知味君应母校欧洲工商管理学院（INSEAD）校友会的邀请，知味葡萄酒驻法代表高翔先生近日在上海万豪酒店为50位清华和欧洲工商管理学院（INSEAD）的校友做了一场葡萄酒文化的讲座，品鉴了法国南部大区（Sud de France）和波尔多葡萄酒名家迦思（ Cazes）家族的多款葡萄酒。
在品酒会上，法国南部大区驻上海办事处的代表作了以当地世界文化遗产为主题的精彩演讲，通过深入介绍欧洲文化，希望能帮助与会的朋友在日趋国际化的商业环境中增进沟通能力。
根据大家的要求，知味的讲座涉及的话题较广，重在以深入浅出的方式介绍葡萄酒文化，主题包括葡萄酒的定义，分类，世界和法国产区概况，葡萄酒和健康的关系，及品鉴葡萄酒的基础知识等。因为在场是顶级商学院的听众，高翔还简单地对波尔多顶级名庄拉菲、玛歌酒庄品牌推广案例作了比较，对这两家名庄不同战略的利弊进行了分析，并深入交换了意见。
最后，高翔还回答了校友们各种关于葡萄酒的问题，不少校友都是投资界资深专家，相关问题离不开葡萄酒投资。一直担任知味驻法代表的高翔，根据欧洲成熟市场的经验，一一做了解答。在活跃的现场气氛中，两个小时的讲座转眼就接近尾声。品酒会后，校友们还意犹未尽，相约下次再会。
