11大名庄庄主亲临,第一酒庄世家品鉴会登陆上海

与11家顶级酒庄庄主一起品尝绝世佳酿的机会

在葡萄酒的世界里,你或许听说过一个神秘的组织。它由11家来自欧洲的顶级葡萄酒家族组成,每个家族都拥有具有100年以上历史的顶级名庄,而且在所在地区都享有崇高的声望。这个组织以古老优雅的拉丁语书写 Primum Familiae Vini,简称 “PFV”,翻译为中文——“第一酒庄世家”。它的成员,在葡萄酒行业中都有着举足轻重的影响力,无一例外都是一流的顶级名庄,请看这张成员名单:

法国

木桐酒庄(Baron Philippe de Rothschild)

约瑟夫杜鲁安酒庄(Maison Joseph Drouhin)

雨果父子酒庄(Hugel & Fils)

佩兰家族酒庄(Famille Perrin)

宝禄爵香槟酒庄(Champagne Pol Roger)

意大利

安东尼世家酒庄(Marchesi Antinori)

圣圭托酒庄“西施佳雅”(Tenuta San Guido)

西班牙

贝加西西里亚酒庄(Bodegas Vega Sicilia)

桃乐丝酒庄(Torres)

德国

伊慕酒庄(Weingut Egon Muller Scharzhof)

葡萄牙

辛明顿家族酒庄(Symington Family Estates)

“第一酒庄世家”的11个成员每年都会聚会,在一起交流通过家族传承酿造传世佳酿的经验,分享来自各自的自然风土所馈赠的顶级美酒。

“第一酒庄世家”组织的家族成员都拥有各自独特的葡萄园风土,都酿造着世界最知名、最顶级的葡萄酒,在全世界范围内都不太可能有其他组织会有 PFV 如此大的号召力和影响力。

“第一酒庄世家”每年会在世界各地举办一系列品鉴会和晚宴,酒会或晚宴所得都会捐赠给慈善机构。能够参加这个葡萄酒顶级名家俱乐部的成员聚会,对任何葡萄酒爱好者而言,都是一件非常幸运和荣耀的事情。包括西班牙国王和瑞典国王在内,很多钟爱葡萄酒的名流政要,都曾经参加过“第一酒庄世家”的品鉴盛会。

令人激动的是,5月27日-28日的周末,“第一酒庄世家”的11个顶级名庄成员的庄主将携手来到中国,在上海静安香格里拉大酒店举办一场极为难得的私密尊贵晚宴和一场公开品鉴会。

法国米其林二星餐厅的名厨也将特别登场为晚宴准备佳肴,为喜爱顶级佳酿的中国葡萄酒爱好者们带来一次难忘的“第一酒庄世家”体验!

“第一酒庄世家”成员的11家顶级名庄的庄主们这次都将亲临上海为贵宾们介绍佳酿,知味作为此次活动的特别合作伙伴,隆重向大家介绍下面这张亮闪闪的庄主名单:

2016“第一酒庄世家PFV”

中国之旅出席庄主名单

木桐酒庄(Baron Philippe de Rothschild)
庄主Julien de Beaumarchais de Rothschild 先生

约瑟夫杜鲁安酒庄(Maison Joseph Drouhin)
庄主 Laurent Drouhin 先生

雨果父子酒庄(Hugel & Fils)
庄主 Jean Frédéric Hugel 先生

佩兰家族酒庄(Famille Perrin)
庄主 Charles Perrin 先生

宝禄爵香槟酒庄(Champagne Pol Roger)
庄主 Hubert de Billy 先生

安东尼世家酒庄(Marchesi Antinori)
庄主 Albiera Antinori 女士

圣圭托酒庄“西施佳雅”(Tenuta San Guido)
庄主 Priscilla Incisa Della Rocchetta 女士

贝加西西里亚酒庄(Bodegas Vega Sicilia)
庄主 Pablo Alvarez 先生

桃乐丝酒庄(Torres)
庄主 Mireia Torres 女士

伊慕酒庄(Weingut Egon Muller Scharzhof)
庄主 Egon Müller IV 先生

辛明顿家族酒庄(Symington Family Estates)
庄主 Rupert Symington 先生

PFV

5月27日 尊贵葡萄酒晚宴

5月27日周五的夜晚,“第一酒庄世家”的尊贵葡萄酒晚宴将在上海静安香格里拉大酒店 Calypso地中海餐厅隆重举行,尊贵的嘉宾们将和“第一酒庄世家”的11个顶级名庄成员的庄主一起享用品味极致水准的美酒和佳肴。法国著名米其林二星餐厅Le Parc Les Crayères 的主厨 Philippe Mille先生,将为这场晚宴的顶级美酒和珍馐美食体验保驾护航。
Philippe Mille
与如此之多的顶级名庄庄主共进晚餐,酒单当然也绝对惊艳。来自“第一酒庄世家PFV”成员酒庄的11款顶级佳酿将配合相应的美食次第登场,其中很多都是庄主特别带来中国的罕见酒款,除了庄主亲临共饮的场合,一般只有在拍卖会上才有可能高价觅得,实在难得。

“第一酒庄世家PFV”尊贵晚宴酒单

欢迎香槟

Pol Roger Brut Champagne NV

第一道前菜

Pol Roger “Sir Winston Churchill” Champagne 2004

Hugel Père et Fils, “Grossi Laüe” Riesling, Alsace 2010

第二道前菜

Maison Joseph Drouhin, Corton-Charlemagne Grand Cru 2009

第一道主菜

Tenuta San Guido, Sassicaia, Bolgheri 2009

Marchesi Antinori, Solaia, Toscana IGT 2010

Famille Perrin, Chateau de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin, Chateauneuf-du-Pape 2001

第二道主菜

Torres, Grans Muralles, Conca de Barbera 2000

Chateau Mouton Rothschild, Pauillac 1998

Vega Sicilia, Unico, Ribera del Duero 1996

第一道甜点

Egon Muller-Scharzhof, Scharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel, Mosel 2010 (Magnum 双瓶装)

二道甜点

Symington Family Estate, Graham’s 1972 Single Harvest (Jeroboam 4瓶装)

在尊贵葡萄酒晚宴进行的同时,现场还将由国际著名拍卖行苏富比举行拍卖会,拍卖由“第一酒庄世家PFV”所有成员每家的最顶级酒款组成的“第一酒庄世家PFV”纪念套装,获得整套酒款的嘉宾将同时获得一张神秘的“第一酒庄世家PFV”特别护照,将享受访问所有PFV酒庄由家族成员亲自接待的尊贵特权。

如何报名

晚宴价格:人民币3888元 / 位

时间:2016年5月27日周五18:00

地点:上海静安香格里拉大酒店

Calypso地中海餐厅酒廊

(安义路近同仁路  静安嘉里中心南区广场)

私密尊贵晚宴名额非常有限,请点击这里报名>>

 

5月28日 公开品鉴会

因为参加“第一酒庄世家PFV”尊贵葡萄酒晚宴的机会实在太有限,为了能让11家顶级名庄的庄主能有更多的机会与中国的葡萄酒爱好者们互动交流分享佳酿,这次还专程安排了一场3小时的公开品鉴会。只需要订购价格非常亲民的门票,就可以与仰慕已久的名庄庄主直接面对面交流,并品鉴到下面这25款代表性风土佳酿:

“第一酒庄世家PFV”公开品鉴会酒单

木桐酒庄(Baron Philippe de Rothschild)

Chateau Mouton Rothschild, Aile d’Argent, Bordeaux Blanc 2013

Baron Philippe de Rothschild, Chateau d’Armailhac, Pauillac 2006

Baron Philippe de Rothschild, Chateau Clerc Milon, Pauillac 2010

约瑟夫杜鲁安酒庄(Maison Joseph Drouhin)

Maison Joseph Drouhin, Vaudon “Réserve”, Chablis 2014

Maison Joseph Drouhin, Vosne-Romanée 2012

Domaine Drouhin Pinot Noir, Oregon 2012

雨果父子酒庄(Hugel & Fils)

Hugel Père et Fils, Riesling Classic, Alsace 2014

Hugel Père et Fils, Gewurztraminer Classic, Alsace 2012

佩兰家族酒庄(Famille Perrin)

Famille Perrin, Chateau de Beaucastel, Chateauneuf-du-Pape 2010

Famille Perrin, L’Argnee Vieilles Vignes, Gigondas 2010 (120年老藤)

宝禄爵香槟酒庄(Champagne Pol Roger)

Pol Roger Brut Champagne NV

Pol Roger Vintage Champagne 2006

安东尼世家酒庄(Marchesi Antinori)

Marchesi Antinori, Tenuta Tignanello, Chianti Classico Riserva 2013

Marchesi Antinori, Tenuta Guado al Tasso Il Bruciato, Bolgheri 2014

Marchesi Antinori, Villa Antinori Rosso, Toscana IGT 2013

圣圭托酒庄“西施佳雅”(Tenuta San Guido)

Tenuta San Guido, Sassicaia, Bolgheri 2013

Tenuta San Guido, Guidalberto, Toscana IGT 2014

贝加西西里亚酒庄(Bodegas Vega Sicilia)

Vega Sicilia, Macán, Rioja 2012

Vega Sicilia, Valbuena 5°, Ribera del Duero 2010

桃乐丝酒庄(Torres)

Torres, Mas La Plana Cabernet Sauvignon, Penedes 2010

Torres, Celeste Crianza, Ribera del Duero 2010

伊慕酒庄(Weingut Egon Muller Scharzhof)

Egon Muller Scharzhof, ‘Scharzhof’ Riesling, Mosel 2015

Egon Muller Scharzhof, ‘Scharzhof’ Riesling, Mosel 2014

辛明顿家族酒庄(Symington Family Estates)

Symington Family Estates, Warre’s Otima 10 Years Old Port

Symington Family Estates, Graham’s 20 Years Old Port

如何报名

品鉴会价格:人民币388元 / 位

时间:2016年5月28日周六下午14:30-17:30

地点:上海静安香格里拉大酒店

Calypso地中海餐厅酒廊

(安义路近同仁路  静安嘉里中心南区广场)

公开品鉴会名额有限,请点击这里报名>>

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