金融精英变身顶流酒匠,这对日本夫妇用20年酿出新西兰黑皮诺代表作!
佐藤酒庄 Sato,由 Yoshiaki、Kyoko夫妇携手打造,他们是勃艮第大神 Bizot、Philippe Pacalet 门下高徒,更有着全球各个产区名庄学习历练的豪华履历。
近年来,Sato酒庄被多位世界著名酒评家定义为“新西兰高水准代表”,更在2024年JS新西兰百大榜单中,以一款获得97超高分的2022旗舰黑皮诺「云端 Sur Les Nuages」位列11名,力压Bellhill、Rippon、Burn Cottage等名家,而且性价比超高,500出头就能入手!
不仅如此,Sato名下的一系列红白都常年获得95-97的好评,高分拿到手软!尤以自有葡萄园系列“Le Ferme de Sato”惹人关注——仅3.2公顷的Pisa葡萄园,根据风土及微型气候,分为七个地块单独精细管理,将中奥塔哥的冷凉风土展现的淋漓尽致连世界权威酒评家Jancis Robinson都曾盛赞其为中奥塔哥的翘楚代表!
本期荐酒君为各位酒友带来酒庄的全新配额,包括难得一见的风土佳作新品——高阶款霞多丽「布兰奇 Les Blanches」、庄主夫人Kyoko(勃艮第大神Philippe Pacalet高徒!)心血新作佳美「雪莲 Alyssum」,数量稀缺,感兴趣的酒友别错过哦~
JS94·Sato高端霞多丽「布兰奇」,年产仅600瓶
JS97·惊人高分佳美「雪莲」,PP高徒庄主夫人亲酿
500+入手!JS97·新西兰百大黑皮诺「云端」
JS95·旗舰单一园黑皮诺「紫罗兰」
