知味葡萄酒年份指南-1971

经典款的Barolo，非你不选。在Piedmont地区1971年产出了非常经典的Barolo，现在已经非常稀少，但是值得去挖掘一些大牌。另外德国Mosel-Saar-Ruwer地区和Rhine Riesling都收到了极高的评价。而新世界中南澳地区的Penfolds Grange 1971则被评定为世界上80年代最好的葡萄酒。当然香槟也是不错的选择哦~

代表性的优质产区：

• Alsace, 90（小心，也许太老了）
• Champagne, 93（小心，也许太老了）
• Germany, Mosel-Saar-Ruwer, 98（已进入适饮期）
• Germany, Rhine Riesling, 98（小心，也许太老了）
• Piedmont, Barbaresco/Barolo, 94（已进入适饮期）

年份代表作：Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany

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