越是春暖花开,越是想和朋友们聚会喝酒对不对?有没有发现到了这个季节,所有清新风格的红白葡萄酒都特别可口?哈哈,没错,是你的味蕾跟着春天一起苏醒了。
1. 圣觅仙雷司令 Chateau Ste Michelle Riesling 2014
来自习主席去年访美欢迎宴会选用的酒庄——美国华盛顿州最大、历史最悠久的圣觅仙酒庄(Chateau Ste Michelle)。这款雷司令比习主席晚宴上用的同级别霞多丽更好喝,没错,经过知味专业团队亲测对比,这款酒的品质更胜一筹……也是酒庄最受欢迎的人气酒款。带有青苹果和柑橘的香气,入口微甜。是一款非常清爽的葡萄酒。
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2. 马莎 澳洲隐士山波翠特赛美蓉贵腐葡萄酒 2009
人气超高的一款甜酒,也可能是国内市面上单价最便宜的浓郁型贵腐酒,比马莎百货在国外的零售价还低点。口味甜蜜,满溢而出的无花果干,焦糖,蜜瓜,水蜜桃和杏脯风味;贵腐味带来的脂粉味明显,但收尾是有一丝微微发苦如果不喜欢请谨慎。因为含糖量太高,一定记得冰镇后饮用。
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3. 法国卢瓦尔河黄金海图甜白葡萄酒 Baumard Carte d’Or 2012
这款酒店家的宣传有点过,不过酒本身品质还不错,价格也有吸引力,而且还是半瓶装,方便在家享用。这款贵腐甜酒来自法国北部卢瓦尔河谷著名的甜酒产区莱昂丘(Coteaux du Layon),采用白诗南(Chenin Blanc)酿制。口感清爽,带有柑橘,桃花和杏子的香气,甜美而干净。不过注意最好在醒酒器里醒一醒让甜酒里常见的还原气息散一散再品,或者开瓶倒出一杯,塞回酒塞后放在冰箱第二天再喝。
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4. 经典阿玛偌尼干红葡萄酒 Villa Girardi Amarone 2010
来自意大利北部的Valpolicella地区,采用风干葡萄酿制的这种红葡萄酒被称为Amarone,口感浓郁饱满,带有红茶,红枣,山楂和烟熏的香气。入口有不错的宽广结构和一定的复杂度,同时也不失清爽的果味,还有着非常可口的浓郁凝缩的乌梅和山楂风味。这款酒开瓶后可以直接饮用,这时烟熏和樟木香气更多,口感以浓郁果香为主。也可以在开瓶后在留瓶中醒酒2小时再饮,这时喝起来果味更为开放,爽口香甜。现在京东手机APP下单可减400元!比国外购买还要便宜。
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5. 拉菲罗斯柴尔德香槟 Champagne Barons de Rothschild
刘诗诗和吴奇隆婚礼用酒,由包括波尔多五大名庄中的拉菲和木桐两家拥有者在内的三个罗斯柴尔德家族(Rothschild)分支联手建立的香槟酒庄。有着丰厚浓郁的黄油、饼干和花朵香气,入口非常干净爽脆,是一支性价比很高的香槟,家世背景也是出身不凡。冰镇后饮用适合搭配各类中餐食物和零食美味。
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