时间:2016年6月15日周三晚19:30
地点:上海市长宁区法华镇路525号A201知味葡萄酒教室
主讲:Mazzei酒庄出口经理——少庄主Giovanni Mazzei,现场提供专业中文翻译
报名:点击这里进入微店报名>>
马泽世家(Mazzei)酒庄始于1435年,至今已有将近600年的历史了,在意大利Chianti Classico的酿造史上也有举足轻重的地位。该家族不仅与托斯卡纳葡萄酒酿造的历史紧密相连,同时也与当地整个政治、文化历史密切相关。
在1398年12月26日的一份商业合同中,Ser Lapo Mazzei便使用了Chianti(基安蒂)的称谓,这也是最早关于基安蒂葡萄酒的记载,因此Ser Lapo Mazzei 被誉为“基安蒂之父”。
马泽家族中,另一个不可忽视的历史性人物是 Filippo Mazzei (1730-1816)。他是一位独特的、永不停息的旅行家,应其好友托马斯﹒杰弗森(Thomas Jefferson-未来美国总统)的请求,在弗吉尼亚的酒庄进行葡萄园种植。“我非常感谢你的乐于助人之举,将葡萄酒文化带到这一新世界,同时我也为你葡萄园的繁荣景象感到高兴。”(乔治﹒华盛顿,1779年7月1日)
时至今日,酒庄都完全由家族所拥有,如今经营酒庄的已是第24代传人,老爸Lapo Mazzei任董事长,两个儿子做CEO,董事会成员全部来自家族成员,这场品鉴会就由Mazzei酒庄的出口经理——少庄主Giovanni Mazzei为大家分享。
酒庄在Fonterutoli村共有5个葡萄园——Fonterutoli、Badiola、Caggio、Belvedere和Siepi,占地117公顷,细分为120个不同的地块,在海拔较高的Fonterutoli和Badiola,葡萄酒表現出充沛的香气及优雅的气质;庞大的结构和力量感则常常体现在Siepi和Belvedere中。目前酒庄出产的葡萄酒有Fonterutoli、Castello Fonterutoli、Siepi、Badiola和Ser Lapo几个系列(前四个在本次品鉴会上都将品尝到)。
酒庄对品质优秀的风土持续地探索,现在,马泽世家除了拥有Chianti Classico的葡萄园,也将范围扩大到其它两个具有前途的新产区:位于托斯卡纳的Maremma和西西里东南部的Zisola产区。
马泽世家(Mazzei)酒庄在历史上获奖无数,它的葡萄酒是经典基安蒂红葡萄酒产区的标志之一,也是托斯卡纳葡萄酒制造业的标杆。在2013年,由意大利侍酒师协会评选为意大利第一酒庄。在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)的评分中,有56次获得90-95分之间的高分,罗伯特帕克也有40次评它90-95分之间。
酒庄唯一的一款Super-Tuscan(超级托斯卡尼)来自单一园Siepi,由50%桑娇维赛和50%梅洛混酿。非常有幸,这次品鉴会我们将进行2005、2007、2010和2012年四个年份的垂直品鉴。罗伯特帕克对它的评价是“Ultimately this wine is distinguished by its own, unique personality”,Gambero Rosso也评价2013年的Siepi是“One of the 50 wines that changed Italy’s wine style” 。
品鉴酒单
Mazzei, Badiola, Toscana IGT, 2013
马泽世家,芭迪奥拉红,2013
Mazzei, Fonterutoli, Chianti Classico DOCG, 2013
马泽世家,凤都奇安蒂经典红,2013
Mazzei, Castello Fonterutoli, Chianti Classico DOCG, 2011
马泽世家,凤都城堡奇安蒂经典红,2011
Mazzei, Siepi, Toscana IGT, 2005
马泽世家,围栏红,2005
Mazzei, Siepi, Toscana IGT, 2007
马泽世家,围栏红,2007
Mazzei, Siepi, Toscana IGT, 2010
马泽世家,围栏红,2010
Mazzei, Siepi, Toscana IGT, 2012
马泽世家,围栏红,2012
时间:2016年6月15日周三晚19:30
地点:上海市长宁区法华镇路525号A201知味葡萄酒教室
主讲:Mazzei酒庄出口经理Giovanni Mazzei,现场提供专业中文翻译
报名:点击这里进入微店报名>>