荐酒直通车:200元左右的精品新世界佳酿

春天一来,很多朋友喝酒的心也蠢蠢欲动起来。春酒喝起来,今天第6期的“知味荐酒直通车”栏目,向大家推荐几支高性价比值得入手的新世界佳酿,平易近人、奔放直爽的风格,尤其适合春心萌动的日子。

澳洲,智利,阿根廷,南非…… 不少南半球的葡萄酒生产国如今出产着一些品质绝佳的作品,而价格还没达到传统产区那么高昂的程度。更巧的是,其中有些还和中国签订了各式各样的关税优惠政策,比如目前已经免除关税的智利和新西兰。所以市面上相当一部分性价比最高的佳酿都来自于南半球。

新世界(红)与旧世界(黄),图片来源:wine-academy.wiine.me

新世界(红)与旧世界(黄),图片来源:wine-academy.wiine.me

还是那句话:文章推荐依据和附上的都是发稿时的价格,所有酒款都基于知味的专业品评推荐。有任何交易、售后相关问题请直接联系商家。

干露酒厂侯爵系列黑皮诺 2013
Marques de Casa Concha Pinot Noir 2013

这款由来自智利的黑皮诺,也是最近知味向合作伙伴“全球品质好物推荐APP——调调”的用户们特别推荐的红葡萄酒。知味主编第一次喝到这个年份是在一场全世界黑皮诺精选佳酿的专题品鉴会上,在一众动辄超过千元的勃艮第和新西兰黑皮诺中,这支智利酒品质风味可圈可点相当出跳,一看价格竟然如此平易近人,直接震惊了。智利葡萄酒在中国受到减免关税的特别优惠,所以在价格上通常更有优势。再加之出身名门大家,性价比能做到如此出众值得赞许。

风格上,这款酒充满热带风情,香气中带有浓郁的黑樱桃、李子、黑莓等成熟的水果香气,口感紧致甜美,收尾干净。春日的风和日丽里,选择这样一支年轻精细的黑皮诺来唤醒味蕾和灵感,再合适不过了。

对于有兴趣欣赏葡萄酒的人群来说,黑皮诺的魅力永远是无法忽视的。这个品种的细腻和感性,经常带给人女性化的联想。她拥有着极为复杂的香气和轻柔的触感,能酿造出那些最为优雅精致的红葡萄酒。同时,她丰沛的红色水果风味总是能在全世界各地酿出可口易饮,适合佐餐的佳酿。

这款黑皮诺产自智利北部的利马里山谷(Limarí Valley)的圣胡安葡萄园。那里位处沙漠边缘,是种植葡萄的极限之地。当地缺少灌溉、雨水罕至,唯一生长的野生植物就是仙人掌。很难想象这样一个不毛之地竟也能被“点石成金”,成为葡萄的生长天堂。产区邻接海洋,日落后温度骤降。气温的极速变化赋予了当地葡萄品种紧致的口感以及优雅的姿态。清晨,山谷上空笼罩着自太平洋而来的凉爽湿润的浓雾,也为葡萄带来足够的新鲜度。

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德宝酒庄玛珊2015
Tahbilk Marsanne 2015

从去年开始,大型电商亚马逊就把注意力放在一些澳洲名庄的直采上。这次新增的德宝酒庄(Tahbilk)是澳大利亚最古老的酒庄之一,位于维多利亚中部小产区Nagambie Lakes,建立于1860年。

德宝酒庄以高品质的老藤玛珊(Marsanne)获得了不小的声望,同时也出产其他高品质的红白葡萄酒。产品在国际评选上斩获颇分,酒庄本身也是《葡萄酒与烈酒》杂志“国际年度酒庄”评选的常客。

这里推荐的是酒庄的成名之作,当然不是他家1927年种下的玛珊老藤酿造那支旗舰款。这款玛珊带有浓郁的黄桃、柠檬和柑橘类香气。入口后果味纯净清雅,带有金银花和桃子风味,余味干净。建议稍加醒酒,整体结构良好,这个天气不用冰镇即可饮用。

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