知味君赏源知味前阵子盘点了全球葡萄酒价格榜前10和意大利价格榜前10的大酒，受到大家的热烈欢迎。今天的文章再来为我们社群的酒友们，点评WS西班牙价格排行榜前10名的好酒。
同样，西班牙榜单的天花板国际不含税均价才超过万元不远，与全球榜单上充斥的昂贵勃艮第相比亲民不少。但违反大家常识的是，著名的Pingus仅排第四，Vega Sicilia Unico竟然排名落到第十…
西班牙是一片不断发生变革和奇迹的土地，每隔一段时间便会有新的酒庄和独特的酒款出现。从近年来这张榜单的变化中，可以观察到的明显趋势，是对凉爽气候、单一园和老藤原生品种的重视，代表着西班牙从国际化品种和国际化口味，向自身伟大风土和历史传统的回归和复兴。这与我们在全球榜单和意大利榜单中观察到的情况是一致的，即使那些价格没有高到足以上榜的葡萄酒也呈现出这个趋势。
Teso La Monja, Toro
不含税国际均价：11096RMB
里奥哈著名的Sierra Cantabria家族酒业集团旗下有两款葡萄酒进入前十榜单。而这款用西班牙国民品种丹魄（Tempranillo）在托罗产区（Toro）酿造的Teso La Monja干红，已经霸榜好些年了。
酒庄的建立者Eguren家族是西班牙里奥哈（Rioja）产区颇具名望的葡萄酒世家，拥有百余年酿酒经验；第五代传人Marcos与Miguel两兄弟是托罗产区崛起的功臣，他们一手建立了当地颇具名望的Numanthia-Termes酒庄，于2007年出售给LVMH集团之后，又建立了Teso La Monja这家酒庄。
由于土壤为沙质，托罗也是西班牙唯一一个完全抵御根瘤蚜虫病的地区。榜单冠军的这款酒庄同名旗舰酒款Teso La Monja，就是采用葡萄园中颇为珍贵的未受根瘤蚜侵害的1885年种下的140年老藤所酿造，有出色的深邃度和复杂度，年产量仅900瓶，2008年一上市就备受追捧。
Descendientes de J. Palacios La Faraona, Bierzo
不含税国际均价：8409RMB
Alvaro出生自西班牙里奥哈的葡萄酒世家，早年曾在波尔多的帕图斯酒庄（Petrus）工作过。他在Priorat出品的旗舰代表作L’Ermita刷新了国际社会对西班牙葡萄酒的认知，这支酒名列榜单第五位，后文会详细介绍。
Descendientes de J. Palacios酒庄，是Alvaro Palacios与侄子Ricardo Perez于1998年在Bierzo产区共同创办的酒庄，拥有他追寻的所有有利条件——藤龄逾百年的门西亚（Mencía）老藤，生长于陡峭的山坡，对当地风土有着精巧细致的表达。上榜名列第二的这款旗舰「法老园 La Faraona」位于Corullón村俯瞰众山海拔约855米的葡萄园，片岩和砂石土壤，东南向的山坡朝向上佳，葡萄来自珍稀的60-100年老藤Mencía，年平均产量仅600多瓶，公认是Bierzo的代表作品。
Comando G ‘Rumbo al Norte’ Navarrevisca
Vino de la Tierra de Castilla y Leon
不含税国际均价：8127RMB
酒庄用高海拔的地块出品了多个精彩的单一园。其中尤其引人注目的是「向北园 Rumbo al Norte」，来自海拔1200米的60年歌海娜老藤，Wine Advocate的西班牙酒评人Luís Gutiérrez相继为这款酒的多个年份给出了满分或者接近满分：2016年100分，2017年99分，2018年100分，2019年99分，2020 99+分，2021年100分；James Suckling也为新年份2020打出了100分，2021打出99分。风头实在太猛，所以价格也一路攀升！
Dominio de Pingus ‘Pingus’,
Ribera del Duero
不含税国际均价：7657RMB
当葡萄酒爱好者谈论起西班牙代表性的名庄，Pingus一定是前面跃入脑海的几个词。Dominio de Pingus建立于1995年，坐落在斗罗河岸（Ribera del Duero）最西边的村庄，由足迹遍布各个葡萄酒产国的著名酿酒师Peter Sisseck一手创立。酒庄是西班牙车库酒的经典代表——建庄伊始葡萄酒就是在车库里酿造的，年产量6000瓶左右。
这支主牌的Pingus，是用酒庄所拥有的4.5公顷丹魄老藤葡萄园所产出的葡萄而酿，老藤平均树龄90年，酿出的葡萄酒香气馥郁饱满，强壮复杂兼并一丝优雅，平衡度极佳。首个年份一推出便得到帕克的推崇，2004、2012、2014、2016、2018年份都得到WA满分，2021年WA98-100和JS100满分，2015、2019和2020都是WA99分。
Pingus的官方配额我们也有，感兴趣的点下面：
Alvaro Palacios L’Ermita Velles Vinyes, Priorat
不含税国际均价：7620RMB
「L’Ermita」无疑是改变西班牙葡萄酒历史的伟大酒款，来自Priorat产区Gratallops镇的山坡顶的古老葡萄园，藤龄高达80至120年的歌海娜种植在富含矿物质的红色板岩之上，年产量不到4000瓶。Alvaro在80年代结束法国的酿酒工作回到西班牙后，他没有选择加入里奥哈的酿酒家族，而是自立门户与一帮先锋人物在Priorat开创西班牙葡萄酒的新时代。随后的数十年内，他用低产的老藤歌海娜酿造出令世人刮目相看的佳酿，一改Priorat酿造廉价散装葡萄酒的固有形象，成为西班牙备受瞩目的葡萄酒产区之一。
随着Alvaro Palacios理念的演变， 二十年间L’Ermita的酒风也有很大的变化——起初是以歌海娜混酿部分赤霞珠的浓厚饱满风格，更接近波尔多的理念；从2006年起Alvaro逐步移除赤霞珠，潜心专注于凸显老藤歌海娜表达这片风土的精纯特性；到如今L’Ermita已演变为精巧秀气、优雅灵性的飘逸风格，向勃艮第靠拢——林裕森老师曾用“翩然起舞的大象”评价这支酒，高大健硕却又精致轻巧。2021，2019，2013都是WA100满分，2016 WA97-100，2020、2018、2010拿到WA99。
Alvaro Palacios还有一款回归故乡里奥哈之后的革新作品「Quiñón de Valmira」，一反里奥哈主要用丹魄酿酒的常规，选择了Monte Yerga山区海拔626米俯瞰埃布罗河的一小片钙质土壤高地，以接近成熟限度的歌海娜主导，同时混入如Tinta Velasco等园中混种的小众品种，来表达东里奥哈山地的凉爽风土，年产仅2000多瓶，价格排行榜上现在排到第16名。
Barbadillo Reliquia Palo Cortado, Andalucia
税前国际均价：5976RMB
Barbadillo Reliquia Amontillado, Andalucia
税前国际均价：5645RMB
Barbadillo Reliquia Oloroso, Andalucia
税前国际均价：5402RMB
Barbadillo Reliquia Pedro Ximenez, Andalucia
税前国际均价：4519RMB
终于轮到了西班牙雪莉酒上榜，而且是四款！巴巴迪洛酒庄（Barbadillo）是西班牙安达卢西亚以雪莉酒闻名的赫雷斯地区（Xerez）的历史性雪莉名庄，也是Solear等知名品牌的缔造者。1821年由Benigno Barbadillo创立，在买下老酒庄 El Toro后迅速发展，几年后开始向英国和美国出口。1827 年，他头一次将一款雪莉酒命名为Manzanilla（品牌为Divina Pastora），并将其装瓶出售（在此之前，雪利酒是用小桶运到酒吧的），因此被奉为“鼻祖”。
酒庄上榜的“Reliquias圣物”系列，包括由了酒庄生产的4种格外古老和珍稀雪莉酒，虽然没有年份声明，但估计陈年长达100-150年。这些酒起初都是为家族保留的，现在每年从Solera系统中每款出品40瓶发售到市场上。其中的Palo Cortado曾经多次拿到WA100满分，因此格外特殊。曾经这些珍贵的雪莉酒以透明的750ml宽底瓶出品，从2020年开始改为375ml更年轻化的新外观，是不是还是以前的样子更经典，更接近“圣物”的感觉？
古老的西班牙，其实正在复兴自己的光辉历史，比如上面这棵160岁始祖级的国民白葡萄品种Albariño，来自下海湾“车库膜拜酒庄”Bodegas Forjas，WA96高分的精妙干白三百多能入手，是不是超值？感兴趣的酒友点此入手
Sierra Cantabria ‘Magico’
Rioja DOCa, Spain
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国际不含税均价：4679RMB
与榜单冠军同样来自里奥哈著名的Eguren家族创立的Sierra Cantabria家族酒业集团，看瓶子的形状是不是也能想到？
这款里奥哈的佳酿诞生于2010年，年产量仅2000瓶左右，但仅上市出售1200瓶。来自1.18公顷的一片名为El Vardallo的古老葡萄园，可能于1904-1906年根瘤蚜虫灾害之后栽种和嫁接。这是一块凉爽的高地，四周被林地环绕拥有独特的凉爽小气候，通常要晚到10月份才采摘。这里的土层较浅，岩石露出地表， 沙质-淤泥-粘土质地使得平均产量控制在每公顷2,500至3,000升的低水平间。
这片葡萄园在120年前就混合种植了65%的丹魄、20%的歌海娜，剩余的品种包括Graciano、Petit Bouschet，甚至Viura等白葡萄品种。但因为歌海娜通常成熟更晚而且种植在更高处，酒庄会把歌海娜分开采摘酿造，其他品种则混合采摘发酵，在装瓶前4-5个月时才混酿到一起。
酒庄还在里奥哈出品一款限量2000瓶左右的多年份混酿纪念特酿Sierra Cantabria ‘CVC’，通常来自三个年份的混合，如果也要计入榜单可以排名第六位（国际不含税均价7425RMB）。
Dominio de Es ‘La Diva’,
Ribera del Duero
不含税国际均价：4266RMB
La Diva（天后），一款名字简洁有力的佳作，出自Dominio de Es之手，一座2011年创立以来致力于表达斗罗河岸杰出风土的较年轻酒庄。庄主Bertrand Sourdais，来自法国卢瓦河谷的Chinon希农产区一个传承五代的家族酒庄Domaine de Pallus。他曾在波尔多左岸的雄师酒庄和木桐酒庄工作，也曾与Alvaro Palacios共事，1999年以来便一直扎根于西班牙斗罗河谷，同时管理法国家族的酒庄。
这家酒庄风土的特别之处有三点：其一，位于气候凉爽的Soria小村庄，在斗罗河岸的较高东部地区，海拔近1000米，介于两座山脉之间，昼夜温差比较大，庄主将其比作法国的汝拉产区，称之为“斗罗河岸的屋顶”；其二，这里沙质土壤比较多，所以未经嫁接的葡萄藤得以免受根瘤蚜虫的侵袭；其三，这里有很多未经嫁接的丹魄老藤。
酒庄四款葡萄酒之一的La Diva就来自0.35公顷可能有近200年历史的古老地块Valdegatiles园，混入通常不超过14%的斗罗河岸原生白葡萄品种阿比洛（Albillo），以增加芬芳的果香及酒体色泽的通透度。年产仅600瓶左右，少得可怜。
Marques de Riscal Frank Gehry Selection
Rioja DOCa, Spain
不含税国际均价：4153RMB
瑞格尔侯爵酒庄（Marqués de Riscal）是西班牙真正的老牌，成立于1858年，而且在里奥哈率先采用波尔多的方式酿酒，至今依然是领军名家。酒庄在上世纪于西班牙卢埃达产区（Rueda）的大手笔投入，也帮助复兴了这个产区。2003年酒庄聘请著名建筑师——弗兰克·盖里（Frank O. Gehry）设计的巨型钛合金玫瑰形状屋顶的酒庄酒店，即使在二十多年后看起来仍像是来自天外的作品。
这款作品便是为了纪念这座惊世骇俗的建筑而出品，主要选用80岁以上丹魄老藤地块的葡萄，仅在少数上佳的年份酿造，年产量在1000-3000瓶左右，瓶身上有编号。
Bodegas Vega Sicilia Unico
Gran Reserva, Ribera del Duero
不含税国际均价：3721RMB
好了，终于轮到了老牌名宿Vega-Sicilia，在很多老饮家心目中，这家与Pingus是西班牙的名庄“双雄”，但很明显葡萄酒世界的格局已经发生了很多变化。
自1864年建立以来，Vega-Sicilia将斗罗河岸产区得天独厚的风土精髓作出了透彻的表达，并在西班牙当地和国际市场上认可度长盛不衰。Unico是酒庄乃至产区品质的象征，首年份于1929年在巴塞罗那世界博览会被酒评家选举为当年西班牙高峰优秀的红葡萄酒。只在好的年份酿造，丹魄与赤霞珠的混酿，历经10年陈酿后上市。葡萄酒具备丝滑的口感，卓越的品质和上佳的陈年能力。
当然，除了以上提到的10支，西班牙的好酒还有很多，比如Bodegas Estefania酒庄酿造的Tilenus Pieros、Artadi酒庄旗下的Vina El Pison、Torres大名鼎鼎的“黑牌”单一园酒款Mas La Plana……佳酿不胜枚举，但文章篇幅有限，就无法一一列明了。
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