它，喝水用它，喝汽水也用它😂。因为它实在是可爱呀，而且方便实用，最重要的是，根本不用再担心不小心打破杯脚这种事了。
每次用它的时候，心情就会变好，甚至觉得水也更好喝了。
其实还有许多类似的小物，可以大大提升你的饮酒体验和你的生活品质，在双十一前就为你种种草。
01 | 一套精致好用的酒杯
在几乎人手一套酒杯的今天，用什么酒杯才能傲视群雄呢？有那么几个牌子，是葡萄酒爱好者们公认的好用。
买过很多酒杯后，你总会发现，最好的杯子一定是足够大，杯口微收好保证香气集中，杯壁很薄，通透美观，设计简洁不花俏，材质安全。这样的酒杯，用起来才能最大化你的感官享受。
我一直认为，每个认真生活热爱葡萄酒的人，都值得一套“完美”的酒杯。
Zalto
Zalto这个奥地利品牌有多好？它的Universal杯是葡萄酒大师Jancis Robinson最喜欢用的杯子，她曾说，这是她见过杯壁最薄，制作最为精细的杯子，然而拿在手上感觉似乎有弹性一般，第一次使用可能会觉得酒杯和酒能完全合而为一。
没错，Zalto的杯子是真有弹性。
也是真的超薄，握在手里只觉得轻盈纤细，轻到我时常担心它会意外碎掉，虽然现实是它并没有看上去那么易碎，还是能经受住洗碗机的考验的。另外，因为它的杯子玻璃不含氧化铅，所以特别晶莹剔透，不像普通的杯子那样时间长了后会永久性起雾。
国内平均一个杯子四五百的价格，虽然不便宜，但其实很有性价比。
Riedel
Riedel这个奥地利酒具品牌，只要是葡萄酒爱好者，就没有不认识它的，甚至几乎每个人都希望拥有一套，算是大家的终极追求吧。
对于Riedel而言，一个好的酒杯设计得涵盖品鉴时的看、闻、喝。首先，杯壁的透光度及厚度对视觉的感觉极其重要。其次，酒杯的容量及形状会决定香味的强度和复杂度。最后，杯缘吹制的处理决定了酒液入口时与味蕾的第一接触点，从而影响了酒的风味组成要素的在口中不同的感觉。
它家大名鼎鼎的手工酒杯Sommeliers系列就把这种理念发挥到了极致，迄今为止，Sommeliers系列已经发展出了40种以上的杯型。凡是你能想到的产区和品种，Riedel都有推荐搭配的杯型，甚至各种烈酒也有专用杯型。听起来可能很矫情，但这种矫情，却是种严谨到极致的表现。
当然，与之相对的，是高昂的价格。最高端款Sommeliers Black Series黑领结系列，美是真的美，各种颜色的杯脚极具辨识度，不过1000多一支的价格，实在太有距离感，只有在各路土豪的酒桌上才稍微常见些（这也是我说Zalto有性价比的原因）。幸好Riedel同时也有出更亲民的同时又不失优雅的系列，比如400左右一支的Vitis和Veritas系列，更平价的Vinum和O系列，同样有依据产区或品种做了详实的分类。
02 | 好用的开瓶器
虽然市面上开瓶器种类那么多，最好用的绝对是海马刀。我曾推荐过很多朋友尝试海马刀，每个人第一次使用时，都会被它的方便省力震惊。
对于大部分人而言，可能一把买酒附带赠送的酒刀就已够用。但总有讲究的人，有另外的追求。
Pulltex Classic
来自西班牙的Pulltex是一家西班牙的高性价比酒具品牌，除了经典的传统酒刀，也出产不少搞怪风格的创意开瓶器，它家酒刀最出众的一个特点就是，实用性非常强。它的酒刀相对较重，但是重心位置方便发力，接口有弹性且稳定，切割刀和瓶口弧度的契合度高，而且易于打磨，两节的支撑设计能够应付大多数长度的橡木塞，实际使用非常省力。
Joseph Joseph
Joseph Joseph是个英国创意厨具品牌，它家的各式锅碗瓢盘砧板等厨房物件，不仅长得好看，而且有很多实用的创意设计，看了就让人忍不住种草。它的酒刀颜值和价格都相当不错，但是支撑杠杆有点窄，用力拔的时候不是很稳定。
Chateau Laguiole
对刀具有研究的朋友，一定不会陌生Laguiole。被誉为法国国刀的拉吉奥乐，不仅是工具，也是艺术。对于许多葡萄酒爱好者和侍酒师而言，拥有一把Laguiole高端酒刀，那可是身份和品位的象征，也是奢侈的幸福。
拉吉奥乐Laguiole本身是一个产区的名字，就和香槟一样，被很多品牌所使用，甚至可以说是滥用。一般专业人士指的高端酒刀，大多都是由Chateau Laguiole生产。这样的酒刀在手柄选材上非常考究，上等木材，牛角，玉石，甚至象牙，螺旋部位则采用双层钢材，不易变形，每一把酒刀都由一位工匠手工制作。
Chateau Laguiole有很多个不同的系列，从几十欧到400欧不等。使用起来，会感受到关节异常的紧，需要非常大的力气才能打开，要变得顺手需要经年累月的磨合，对女士而言不太友好。
老酒开瓶器
有时我们难免会碰到老酒，这时候，一把普通的海马刀可能就无法胜任开瓶任务了，因为随着时间流逝，橡木塞会老化，变得松软易碎。如果有一把老酒专用开瓶器就能避免粉碎的木塞了，用它的两跟长脚夹住软木塞，慢慢旋转就能将软木塞夹出来，喝老酒必备！
03 | Coravin Model 2 红酒氩气取酒器
这个神器，葡萄酒爱好者只要知道了，就一定会念念不忘。
很多时候，我们都面临着一种窘境，一瓶酒一旦开瓶了，就断没有回头的路了，只能在几天内喝完，不然就等着它坏掉吧。
但“取酒神器”Coravin完美解决了这个问题，有了它，就可以慢慢喝掉一瓶酒！
它的原理是，像注射器一样将一根长针插入软木塞抽取葡萄酒，同时注入惰性气体（氩气）来填补空出的空间。这样既可以尝到酒，又能让剩下的酒液处于完全未开封的状态，继续毫无压力的存放。
不过这个神器和作为耗材的氩气瓶都太贵了，2000多的售价也算是它唯一的缺点吧。
04 | 好看的醒酒器
让生活充满仪式感的可以是精致漂亮的酒杯或者随身带一把好酒刀，也可以是拥有一个造型别致的醒酒器，单单放着，就是很好看的摆件。
Riedel
首先，自然少不了酒具界的大哥Riedel，它的醒酒器也充满了精致的设计感，而且和酒杯一样，一些产区和品种，都有搭配形状不同的醒酒器。
Sagaform
非常喜欢这个走简洁风的瑞典设计生活品牌，用简约的设计搭配纯净的色彩，它的这种北欧风总给人温暖的感觉，而且实惠的价格也让人更感温暖。它的一款醒酒器用橡木球塞配上玻璃瓶身，非常简约别致，想象一下，似乎和任何一种风格的餐桌都能搭配。
05 | 便于携带的装酒包
一旦爱上了葡萄酒，背着一瓶酒甚至几瓶奔走在各酒局间就成了常事，给自己准备一个专门背酒的装备会显得你与众不同。现在这类葡萄酒专用包和手袋已经越来越多，不少大牌也推出了此类箱包。
一些专为葡萄酒设计的包袋普遍都能装下2-6支酒，还有专门的防碰撞隔断，有些可能还会特意准备隔热层在夏季能保证葡萄酒的冰爽状态。
以上，就是今天的葡萄酒好物推荐，希望它们能为你的生活注入一点不同。问我哪里有的卖？淘宝京东亚马逊，都是能把你打骨折的好朋友。
然后，你有什么其他的好物推荐呀？欢迎留言与所有即将为双11破产的朋友分享呀。
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文 | Dolcetta
编辑 | 王鑫
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