能pk帕图斯？传说中的小狗庄晚宴尝尝看！-知味葡萄酒

在斯洛文尼亚与意大利交界的Goriska Brda（戈尔达布拉达），这片被称为“斯洛文尼亚托斯卡纳”的丘陵地带，藏着一个风靡欧洲酒圈、高级米其林餐厅的神级家族小庄——森木西喜酒庄 Edi Simcic。

因其酒标常以小狗为元素，酒友们亲切称它为“小狗庄”！泥灰岩Opoka土壤赋予了葡萄酒鲜明的矿物质感与咸鲜味，当地丰富的白葡萄品种与优异的风土底色，也使得干白出品成为“小狗庄”的金字招牌。但无论红白，“小狗庄”都有着不输知名产区的实力。

9月4日周五晚，我们将与酒庄联手为各位喜爱小狗庄的朋友们奉上一场晚宴，由知味主编朱思维老师亲自主持点评，引导大家品鉴交流。我们精心挑选了8款核心佳酿，全方位展现高超的酿造水准：

1. 原生本土品种Rebula清爽干白

2. 微妙矿感惊喜长相思干白

3. 复杂度惊人灰皮诺干白

4. 主编力荐芝麻香「海神三剑」杰作混酿干白

5. 超低产招牌单一园长相思干白

6. 丰腴油润招牌单一园霞多丽

7. 仅供餐饮渠道、结构优雅坚挺的经典波尔多混酿杰作「倚天莱克斯 Duet Lex」

8. 传说中能pk帕图斯的旗舰款单一园梅洛「柯扎娜梅洛 KOZANA Merlot」，主编惊叹这款酒盲品神似波尔多右岸一级名庄Château Pavie，被誉为斯洛文尼亚梅洛天花板

白葡萄酒名声在外，红葡萄酒悬念拉满，到底什么水平，来喝喝看就知道了！

晚宴特别选址于近来沪上酒圈声量颇高的甬菜新贵「瑰海仙」。酒庄佳酿中精妙的矿物韵味，与东海海鲜的鲜甜堪称天作之合，我们与瑰海仙的厨艺及侍酒团队经过反复沟通与打磨，精心打造了餐酒相得益彰的佳肴盛宴。晚宴餐标每位500元，价格全部包含在门票中。正值东海刚刚开海，当东海“头道鲜”遇上斯洛文尼亚山陵风土，含金量不必赘述！