爱侣Musigny新获双满分!这座勃艮第传奇名庄重生了

卓然独立的勃艮第香波村古老名家武戈伯爵酒庄(Domaine Comte Georges de Vogüé),江湖人称“大公鸡酒庄”,传承了近600年二十代人,一直雄踞香波村头号大地主之位,惊人地拥有近70%的Musigny特级园土地,还酿造全夜丘独一款Musigny特级园干白。

在经历了近30多年一段相对沉寂的时期后,2021年新的总酿酒师Jean Lupatelli先生到任,由其完全亲手操刀的头个年份2022就好评如潮,爱侣园甚至拿下了前所未见的满分JS100,Musigny也获得了JM95-100的候选满分好评,未来无可限量!

武戈伯爵酒庄新任总酿酒师Jean Lupatelli先生;2024年第七届国际风土大会上,赏源知味有幸邀请到他亲身到场,分享酒庄全线酒款

武戈伯爵酒庄在勃艮第的历史地位超然,堪比罗曼尼康帝DRC,与香波村大名鼎鼎的另外两大名庄Roumier、J.-F. Mugnier并称“香波三巨头”。2021年份新的总酿酒师Jean Lupatelli上任后,逐步做出一系列变革和调整,比如对不同地块分开精细化酿造,减少新橡木桶比例,慢慢寻找更适合的橡木桶源,进一步限制产量等等。由他完全接手掌控的2022年份立刻获得两个100满分!

主编朱思维与Jean Lupatelli 2024年于武戈伯爵酒庄酒窖

武戈伯爵还是独一家出品勃艮第夜丘仅有的特级园干白——Musigny特级园白的酒庄,再无别家。1997年之前,酒庄仅拥有0.45公顷的霞多丽,哪怕加上新扩张的0.2公顷,也只有0.65公顷地块,每年产量非常稀少;同时,又因为酒庄在1986年对大小Musigny地块中近半霞多丽进行了重新种植,时任庄主考虑到这些年轻的葡萄藤难以达到特级园水平,便从1994年起自行降级为大区级霞多丽出售,直到2015年,消失21个年份的Musigny Blanc才真正“重生”回归!

藉着新年,荐酒君郑重为大家带来武戈伯爵酒庄全线精华直出配额,从酒庄拳头村级杰作,从酒庄直出的2022完整套装(仅有1套),到天花板超一级爱侣园 Les Amoureuses;满分殿堂级头牌Musigny特级园红,甚至还有超罕见的世纪伟大年份2009、1999,更有超罕见的Musigny Blanc特级园干白!适逢「赏源知味年货节」郑重拉开帷幕,价格不要太好~ 勃艮第老饕千万别错过!

本期推荐酒款

· 仅此一套!2022重生年份武戈伯爵旗舰套装

· D94·混酿自超一级园Les Fuees、Les Baudes的华丽村级

· D96·酿自Musigny特级园的一级园!

· 殿堂级旗舰大Musigny特级园红,新老年份

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【仅1套!2022满分大酒!武戈伯爵旗舰款套装】

2022 武戈伯爵酒庄

慕西尼特级园干白(JM96, Vinous97, AM93)

慕西尼特级园老藤干红(JM95-100, JS99, AM97

香波慕西尼村一级园“爱侣园”干红JS100, JM98, AM97

邦尔玛特级园干红(JS98, JM97, AM94

香波慕西尼村干红JS94, JM93, AM92❤️

香波慕西尼村一级园干红(JS96, AM95, JM91-94)

2022年份,是武戈伯爵酒庄新任酿酒师Jean Lupatelli先生上任后,由其完全亲手操刀的头个年份;品质奇高、好评如潮,爱侣园甚至拿下了前所未见的满分JS100,Musigny也获得了JM95-100的候选满分好评,未来无可限量!
本期2022年份套装,全部由酒庄惊人高分核心旗舰款组成:
– 「慕西尼特级园白 Musigny Blanc」瓶难求的罕见佳酿,整个夜丘仅有的特级园干白,仅0.65公顷,因为其悠久的历史和出色的品质获得了官方对其特级园干白地位的确认,有与生俱来的强大能量感和难以媲美的剔透精致度;
「慕西尼特级园红 Musigny Rouge」毋庸多言的勃艮第超级大酒神作,来自慕西尼特级园头号大地主的满分精彩年份;
「爱侣园 Les Amoureuses」名气、实力、地位、价格都完全不输特级园的超一级园,酒风优雅性感、风姿曼妙,2022年份同为满分年份,仅酿自0.4公顷精华核心地块;
「邦尔玛特级园 Bonnes Mares」惊人的集中度、深邃的复杂感和磅礴的力量感,展现出无与伦比的魅力;
「香波慕西尼一级园 1er Cru」酿自近50%都酿自武戈伯爵Musigny特级园中25年以下藤龄的葡萄,品质水准无需多言,精准曼妙,是这片历史悠久的风土的标志性而精准的展现;
「香波慕西尼村级」实力深厚的名家体现水准的酒,混酿自名家都希望单独装瓶(例如香波另外两杰Roumier、JFM)的两块香波超一级园Les Fuees、Les Baudes,十足水准惊人的村级。(酒标上年份部位有酒庄出窖时就带有的略微墨水浸染,见上方实物图
2022年份套装仅仅一套,手慢无!

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【JS94·超一级园降级混酿的“豪横”村级】

2022 武戈伯爵酒庄香波慕西尼村干红

Domaine Comte Georges de Vogue – Chambolle-Musigny

对于实力深厚的一线酒庄,越小的酒越体现水准,例如这款大公鸡的香波村级干红。这款干红来头不小,除了酿自村级地块以外,酒庄甚至用了但凡名家(例如香波另外两杰Roumier、JFM)都希望单独装瓶的两个香波超一级园Les Fuees、Les Baudes的葡萄!超一级园降级混酿成村级,高要求的程度都可见一斑。

酒液呈现闪亮的紫红色,中心色调深邃。散发出成熟饱满的黑树莓果香,还伴有些许泥土、花朵和香料的气息,同时透出越橘般的深色浆果气息与出色的矿物清新感。浓郁集中却不显厚重,单宁顺滑,余韵悠长。口感精致优雅又不失铁骨之力,香波村的“丝绒铁拳”,在这款村级佳酿中便已初见端倪!

评分:JS94, JM93, AM92❤️

适饮期:2026-2038+

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【D96·酿自Musigny特级园的香波一级园!】

2020 武戈伯爵酒庄香波慕西尼村一级园干红

Domaine Comte Georges de Vogue – Chambolle-Musigny 1er Cru

武戈伯爵酒庄门下”拥有姓名“的单一地块一级园,只有爱侣园一款,此外就是这款不标注混酿地块的香波一级园了。但这款酒完全不可小觑,近50%都酿自武戈伯爵Musigny特级园中25年以下藤龄的葡萄!品质水准无需多言,精准曼妙,是这片历史悠久的风土的标志性而精准的展现。

2020年份的香波一级园,展现出标志的优雅与力量美学。樱桃的香气明亮而年轻,几乎可以在杯中吟唱。口感丝滑愉悦,既不乏内涵和深度,又不失细腻,被Allen Meadows盛赞为不可多得的好年份,深邃度、复杂度到达峰值。另外值得留意的是,酿酒师Jean Lupatelli提到这款酒中Musigny特级园部分的葡萄,藤龄已经达到25年、成功“毕业”,次年起将投身于特级园的出产;未来这款一级园将启用更多年轻藤龄的葡萄,产量也会大幅减少(例如2021年份的1er Cru就是“年轻”版本,仅产了两桶)。大家且入且珍惜。

评分:Decanter96,JM94-96, AM92-94

适饮期:2026-2040+

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【AM95·邦玛特级园大地主标杆之作】

2020 武戈伯爵酒庄邦尔玛特级园干红

Domaine Comte Georges de Vogue Bonnes-Mares Grand Cru

Bonnes-Mares 特级园总面积有15公顷左右,是勃艮第比较大的特级园;主要由两种独特的石灰岩土壤构成,「白土」土壤来自牡蛎石灰岩基岩,风化后土壤中含有一些白色的石灰岩块;「红土」则来自海百合石灰岩基岩的延伸,基岩风化后的土壤中因含有铁质而微微带有红色。

武戈伯爵酒庄是这个特级园当之无愧的大地主拥有2.7公顷,葡萄园集中在西南边的下坡处,全部为“红土”地块,成酒具有更宽广深邃的结构,浓郁而精致,是酒庄具有风格代表性的杰作,比Musigny展现出更为坚实雄壮的酒风,深邃而集中,有非常高的收藏价值!

2020是难得的精彩之年,其惊人的集中度、深邃的复杂感和磅礴的力量感,展现出无与伦比的魅力。酒液色泽深邃,扑鼻而来的是成熟而清新的李子、蓝莓、紫罗兰、无花果果香,伴随着香料、薄荷、泥土矿物气息。入口有异常丰富和令人印象深刻的醇厚风味,紧绷的肌肉能量感,单宁细腻得不可置信,拥有明显强大和持久的回味。典雅的一个年份,陈年潜力足有20年。

评分:Decanter95, AM92-95, Vinous93

适饮期:2026-2046

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【JM100满分!酒庄传奇旗舰大Musigny】

2022 武戈伯爵酒庄慕西尼特级园老藤干红

Domaine Comte Georges de Vogue – Musigny Vieilles Vignes Grand Cru

Musigny于1936年被正式列为特级园,是勃艮第唯二可以同时生产黑皮诺和霞多丽红白的特级园(另一个是Corton)。Musigny作为整个勃艮第格外珍贵的特级园,出产的酒款品质高且稳定,深受藏家青睐,酒评家Jasper Morris更宣称Musigny与Chambertin同为他心中勃艮第的瑰宝,不相上下。Leroy家的Musigny Grand Cru目前更是以折合人民币约27万的价格傲视全球佳酿,特级园地位可见一斑。
Musigny的土壤特征由三个地块组成:其中Les Petits Musigny,完全归武戈伯爵所有,另一个地块Les Musigny中,武戈伯爵也是大地主。1953至2007年间,武戈伯爵种植了6.5公顷的黑皮诺,其中只有产自藤龄25年以上葡萄藤,且符合酒款高标准的葡萄才能入选。这款特级园酒标标注老藤,是酒庄的瑰宝之作,能够经过至少30年的时光考验,在不同时期开启又有令人着迷的不同面貌。
2022年份获得Jasper Morris满分,不容错过!香气馥郁得近乎奢华,散发着玫瑰、桑葚、石榴果香,交织着泥土、烟熏及甘草的微妙气息。充分摇杯后细腻层次逐渐释放,入口能明显感受到更宏大的酒体、更丰沛的质感与更坚实的中段结构,触感诱人。单宁精细、质地强劲密实,又如丝般顺滑。芬芳的果味与坚实的结构之间展现出动态的互动平衡,强劲的收尾展现出卓越潜质与陈年实力,令人惊叹。
评分:JM95-100, JS99, Decanter98, AM94-97
适饮期:2028-2048+

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【仅1支!伟大年份酒庄传奇旗舰大Musigny】

2009 武戈伯爵酒庄慕西尼特级园老藤干红

Domaine Comte Georges de Vogue – Musigny Vieilles Vignes Grand Cru

上一个华丽时代的精华作品。2009年份是酒评家公认优秀的世纪大年,如今算是正式进入这款酒的适饮期。产量本就少,十余年过去市场上已经非常罕见,简直一瓶难求!
2009年的Musigny特级园是酒庄直出配额。开瓶展现出层层叠叠的果味,以惊艳的方式轻抚味蕾。甜美的花香与奔放的深红色果香交织融合,风味如浪潮般层层递进,呈现出举重若轻的集中度,导向一段性感而活泼的收尾,美妙得令人叹服。褪去“青涩”的名门宝藏之作,始终充满活力,非凡传奇佳酿!
评分:WA97, AM96
适饮期:2026-2036+

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【仅1支!1999世纪年份传奇旗舰大Musigny】

1999 武戈伯爵酒庄慕西尼特级园老藤干红

Domaine Comte Georges de Vogue – Musigny Vieilles Vignes Grand Cru

1999是勃艮第的世纪大年,无可置疑拥有卓越的品质。酒风强劲有力、充满魅力,平衡和谐,并且拥有非常好的集中度;无论夜丘海是伯恩丘,葡萄成熟度都非常出色,单宁和色素都非常理想。经得起长时间瓶陈的年份。
1999年份的大Musigny属酒庄直出配额,静静窖藏25年后才出窖来到上海,值得收藏的珍品。香气以深邃的红色与繁复的黑色水果气息为核心,交织着肉桂、黑胡椒、烘焙咖啡、泥土、碎草药与一丝松露林草的复杂层次。酒体异常丰富,却依旧典雅内敛,毫无沉重感。口感如丝绸般柔顺,质地丰盈,充满活力,活泼的黑果与黑巧克力风味在口中舒展得从容不迫;其宏大的口感规模惊人却依旧精致,强劲而不失细腻,丰富且充满细节,余韵悠长得令人震撼,这无疑是令人惊叹的杰作,不容错过!
评分:Vinous97, AM96, JR17.5
适饮期:2026-2036+

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关于武戈伯爵酒庄

 

Domaine Comte Georges de Vogüé

被饮家们爱称为“大公鸡”的武戈伯爵酒庄Domaine Comte Georges de Vogüé,是勃艮第香波慕斯妮村历史格外悠久的酒庄,有着近600年的古老历史。经历了法国大革命和世界大战,酒庄依然完整,且还是香波村无人可比的大地主:拥有香波村内仅有的两个特级产区7.25公顷令人垂涎的 Musigny 特级田和2.7公顷的 Bonnes Mares,村内70%的葡萄园都属于这家酒庄。

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英国著名作家狄更斯形容武戈伯爵酒庄“像大山一样历史悠久,令人心生敬畏。”酒庄建立于1450年,Jean Moisson在Chambolle买下几块葡萄园,并组织搭建了酒庄的主要建筑,这些建筑有部分至今仍存于世。在同一个家族中传承近300年到了1766年,因为女主人嫁入武戈伯爵家族,才有了 Vogüé的名字。一直到1925年,酒庄以当时的掌门人Georges de Vogüé乔治武戈伯爵的名字命名,经典的公鸡酒标也投入使用,延续至今。

Georges de Vogüé带领酒庄经过了几十年辉煌的时期,酒庄规模不断扩大,并推出多款难得一见的佳酿,尤其在1940-1960年代,有诸多伟大的出品。70年代酒庄由Christophe Roumier的大伯父Alain Roumier掌管(他的父亲和爷爷也都担任这一职位!)酿造出了非常出色的作品。

1987年,Georges de Vogüé与世长辞后,他的妻子和女儿接管酒庄,Alain Roumier退休之后由酿酒师François Millet继任并一直到2021年退休,酒庄进入了一个新的时代,也在勃艮第快速发展的时期继续奠定了香波村历史性名庄的地位。

负责种植的Eric Bourgogne引导了酒庄的有机种植,表示要让大自然进行工作,葡萄园管理工作其实是维持生物平衡;自2009年起,葡萄园不再使用除草剂,避免使用化肥,且只使用马匹犁田;通过严格的修剪、春季早期的芽去除以及必要时的早采来保持低产量。

François Millet主导的35年中,武戈伯爵酒庄的酒以耐陈深邃而出名,如历史一般深厚的能量感和底蕴,经得起岁月的打磨和沉淀,但很多勃艮第爱好者期待酒庄可以向更享乐开放外向的方向做出风格改变,尤其在香波村其他名家的风格都在往这个方向发展的当下。

2021年,François Millet宣布卸任,年富力强的Jean Lupatelli继任成为新的总酿酒师和酒庄主管。受过良好训练而且深谙勃艮第风土的Jean Lupatelli,在勃艮第中年一代酒农中颇受好评。能够进入这座有着仅600年历史的勃艮第宗师级名庄担任主管,是无数葡萄酒人梦寐以求的机会。对于他本人和酒庄来说,都意味着新的阶段开启了。

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文 | 知味荐酒小分队

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