勃艮第大酒论性价比，我只服这家！-知味葡萄酒

在勃艮第著名而经过百年以上传承的酒商名家中——约瑟夫·杜鲁安 Joseph Drouhin是一个绕不过去的名字。手握大量名园、还是著名的精品酒商、酿酒先锋，这座建自1880年的历史名家今天的成就和声望，背后是近150年来家族成员代代传承坚守的杰出品质和风土理念。

约瑟夫·杜鲁安酒庄在三个层面一直享有盛誉：

精准表达风土，勃艮第精彩多样性的代表；
保持超高品质，勃艮第各村的标杆；
坚持亲民定位，勃艮第性价比的“压舱石”。

作为酒庄的长期忠实合作伙伴，赏源知味已经连续多年拿到酒庄的中国官方配额，优雅的庄主和主酿酒师Véronique Drouhin女士也曾支持上海为赏源知味主办的国际风土大会主讲大师班。

今年初春，我们再度获得酒庄信任授予的官方配额——精选4款酒庄享誉国际的旗舰酒款的2023新年份，向大家推荐和分享：

慕西妮特级园 Musigny
蒙哈榭特级园 Montrachet
爱侣园 Les Amoureuses
少女园 Les Pucelles

因为酒庄直出，所以保真好价！数量非常有限，感兴趣请及时入手。

【发货说明】

配额预售，2026年5月31日前发货

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【仅3支！JM99包围Leroy地块旗舰Musigny特级园】

2023 约瑟夫杜鲁安酒庄蜜思妮特级园干红

Joseph Drouhin Musigny Grand Cru

Musigny 蜜思妮特级园，在黑皮诺细腻风味的表达上无出其右的伟大葡萄园。Joseph Drouhin 是 Musigny 特级园第四大地主，拥有的地块刚好紧紧包围着如今已经无比昂贵的Leroy的同园地块，都是出自勃艮第杰出女性酿酒师的旗舰佳作，但价格相差30多倍！

作为Joseph Drouhin的核心酒款，Musigny兼具柔滑精致与深邃宽广，勃艮第权威酒评家Allen Meadows常年对其赞誉有加，2023年份甚至认为其到达了“禅（Zen）”的境界。

2023年份Musigny特级园有经典标志性的优雅香气，馥郁芬芳，并伴有令人愉悦的多样香料气息。黑樱桃、深色浆果、野禽、芥菜籽、一丝甜美的茎秆气息、白垩矿物感中贯穿着一缕铁质气息，以及木烟和辛香橡木风味。入口口感纯净，酒体饱满，中段美妙地充满活力，带有显著的土壤印记，单宁成熟且浑然一体，风味醇和、细腻且高度集中。酒体宏大的同时充满矿物质感，并在紧实有力、结构坚实且异常持久的收尾中，展现出凝练的力量感，整体平衡度超凡。这是一款纯粹展现品格的佳酿。

评分：JM96-99, Vinous95-97, AM93-96

适饮期：2033-2063+

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【仅3支！JM97大蒙哈榭看家杰作】

2023 约瑟夫杜鲁安酒庄蒙哈榭特级园干白

Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche

Montrachet 蒙哈榭特级园，世界上白葡萄酒的殿堂圣地。Joseph Drouhin出品的蒙哈榭酿自位于普利尼村占地2.06公顷的葡萄园，足足有整个特级园面积1/4之大；这里自1776年以来一直由齐什侯爵家族（Marquis de Laguiche）掌管，自1947年开始交由Joseph Drouhin酿造出品，一直是酒庄有口皆碑的看家杰作，同时也是蒙哈榭特级园性价比特别高的标杆作品。

2023年份，香气浓郁到几乎令人难以置信，充盈着馥郁的花香、洋槐与丁香的气息，以及梨子精华与极为克制的橡木芬芳。果香集中，口感却依然细腻优雅而平衡，强劲且格局宏大，丰富的干浸出物带来饱满的活力，包裹着由坚实酸度构筑的骨架，收尾时浮现榛子与矿物气息。共同塑造出精准、无比悠长、干爽平衡的余韵。陈年潜力起码有20年。

评分：JM95-97, V94-96, WA93-96, AM92-95

适饮期：2036-2056+

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【仅3支·JM96稀有超一级爱侣园】

2023 约瑟夫杜鲁安酒庄香波蜜思妮一级园“爱侣园”干红

Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru Amoureuses

Amoureuses 爱侣园一级园，香波村著名的超一级园，地位崇高而伟大，名气比很多特级园都要高；酒风纯净香醇，香气馥郁超凡，变化万千，让人陶醉，但凡喝过都难以忘怀。Joseph Drouhin是爱侣园的第二大地主，在其不同区域拥有4片累计0.59公顷的地块（见下方地图中2号）；同时Joseph Drouhin也是爱侣园品质出色而稳定的标杆生产商，在女性酿酒师Veronique Drouhin-Boss的诠释演绎下，尽显优雅风采。

2023年份爱侣园，呈现出曼妙优雅的花香，尽情展示玫瑰花瓣、薰衣草、紫罗兰、花草茶等馥郁气息；随着酒液与空气接触，逐渐展现出黑莓果、可乐与樱桃烈酒和漂亮的红色浆果风味，更多的蓝色水果香气亦会在醒酒后浮现。口感柔和而感性，风味优雅地向后方延展，中段充满美妙的活力，单宁成熟且和谐融合，酸度明快，在无比悠长、复杂且浑然一体的平衡余韵中展现出惊人的后段能量与上扬感。

评分：JM93-96, AM93-95, V93-95, WA93-95

适饮期：2028-2042

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【市面难寻蒙哈榭一级园“少女园”】

2023 约瑟夫杜鲁安酒庄普利尼蒙哈榭一级园少女园干白

Joseph Drouhin Puligny-Montrachet 1er Cru Pucelles

Pucelles 少女园一级园，Puligny-Montrachet 有名的历史性一级园地块，拥有接近特级园的水准；与蒙哈榭 Montrachet、巴塔蒙哈榭 Bâtard-Montrachet 仅几步之遥，海拔与巴塔蒙哈榭相同，但酒风往往比其更加优雅精细、精致通透，令人叹服不已，是公认村中领军的一级园。

Joseph Drouhin的少女园，酿自酒庄在一直信任及长期合作的优质酒农处采购的葡萄及葡萄汁，在法国橡木桶中发酵和陈酿，新桶比例在20%-25%，陈酿时间为16至18个月。入杯呈现明亮动人的淡金色，清新强烈的柠檬、蜂蜜、蜜柚，优雅的金银花、木槿花的花香中弥漫着油酥点心香气，并伴有柠檬皮和杏仁酱的香味。入口香气细腻而精准，带有干果、蜂蜜饼干和糖浆的香味，精准的矿质驱动赋予酒体以能量感。口感细腻诱人，美妙的丝滑质地和持久的香气，在回味中挥之不去。

适饮期：2028-2036

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Joseph Drouhin 2023年份报告

2023年是勃艮第历史上非常热的年份之一，平均气温甚至比2022年高出0.2°C，日照时间比常年多130小时；但得益于春季更凉爽、生长季启动更晚，且降雨分布更均匀（尤其是3月和6-7月的降雨），使葡萄在保持高成熟度的同时，保留了更好的酸度和新鲜感，避免了过度成熟带来的果酱感。同时这也是一个慷慨的年份，产量与质量兼具。

关于约瑟夫杜鲁安酒庄

Maison Joseph Drouhin

酒庄的传奇故事，要从1880年开始说起。这一年，年仅22岁的Joseph Drouhin只身从夏布利来到伯恩，勃艮第的葡萄酒文化中心。一个伟大的梦想始终在他脑海中响起：“我想用我的名字命名那些伟大的葡萄酒。”

这个看似遥不可及的“大梦”，仅仅过了不到100年便得以实现，甚至超额完成目标，酒庄一举跻身勃艮第前几大酒商之列。发展至今，已经在整个勃艮第拥有70多公顷的葡萄园，包括其在故乡夏布利的30多公顷。

传奇酒商的150年传承

1880年，Joseph Drouhin在伯恩买下一家酒商及其部分地块，奠定了良好的基础；不久后的1918年，儿子Maurice Drouhin继承酒庄，眼光独到的他深信风土的重要性，毅然决然开始购买和租赁名园风土地块，其中真正令人折服的是从8个不同酒庄及酒农手中收购“蜜蜂园（Clos des Mouches）”的地块；如今这片种植着一半黑皮诺一半霞多丽的园子，早已是大家眼里，酒庄的旗舰一级园。也正是Maurice，奠定了家族基业其“高品质大地主”的地位。

1957年后，Maurice之子Robert Drouhin继任。Robert具有丰富的阅历和独特的语言魅力，此后的50多年里令酒庄声名远扬，成为勃艮第耳熟能详的生产商。与此同时，他将酒庄规模扩展至香波慕斯尼（Chambolle-Musigny）以及夜丘（Côte de Nuits），甚至将家族的版图扩张到了美国的俄勒冈（Oregon）；并通过购入38公顷夏布利土地，让酒庄成为重振夏布利葡萄酒的先驱之一。

近代的Maison Joseph Drouhin，则由Robert的四个子女经营起来；他们各司其职，将酒庄经营得有声有色。大儿子Philippe是酒庄经理，小儿子Frédéric担任董事长，Véronique是酒庄酿酒师，Laurent则居住在美国，负责美国市场的出口和销售。他们共同支撑并延续着父辈们的百年基业及风土精神，天赋异禀，魄力非凡，例如上世纪七八十年代勃艮第大肆使用杀虫剂和农药之时，他们坚持不用化学制剂，保证葡萄质量和生态平衡；更是勃艮第率先采用有机种植的酒庄，使自家风土得到保护，并终于在2009年通过有机认证，如今更进一步通过生物动力法认证。

经典Drouhin风格：纯净、优雅、平衡

干净，优雅，具有风土价值，是Joseph Drouhin经常收到的评价。一方面源于尊重风土的田间管理，另一方面值得一提的是负责酿造和酒窖管理的Véronique Drouhin，曾受过传奇酒农Henri Jayer指导，1985年获得酿酒师学位，三年后父亲在美国俄勒冈州建立酒庄，并任命女儿Véronique为酿酒师。现在她兼任两家酒庄的首席酿酒师，常年往返于勃艮第和俄勒冈州，成为了家族酒庄品质和风土的捍卫者。

为了尽可能准确反映风土特征，酒窖内规定无论倒桶还是每年使用新桶的比例，都需要在品尝酒质之后才做决定。为了获得优雅纯净而平衡的“Drouhin风格”，酒庄采用天然酵母，轻微压榨和平均10小时的澄清，新桶的比例如今白葡萄酒在10%~20%，特级园如Le Montrachet更是不用新橡木桶。红葡萄酒新桶比例稍多，但通常也不超过40%。在众多酒商之列，Joseph Drouhin优雅婉约的风格，精确美妙的风土表达令酒庄独树一帜，得到了所有人的认可。

值得一提的是，Joseph Drouhin的酒窖特色鲜明，甚至可以用“显赫”来形容。追根溯源，这里曾是勃艮第公爵府和法国国王亨利四世别府当年使用的地下酒窖，占地达整整一公顷！于公元8世纪与伯恩圣母院同期开凿，至今已有千年历史。酒窖内几乎完整保留了当时的样貌，据说酒窖中还保留了16世纪开始使用的压榨机（整个勃艮第仅有三台仍在使用），直至2005年还被用来压榨酒庄的“蜜蜂园”。

百年的家族，四代人的坚守和变革，成就了今天响当当的Joseph Drouhin，坚持为世人传递出勃艮第那些令人沉醉的风土佳酿。