知味君2016年2月27日-29日，新一届的中国葡萄酒发展峰会又将盛大开幕，知味葡萄酒杂志和上海报业集团新闻晨报再次强强联手，为你奉上绝对不可错过的中国葡萄酒年度盛事。
我们请来了全世界最权威的大师
杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）： 有“世界葡萄酒第一夫人”美誉，圣经级大作《牛津葡萄酒字典》等著作的作者，世界最有影响力的酒评家
贝尔纳·布尔奇（Bernard Burtschy）： 法国最有影响力的酒评家，法国葡萄酒媒体联合会(APV)主席
伊安·达加塔（Ian D’Agata）： 意大利最权威酒评家，意大利最佳葡萄酒记者
三位大师再次齐聚上海，用全世界最顶尖全面的视角，客观中立的品评中国精品葡萄酒。为消费者去伪存真，为酒庄把脉问诊，为中国精品葡萄酒真正走上国际舞台保驾护航。
中国行业领军人物，产区官方领导，核心精品酒庄代表，WSET教育代表以及各大酒商等行业精英将会齐聚中国葡萄酒发展论坛，共同聚焦中国葡萄酒市场，一同探讨中国葡萄酒市场现况，深度分析市场动向，共商中国葡萄酒市场健康发展大计。
准备了最全面的展示平台
我们将会组织全方位展示中国各大产区的精品酒庄展，参赛酒庄将覆盖中国所有重要葡萄酒产区，规模将会是往届的三倍，广泛覆盖业内资深人士，媒体以及消费者意见领袖等行业VIP，总观展人数将超过1000人。三位大师将举办三场让你绝对难忘的顶级大师班，并且将在全球首次举办由世界顶级酒评家主讲的中国精品葡萄酒大师班。
安排了最盛大的庆典
由知味葡萄酒杂志，上海报业集团新闻晨报联手打造，葡萄酒界各路精英共同参与的盛大典礼。邀请您一同见证年度十大中国葡萄酒，年度潜力中国葡萄酒，中国葡萄酒年度人物，年度中国葡萄酒酿酒师等殊荣的诞生。
为什么你不能错过？
对于中国酒庄－代表全球最顶尖水平和中国最高水平的大师将会通过盲品的形式，选出2016年度十大中国葡萄酒。通过国际大师的顶尖专业水平和品评经验，支持国内酒中翘楚登上国际舞台。
对于行业人员－将会有百余名中国葡萄酒生产销售企业的负责人，酿酒师，葡萄酒教育代表，顶级酒评家，中国知名研究学者等出席高峰论坛，共同讨论葡萄酒市场现况，与行业领军人物直接交流，了解市场方向。
对于爱好者－在中国精品葡萄酒全面崛起的今天，我们会面向大众，举办一场最全面的中国精品葡萄酒展，让广大爱好者最全面的了解中国风土和行业发展现况。
日期
2016年2月27日-29日（周六-周一）
Date
Feb. 27-29, 2016
地点
上海凯宾斯基大酒店
（上海市浦东新区陆家嘴环路1288号）
主办单位
上海报业集团新闻晨报
知味葡萄酒杂志
大师阵容
联席主席
杰西斯·罗宾逊
Jancis Robinson
世界著名酒评家，英国葡萄酒与烈酒教育基金会WSET前名誉主席，葡萄酒贸易行业外第一位“葡萄酒大师”(Master of Wine)，英国女王酒窖顾问，JancisRobinson.com的创建人和每日专栏主笔，《金融时报》（Financial Times）葡萄酒专栏作家，知味特别顾问。她毕业于牛津大学，曾获得英国女王授予的不列颠帝国勋章。
贝尔纳·布尔奇
Bernard Burtschy
世界著名酒评家，法国葡萄酒媒体联合会(APV)主席，法国第一大报《费加罗报》和《费加罗杂志》葡萄酒专栏的主要撰稿人，《费加罗》报业集团葡萄酒新媒体Avis du Vin的创办者，欧洲酒评团（Grand Jury Européen）常务成员，知味特别顾问，他拥有博士学位。
伊安·达加塔
Ian D‘Agata
世界著名酒评家，2012年度意大利名庄协会（Comitato Grandi Cru d’Italia）“最佳意大利葡萄酒记者”，International Wine Cellar意大利、加拿大、法国阿尔萨斯和波尔多产区专栏主笔，法国第一大报《费加罗报》葡萄酒专栏撰稿人，Decanter世界葡萄酒大赛（DWWA）意大利地区联合主席，知味葡萄酒杂志和知味葡萄酒教育特别顾问。他同时拥有医学博士学位。
峰会中方主席团成员
王祖明 Zuming Wang
中国酒业协会副秘书长、葡萄酒分会秘书长，高级工程师，长年致力于中国葡萄酒发展促进工作，非常关注中国葡萄酒产业的发展。多次与中国葡萄酒产区政府和产业协会共同召开论坛或研讨会，组织国内外专家探讨中国葡萄酒产业发展的宏观政策、发展思路，以及种植和酿造等方面的问题，促进中国葡萄酒产业的发展进步。
段长青 Changqing Duan
博士、教授、博士生导师、国家高级酿酒师和高级品酒师；中国农业大学葡萄与葡萄酒研究中心主任；国家葡萄产业技术体系首席科学家、 中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会副会长兼秘书长、中国酒业协会葡萄酒技术委员会主任、中国食品工业协会葡果酒专家委员会副主任。几十年从事葡萄酒工艺学、葡萄酒品尝学、园艺产品加工学和葡萄酒化学方面的教学、科研和相关技术推广应用工作，为提升整个中国葡萄酒产业的种植及酿造水平做出过突出贡献。
李德美 Demei Li
北京农学院葡萄酒工程技术中心执行主任，主要研究方向为“中国消费者葡萄酒行为特点与口味倾向”。目前担任中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长，中国农学会葡萄分会副秘书长。曾担任首任中法政府合作葡萄种植与酿酒示范农场首席酿酒师。任多家酒庄的技术顾问，指导酿造的“加贝兰”获得“2011伦敦葡萄酒国际大赛国际大奖”。在全世界葡萄酒媒体中多次获得国际性荣誉和奖项，声望卓著。
特邀外国嘉宾
活动全貌
2016年2月27日
中国葡萄酒交流展
世界顶级酒评家品评
10:00 – 12:00
14:30 – 16:30
中国葡萄酒交流展将会是一场覆盖中国绝大部分产区的精品葡萄酒展会，也是大家了解中国葡萄酒风土的绝佳机会。为了推广中国精品葡萄酒形象，本场展会免费向爱好者开放。
世界顶级酒评家品评将会通过三位国际大师的品评，为国产葡萄酒及酒庄品鉴定标。通过国际大师的顶尖专业水平和国际影响力，为国内精品葡萄酒背书。
2016年2月28日
杰西斯·罗宾逊大师班
10:00 – 12:00
贝尔纳·布尔奇大师班
13:00 – 15:00
伊安·达加塔大师班
15:30 – 17:30
中国葡萄酒专题·大师点评会
（仅限邀请）
18:00 – 20:00
每位大师会选择自己最擅长的领域，通过大师精心的选酒和讲解，为大家带来三场精彩至极的大师班。
2016年2月29日
中国葡萄酒发展论坛
13:00 – 16:00
中国葡萄酒发展峰会颁奖庆典
及尊享晚宴
19:00 – 22:00
中国葡萄酒发展论坛将会邀请来行业内的领军人物，一同探讨中国葡萄酒市场现况，分析市场动向，探讨当下国产与进口葡萄酒在中国的现状未来。
中国葡萄酒发展峰会颁奖庆典会邀请行业内外的领军人物共同参加，将会颁布获得大师推荐的2016年度中国优秀葡萄酒，年度行业杰出人物，2016年度中国最具潜力葡萄酒以及年度酿酒师等多项殊荣，将会是2016年葡萄酒行业最重要的盛事之一。
2014年发展峰会回顾
主办单位
新闻晨报
上报集团主办的一份新颖综合都市类日报，是地区早报第一品牌。1999年创刊，目前日发行量75万份，稳居上海早报市场第一品牌的地位，年营业收入位列全国日报第二位；于2011年整合资深优势资源成立了整合营销策划部门，策划并执行了多个有影响力的大型行业活动，如：清晨企鹅市集、河马生活节。
知味葡萄酒杂志
中国领先的专业葡萄酒媒体，世界级酒评家杰西斯·罗宾逊酒评媒体和法国最大的报纸《费加罗报》的中文合作伙伴。2015年知味主办的风土复兴国际葡萄酒研讨会是世界最高级别的学术会议，由勃艮第风土委员会主席、罗曼尼康帝庄主德维兰等15位中外风土领军人物主讲，影响深远。
联合主办单位
中国酿酒工业协会葡萄酒分会
宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会
WSET葡萄酒与烈酒教育基金会
波尔多1855列级名庄联合会
峰会现场
2014年的3月8日，知味葡萄酒杂志和上海报业集团新闻晨报携手举办的第一届中国葡萄酒发展峰会行业论坛上，国内外葡萄酒行业精英翘楚汇聚一堂，就中国葡萄酒的酿造、种植、市场、教育畅所欲言。近60款精选自全国各个产区的入围酒款经过严苛盲评，七款佳酿脱颖而出获得全球顶尖的三位大师联名推荐：
后续重磅报道
峰会结束后，峰会核心团队还花了一整年的时间，走访了每一个获得推荐的酒庄。每一片葡萄园，每一个酒窖，每一位酿酒师，一步步的去见证的所有获奖酒款的诞生。
这些努力，让我们真正认识到每家酒庄的鲜明特色和辛勤努力，并对峰会品评推荐愈有信心，也确认在这条道路上我们努力的方向非常正确。
参与品评的大师都在如《金融时报》、法国第一大报《费加罗报》等世界最有影响力的媒体刊物上发表各类文章，同时由知味葡萄酒杂整理，翻译，与上海报业集团新闻晨报一同在多个渠道内共同发布系列专题。
请相信，2016年的中国葡萄酒发展峰会，我们会带来更多惊喜！
2016年峰会参会信息
参加大师品评
中国葡萄酒大师品评推荐现开放报名中。
您可访问峰会官网了解详细信息，
或直接联系峰会组委会咨询。
峰会组委会联系方式
陈彦宇 021-54131908，13918138802
汪陈晨 021-62212383，13818883639
官方网站
www.winesummit.cn
更多详情，欢迎关注峰会官方微信：
