打败DRC的勃艮第小庄,还有隐藏酒款?

Coquard-Loison-Fleurot酒庄,因缩写CLF被爱好者称为“吹冷风”,近年大放异彩的勃艮第新星[强]庄主兼酿酒师Thomas Colladot曾在Sylvain Cathiard工作多年,酒风新鲜优雅、精妙通透,纤细柔美而不失坚实风骨,犹如“冷风中的玫瑰”。

这座高分打败过罗曼尼康帝、阿曼卢梭的惊人酒庄,因为品质出色、性价比超好,常常获得赏源知味大力推荐。而最近,眼尖的荐酒君更是精准地瞄到了宝!没想到这座打败DRC的精英名家,竟悄无声息地出了隐藏款;来头不小,却少见低调,打赌很多人都没喝过![色]

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本期带来的“吹冷风酒庄”惊喜隐藏款,就是来自特级园降级酿造的沃恩罗曼尼一级园!酿自伊瑟索特级园的Les Beauxmonts Bas特级园精华略地,再加入沃恩罗曼尼村有名超一级园秀峰园Les Beau Monts,部分还来自低产稀缺的85岁老藤!普通名家分分钟珍而重之单独装瓶的两个略地,“吹冷风”酒庄直接用以混酿,自信及豪横气魄都溢于言表。

2023 柯乐福酒庄沃恩罗曼尼一级园干红
Domaine Coquard-Loison-Fleurot Vosne-Romanee 1er Cru

酒庄不是每年都会酿造这款酒。2023年份使用50%新桶,产量不高;层层叠叠的红色果味如高山草莓、红樱桃,还有茉莉花茶以及橡木气息在杯中荡漾,辛香气息和矿感更添一份精妙质感;入口口感诱人,多汁饱满,平衡而集中,舒展成一场绚丽的绽放,相当迷人。JM92-94,AM90-93

罕见特级园降级酿造的吹冷风一级园“隐藏”款,无论日常品饮还是带去酒局,都是点睛的亮眼佳作!数量有限,喜爱吹冷风的酒友们,不要错过!

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此外,我们也同时带来吹冷风酒庄的旗舰酒款,包括在Allen Meadows、Jasper Morris等权威酒评家手中以97高分击败过顶流阿曼卢梭的「石头园特级园」,同样以97分胜过罗曼尼康帝一头的「伊瑟索特级园」,以及一众性价比超高的村级园。实力非凡,却还保持着良心亲民的价格,实在值得持续关注!

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知味君