盛名在外无需再赘述的意大利超级名家「嘉雅酒庄GAJA」——传承五代超165年历史,凭酒庄一己之力将皮埃蒙特产区乃至意大利葡萄酒推向世界,促进国际品种在意大利生根发芽。
20世纪60年代,当皮埃蒙特仅有百家酒庄生产巴巴莱斯科和巴罗洛时,Angelo Gaja便以超凡远见,引进了高密度种植、低产量限制、小橡木桶使用等创新技术,并历史性地开创了 “Barbaresco单一园”概念,拥有的巴巴莱斯科三大单一风土名园Sorì San Lorenzo,Sorì Tildìn,Costa Russi,想必社群朋友们也已饮过不少年份。

由于巴巴莱斯科具备很强的陈年潜力,适饮期常在发布后的数年,庄主Angelo Gaja在听取侍酒师的建议后,生产出了一些相对在年轻的时候更容易饮用的酒——今日郑重推荐的“鸟标系列”酒款。酒标设计来自皮埃蒙特当地的一种鸟类,颜色艳丽的两只小鸟并列于酒标之上,和更有陈年潜力的黑白标区别开来。
本期一次集齐“鸟标全系列”酒款,从亲民经典的Langhe「红鸟」、巴罗洛教科书「绿鸟」到GAJA霞多丽杰作「青鸟」,都配备双11限时两支九折优惠,想要一探意大利头部名家风范的酒友,不要错过!

⭕【CT92·多园混酿GAJA“绿鸟”拳头巴罗洛干红】2019 嘉雅酒庄格罗米斯巴罗洛干红 Gaja Barolo “Dagromis” Barolo DOCG
酿自巴罗洛两大名村Serralunga和La Morra的7个葡萄园,每个地块独立发酵浸皮,进入法国橡木桶陈年12个月后调配,而后进入大桶继续陈年18个月。在迷人的红樱桃、紫罗兰和蔓越莓的内在气息中,单宁因为年轻而稍有收敛感,整体结构平衡。
⭕【红果甘草·GAJA“红鸟”经典必喝干红】2021 嘉雅朗格山摩尔式堡法定产区干红葡萄酒 Gaja Sito Moresco Langhe DOP
作为Langhe大区的混酿,适饮性和享乐感都非常出色
更令人惊喜的则是其炸裂的性价比,好喝不贵的名家入门,非常值得一试。口感甜美而饱满,结构适中,核心呈现出浓郁的红色水果风味,细腻柔顺的单宁与整体和谐融合,带来细腻丝滑、易饮且令人愉悦的余韵。
⭕【Langhe干白标杆!GAJA“青鸟”霞多丽】2023 嘉雅罗西巴斯干白 GAJA Rossj-Bass Bianco, Langhe DOP

Rossj Bass是一款展现GAJA优雅风格的干白,打开后风味层层演变。柠檬花、金合欢与紫藤的芬芳交织着黄桃、木瓜的果香,隐含一丝蜂蜜的甜香,一抹海盐气息带来具备张力的矿物感,口感饱满、结构优雅,余韵悠长且充满活力。
