知味君勃艮第从2022年的高点回落，泡沫散了之后，留下的才是千淘万漉后的真金。酒友们的心态也从追逐名庄、热炒概念，回归价值与长期陪伴——这才是认真喝酒的好时候。
这篇要推荐的这家勃艮第小庄「帕提斯里恩酒庄Patrice Rion」，是知味主编朱老师私藏多年的宝藏，也是为数不多没有在勃艮第潮起潮落中经历过起伏的优秀酒庄。
为什么值得喝？三个理由。
其一，它是被专业酒评圈反复验证的低估名家。Allen Meadows和Winehog盛赞它鲜为人知、品质惊艳；Jasper Morris与Neal Martin更给酒庄的独占一级园圣马克园（Clos St Marc）多次打出97分——这是La Tâche级别的分数。花村级的钱，喝到特级园的水准，这种错配在市场上并不多见。主编多年的跟踪也已经帮大家排过雷了。
其二，它的风格是”教科书级”的经典勃艮第。无论是香波慕西尼的优雅丝滑，还是夜圣乔治的紧致矿感，这家酒庄都拿捏得精准克制——老藤赋予的深邃与细腻，醒酒之后层层展开，喝的既是风土，也是传统。
其三，也是最现实的：性价比确实很高，可以轻松入手。这批酒全部酒庄直出好价，双11期间单支限时即享历史低价，不用凑单。
本期精选了酒庄从入门红白口粮，到代表性一级园，价格都很实惠，大家可以各取所需：
🥂 想囤高性价比口粮的 【性价比炸裂勃艮第名家干白】和【超值名家勃艮第优雅黑皮诺】
🍷 想感受经典村庄风格的 【仅5支·JM93优雅精妙超值老藤香波】和【JM92花香喷涌超值夜升乔治村级】
🏆 想一步到位收藏硬核一级园的 【NM94菜刀同园！惊艳超值70年一级园】【仅余1支·JM97主编力荐华丽独占超一级园】
以前是怕推火了自己买不到。如今市场回归理性，希望它不再是买不到的那一款。
