超二级庄？这些波尔多酒庄拥有最能挑战拉菲的实力
你心中波尔多最强的超二级庄是哪家？
Dolcetta
知味葡萄酒杂志编辑
明明可以靠爸爸，这位高颜值大叔却靠才华成了葡萄酒世界里的超级英雄
如今的西班牙葡萄酒正大放异彩，要论最闪耀的星星，Alvaro Palacios一定是被最多人提及的名字。西班牙教父级酿酒师，西班牙葡萄酒革新的先驱，西班牙最具国际名气的酿酒师，他的名字总是跟这些带着赞誉和光环的名号一起出现。 虽然出生在有着350年历史的里奥哈葡萄酒世家Bodegas Palacios Remondo，但Alvaro Palacios却颇有冒险精神和独立才华，年纪轻轻就跑到偏远的Priorat产区探索复兴。多亏了他和他的一帮先驱朋友，Priorat如今已经成为西班牙最受追捧、品质...
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德国顶级雷司令：著名德国葡萄酒权威Joel B. Payne大师班
如果问世界上谁是最了解德国酒的专家，Joel B. Payne先生一定榜上有名
看完这本书，你必将成为朋友圈最懂意大利酒的崽
伊安·达加塔（Ian D’Agata）的新书重磅发布！
勤劳勇敢的葡萄酒爱好者，面对垃圾分类绝不认输
幸好，与葡萄酒相关的垃圾分类倒也没那么复杂。今天，一起明确一下葡萄酒相关的垃圾应该怎么分类。
欧洲50度高温来袭，竟有葡萄园被烤干
“如果我们在南法连歌海娜都种不了，那我们也必须接受无法再种其他葡萄了，而且，连人类也不再适合待在此处。”
我决定，以后喝葡萄酒只为好喝，不为养生
关于葡萄酒的养生保健和美容功效的说法一直层出不穷，那么哪些是真哪些是假呢？
如果说有什么酒能与康帝抗衡，那一定是La Tâche
关于La Tâche不得不知的8件事
这样去野餐，隔壁的大帅哥竟然主动要求加入了我们
谁不爱野餐呢？在阳光正好的时候逃离城市的喧嚣，旋转跳跃在天地自然间，享受时光减速的惬意。最近春风温柔阳光恰好，正是出去开心野餐的大好机会
葡萄酒姿势水平自查，听说这一届葡萄酒爱好者80%都挂科了
本次考试为闭卷考试，共有20题，满分100分，每题5分，少选、多选、错选均不得分，考生必须在选择好答案后再点击空白区域对照答案。考试时间10分钟，建议考生们把本卷转发给同学一起答题，但考试时不要讨论，请考生们诚信答题。 文 | Dolcetta 制图 | 石磊 © 知味葡萄酒杂志
