淘汰了几千瓶酒,才选出这些大酒平替!

每月喝酒逾百瓶、心中都装着酒友的荐酒君,又来为赏源知味社群分享「大酒平替」清单啦!都是荐酒君跟着主编一瓶一瓶喝出来的好酒,典型性、表现力出彩,开瓶易饮轻松舒适,更重要的是款款都具备出色性价比,太不容易了。4月已至,夏天马上在途;不费钱喝好酒,心情明媚!

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新西兰长相思之父亲酿,罕见老年份「狂野长相思」
新旧法国橡木桶同时使用,发酵周期长达六个月以上,2/3酒液经过苹果酸乳酸发酵,柔和酸度的同时保留十足清新感,香气如万花筒般绚烂,2015年份丝毫不显老态!

勃艮第爆火「狼爪」明星酒款“天使之风”
Thomas Pico成名作及拳头产品[666]酿自3片夏布利启莫里奇阶化石土质的村级略地;30个月超长酒泥陈酿,酒体惊人丝滑质感、层次深邃,杯中芝麻香惊喜四溢,变化多端,好喝到爆炸!

盲成默尔索一级园的「智利李白 Aristos」
江湖人称红裤子“李白”的勃艮第干白顶流Comte Liger-Belair庄主Louis-Michel与好友在智利共同建庄,旗下霞多丽水准奇高,酒体丰腴油润丝滑,成熟的柑橘黄杏的享乐果味,酸度挺拔出挑,给人勃艮第和新世界重合的错觉,属实难得;低于国际均价入手[爱心]

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勃艮第“头号”惊喜「Henri Rebourseau酒庄」
神似Leroy的炸裂花香,紫罗兰气息丰盛深邃,更重要的是有着当下格外受欢迎的“火柴头香气”,主编都为之惊叹[机智]年度热销爆款「丝滑柔润单一园 La Brunelle」「炸裂火柴头花香单一园 Aux Corvees」都有带来,还没喝到的抓紧~

炸裂果香代表:卡斯蒂酒庄 Casa Castillo
西班牙胡米亚代表性名庄,旗舰酒款在过去10年WA评分一直稳定在96-99之间,2020年更直接拿下100分满分评价。仅次于酒庄头牌的Las Gravas表现力炸裂,玫瑰花香,蓝莓果味奔腾四溢,又展现出深邃细腻的质感,WA98,高性价比高分好酒[嘿哈]

《神之水滴》第十使徒·勃艮第名家罗曼尼村老藤
与贾叶同源、和康帝仅一墙之隔的风土名家西鲁格Sirugue,大依瑟索人人抢,而「沃恩罗曼尼老藤 VV」资深饮家才懂入手!酿自紧邻伏旧特级园的精华70年老藤略地Les Violettes,集中度、力量感堪比一级园,大酒平替惊喜捡漏!

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知味君